Køkkenleder
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Rødovre
Dorthe Mariehjemmet er et selvejende plejehjem med 90 beboere, pårørende og mange medarbejdere, der holder meget af deres job og af husets beboere. Vi har stærke værdier som er med til at sikre, at beboerne er i centrum og at vi værner om et godt klima i huset.
Vi søger en køkkenleder, som er kreativ og effektiv i et storkøkken. Du skal være idérig og brænde for at lave sund, alsidig og indbydende mad fra bunden. Teamet består af 6 medarbejdere inkl. dig og opgaven består i følgende:
Dine opgaver består af:
• At stå for ledelsen af køkkenet herunder, bestilling af varer, vagtplanlægning mv.
• høj faglighed, gerne med ambitioner for det gode måltid til den ældre borger
• erfaring med økologiomlægning og økologiske spisemærker
• deltage i produktionsudvikling, herunder smagstest af nye opskrifter/produkter med henblik på videreudvikling af køkkenets tilbud
• erfaring med madproduktion i storkøkken, især med hovedfokus på kost til småt spisende og dysfagikost, og deltager i produktionen i køkkenet den sidste sætning falder lidt sjovt ind her. Den kan måske få en dut selv
• erfaring med egenkontrol
• erfaring med implementering af nye visioner/initiativer inden for mellemmåltider og dysfagi
• pondus og imødekommenhed og kan få opgaverne til at lykkes i samarbejde med mange forskellige mennesker
• lyst til fleksible arbejdstider, herunder enkelte vagter i weekenden i forbindelse med sygdom
• en selvstændig og ansvarsfuld natur og nyder at have mange bolde i luften
• et godt humør og en positiv indstilling til arbejdet
• har gode samarbejdsevner, nyder at arbejde tværprofessionelt og trives med at arbejde selvstændigt
Vores forventninger til dig:
• Uddannet kok, økonoma eller tilsvarende erfaring
• Har erfaring med ernæringsrigtig kost til ældre samt hygiejne og egenkontrol
• Er struktureret med godt overblik
• Har personligt overskud og kan bevare dette – også i stressede situationer
• Mødestabil og fleksibel
Arbejdstider:
Du ansættes i en 32 timer stilling og kan få vagter indenfor følgende tidsrum:
• Hverdage i tidsrummet 6.30 – 14.30 / 10.00 – 18.00
Du er velkommen til at kontakte Administrationsleder Kenneth Steen telefon 51 54 46 66.
Vi glæder os til at modtage din ansøgning senest den 20. januar 2022 på [email protected]
Kilde: Jobnet.dk
Vi søger en køkkenleder, som er kreativ og effektiv i et storkøkken. Du skal være idérig og brænde for at lave sund, alsidig og indbydende mad fra bunden. Teamet består af 6 medarbejdere inkl. dig og opgaven består i følgende:
Dine opgaver består af:
• At stå for ledelsen af køkkenet herunder, bestilling af varer, vagtplanlægning mv.
• høj faglighed, gerne med ambitioner for det gode måltid til den ældre borger
• erfaring med økologiomlægning og økologiske spisemærker
• deltage i produktionsudvikling, herunder smagstest af nye opskrifter/produkter med henblik på videreudvikling af køkkenets tilbud
• erfaring med madproduktion i storkøkken, især med hovedfokus på kost til småt spisende og dysfagikost, og deltager i produktionen i køkkenet den sidste sætning falder lidt sjovt ind her. Den kan måske få en dut selv
• erfaring med egenkontrol
• erfaring med implementering af nye visioner/initiativer inden for mellemmåltider og dysfagi
• pondus og imødekommenhed og kan få opgaverne til at lykkes i samarbejde med mange forskellige mennesker
• lyst til fleksible arbejdstider, herunder enkelte vagter i weekenden i forbindelse med sygdom
• en selvstændig og ansvarsfuld natur og nyder at have mange bolde i luften
• et godt humør og en positiv indstilling til arbejdet
• har gode samarbejdsevner, nyder at arbejde tværprofessionelt og trives med at arbejde selvstændigt
Vores forventninger til dig:
• Uddannet kok, økonoma eller tilsvarende erfaring
• Har erfaring med ernæringsrigtig kost til ældre samt hygiejne og egenkontrol
• Er struktureret med godt overblik
• Har personligt overskud og kan bevare dette – også i stressede situationer
• Mødestabil og fleksibel
Arbejdstider:
Du ansættes i en 32 timer stilling og kan få vagter indenfor følgende tidsrum:
• Hverdage i tidsrummet 6.30 – 14.30 / 10.00 – 18.00
Du er velkommen til at kontakte Administrationsleder Kenneth Steen telefon 51 54 46 66.
Vi glæder os til at modtage din ansøgning senest den 20. januar 2022 på [email protected]
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Rødovre.
Jobbet er oprettet på vores service den 13.1.2022, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- Rødovre
- Torsdag den 20. januar 2022
Lignende jobs
-
Kokkeelev søges til Restaurant Grønnegade
OM ARBEJDSPLADSEN Restaurant Grønnegade har plads til ca. 40 gæster. Åbner for gæster kl 17:30 lukket om søndagen OM JOBBET Elevens arbejde Du kommer hele vejen rundt, alt er lavet fra b..Få mere info- Kok
- København
-
Kokkeelev søges til Tavola Calda
OM ARBEJDSPLADSEN Klassisk italiensk osteria, Menuen skifter dagligt, fokus på italienske råvare, hjemmelavet pasta og en varieret menu. OM JOBBET Elevens arbejde kokkeelev vil komme t..Få mere info- Kok
- Hellerup
-
Kokkeelev søges til Pastis
OM ARBEJDSPLADSEN Bistro Pastis - Centralt i København. - Klassisk fransk bistro med fokus på gode råvarer. Vi er en travl restaurant, åbent alle ugens dage med frokost og aften service, men med .Få mere info- Kok
- København
-
Kok - faste afløsere til OFC ruten
We are a transport and logistics company providing the safe, reliable and efficient movement of people and goods - more than 12,000 colleagues, all committed to transforming our business into a gre..Få mere info- Kok
- København Ø
Statistik over udbudte jobs som kok i Rødovre
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Rødovre over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Rødovre over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 19. september 2024 | 1 |
| 18. september 2024 | 1 |
| 17. september 2024 | 1 |
| 16. september 2024 | 1 |
| 15. september 2024 | 1 |
| 14. september 2024 | 1 |
| 13. september 2024 | 1 |
| 12. september 2024 | 1 |
| 11. september 2024 | 1 |
| 10. september 2024 | 1 |
| 9. september 2024 | 1 |
| 8. september 2024 | 1 |
| 7. september 2024 | 1 |
| 6. september 2024 | 1 |