Køkkenchef

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Roskilde

Efterskole søger køkkenchef med passion for råvarer og flair for pædagogik

På Efterskolen Lindenborg er vi i gang med at omlægge vores køkken til en økologisk og mere grøn produktion. Vi samarbejder med lokale avlere og ønsker at skabe en kultur på vores skole med 110 elever, hvor mad ikke bare er noget man putter i hovedet, men hænger sammen med smag, sundhed og bæredygtighed. Vi er en musik- og idrætsefterskole, hvilket i sig selv indeholder en motivation for sund kost og gode spisevaner.

Vores køkkenleder gennem 36 år går på efterløn og vores køkkenassistent de sidste 8 år skal ud i højskolelivet og fortsætte sin karriere. Derfor søger vi to personer til at indgå i vores køkkenteam.

Overblik

Vi søger en køkkenchef med evnen til overblik for et efterskolekøkken. Du skal have en ernæringsfaglig uddannelse, gerne på professionsbachelor niveau.

I samarbejde med køkkenteamet står du for at tilrettelægge menuplanen ligesom du har ansvar for indkøb og køkkenets økonomi samt egenkontrol.

Køkkenpædagogik og familievenlige arbejdstider

Vi er 3 fuldtidsansatte i køkkenet, der laver mad til 130 personer og serverer 3 hovedmåltider og 3 mellemmåltider om dagen.

Vi har elever med i køkkenet hver dag. Eleverne tager del i både planlægning, produktion og rengøring. De deltager både for at lære og for at hjælpe.

Du skal

  • have gode pædagogiske evner og lyst til at omgås unge i et tæt forpligtende samarbejde
  • have interesse og forståelse for, hvad der rører sig blandt unge i dag, så du er i stand til at skabe dialog, vejlede, inspirere og kommunikere.
  • med dit gode humør være med til at skabe atmosfæren i køkkenet og give dine medarbejdere og ikke mindst eleverne oplevelsen af, at det, der foregår under forberedelsen af måltiderne, er både sjovt og vigtigt.

Stillinger er på 37 timer om ugen med begyndelse d. 1. april. 2022. Ansættelse og løn efter kvalifikationer.

Du er velkommen til at kontakte forstander Anders Ohlsen , [email protected] Tlf. 21741039

Læs gerne mere om os på www.efterskolen.dk

Send din ansøgning via linket https://www.efterskolen.dk/ledige-stillinger. Klik på Søg stillingen

Samtaler afholdes d. 11.01.22.

Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Roskilde.

Jobbet er oprettet på vores service den 15.12.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Roskilde
  • Torsdag den 06. januar 2022

Lignende jobs

  • Kok i Strøby

    Fri kontakt
    Restaurant Udsigten søger erfaren kok/souschef. Brænder du for dit arbejde, er kvalitetsbevidst, vil være med til at skabe mindeværdige madoplevelser og. udvikle vores menuer, så er det dig, vi søger. Restaurant Udsigten ligger lidt udenfor Køge (6 km) i Strøby Egede med den flotteste udsigt over Køge bugt.
    • Kok
    • Strøby
    Få mere info
  • Kok på Midt-og Vestsjælland

    Vær med til at skabe gastronomisk magi!Vi søger dygtige kokke til at forstærke vores team hen over sommeren. Uanset om du foretrækker dage, aftener eller weekendvagter, har vi brug for dit talent o..
    • Kok
    • Midt-og Vestsjælland
    Få mere info
  • Kok i Hørve

    Ansvarsområder som KøkkenassistentAssistere køkkenchefen og kokkene i daglige opgaver Forberede ingredienser og madvarer i henhold til opskrifter og anvisninger Sikre renlighed og orden i køkkenet .
    • Kok
    • Hørve
    Få mere info
  • Kok i Kalundborg

    Er spændende og udfordrende mad, familievenlige arbejdstider og fantastiske kolleger ingredienserne til dit drømmejob? Så er du måske vores nye kok eller cater hos Novo Nordisk EG, hvor du vil .
    • Kok
    • Kalundborg
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som kok i Roskilde

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Roskilde over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Roskilde over tid

Dato Alle jobs som kok
5. juli 2024 3
4. juli 2024 3
3. juli 2024 3
2. juli 2024 3
1. juli 2024 3
30. juni 2024 3
29. juni 2024 3
28. juni 2024 3
27. juni 2024 3
26. juni 2024 3
25. juni 2024 3
24. juni 2024 3
23. juni 2024 3
22. juni 2024 4
21. juni 2024 5
20. juni 2024 6
19. juni 2024 8
18. juni 2024 8
17. juni 2024 8
16. juni 2024 8
15. juni 2024 7
14. juni 2024 7
13. juni 2024 7
12. juni 2024 6
11. juni 2024 6
10. juni 2024 6
9. juni 2024 6
8. juni 2024 6
7. juni 2024 6
6. juni 2024 5
5. juni 2024 4