Køkkenchef i Roskilde

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Roskilde

Vi søger en Køkkenchef - er det dig? Som køkkenchef er du ansvarlig for, at vi hver dag leverer mad af topkvalitet til vores gæster. Derudover plejer og udvikler du dine medarbejdere, kvalitetssikrer procedurer, arbejdsgange og konceptet som helhed. Kort og godt, køkkenet er dit.

Velkommen til restaurant Flammen

Du kender os sikkert allerede. Vi er vokset fra at være en lille kro i Sønderjylland til at have 15 restauranter i hele Danmark. Vi har vundet plads i danskernes hjerter – og ikke mindst maver – med en simpel opskrift: en velforsynet buffet tilberedt med masser af kærlighed og de bedste råvarer.

Vi forventer, at du:

  • Sikrer gode gæsteoplevelser og sikrer tilfredse og engagerede medarbejdere
  • Indfrier omkostnings- og indtjeningsbudgetter
  • Varetager den daglige drift med øje for gæst og koncept
  • Har gode kommunikationsevner og evner personaleudvikling
  • Har faglig stolthed og følger arbejdsopgaverne til dørs
  • Kan og har lyst til at indgå i vagtplanen både på restaurantside og ude i køkkenet
  • Er pragmatisk og struktureret i din tilgang
  • Evner at samarbejde på tværs
  • Har forståelse for branchen samt almen IT og systemer

Dit overordnet ansvar bliver, at:

  • Sikre, at gode gæsteoplevelser leveres, hver gang
  • Pleje og udvikle dine medarbejdere
  • Kvalitetssikre konceptet og restauranten som helhed
  • Opnå og indfri indtjenings- og omkostningsbudgetter
  • Sikre, at procedurer og arbejdsgange er optimale
  • Varetage daglige driftsopgaver som vagtplanering, bookingopsætning, leverandørkontakt og vedligehold

Vi tilbyder:

  • En masse dygtige og læringsivrige medarbejdere
  • Et godt, sundt og travlt arbejdsmiljø, hvor tillid er i højsædet
  • En varierende arbejdsuge med stor indflydelse på dagligdagen
  • En udfordrende hverdag med et fast koncept, men hvor ingen dage er ens
  • Tiltrædelse snarest muligt

Vi inviterer løbende til samtale, så send os dit motiverede CV vedhæftet ansøgning, billede og relevante bilag allerede nu ved at trykke på ”Søg job” nederst på siden.

Vi glæder os til at høre fra dig :)

Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Roskilde.

Jobbet er oprettet på vores service den 15.6.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Roskilde
  • Onsdag den 14. juli 2021

Lignende jobs

  • Kok i Strøby

    Fri kontakt
    Restaurant Udsigten søger erfaren kok/souschef. Brænder du for dit arbejde, er kvalitetsbevidst, vil være med til at skabe mindeværdige madoplevelser og. udvikle vores menuer, så er det dig, vi søger. Restaurant Udsigten ligger lidt udenfor Køge (6 km) i Strøby Egede med den flotteste udsigt over Køge bugt.
    • Kok
    • Strøby
    Få mere info
  • Kok på Midt-og Vestsjælland

    Vær med til at skabe gastronomisk magi!Vi søger dygtige kokke til at forstærke vores team hen over sommeren. Uanset om du foretrækker dage, aftener eller weekendvagter, har vi brug for dit talent o..
    • Kok
    • Midt-og Vestsjælland
    Få mere info
  • Kok i Hørve

    Ansvarsområder som KøkkenassistentAssistere køkkenchefen og kokkene i daglige opgaver Forberede ingredienser og madvarer i henhold til opskrifter og anvisninger Sikre renlighed og orden i køkkenet .
    • Kok
    • Hørve
    Få mere info
  • Kok i Kalundborg

    Er spændende og udfordrende mad, familievenlige arbejdstider og fantastiske kolleger ingredienserne til dit drømmejob? Så er du måske vores nye kok eller cater hos Novo Nordisk EG, hvor du vil .
    • Kok
    • Kalundborg
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som kok i Roskilde

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Roskilde over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Roskilde over tid

Dato Alle jobs som kok
5. juli 2024 3
4. juli 2024 3
3. juli 2024 3
2. juli 2024 3
1. juli 2024 3
30. juni 2024 3
29. juni 2024 3
28. juni 2024 3
27. juni 2024 3
26. juni 2024 3
25. juni 2024 3
24. juni 2024 3
23. juni 2024 3
22. juni 2024 4
21. juni 2024 5
20. juni 2024 6
19. juni 2024 8
18. juni 2024 8
17. juni 2024 8
16. juni 2024 8
15. juni 2024 7
14. juni 2024 7
13. juni 2024 7
12. juni 2024 6
11. juni 2024 6
10. juni 2024 6
9. juni 2024 6
8. juni 2024 6
7. juni 2024 6
6. juni 2024 5
5. juni 2024 4