Vi søger en køkkenchef til Zealand Roskilde

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Roskilde


Om jobbet
Da vores nuværende køkkenchef har fået nyt arbejde, søger vi en ny køkkenchef til vores kantine i Roskilde. Vi driver til dagligt 16 køkkener og kantiner i Danmark. Vores passion er god mad af kvalitetsråvarer, økologi og bæredygtighed.

Vi forventer, at du varetager:

  • Dagligt ansvar for køkkenets drift
  • Daglig ledelse og udvikling af afdelingens 4 medarbejdere
  • Gå forrest – ”lead by example”
  • Løbende kvalitetssikring og udvikling af drift og processer i køkkenet
  • Kontrol af råvarer
  • Overblik og Overskud i dagligdagen
  • Udvikling af menuer samt koncepter for alle serveringer
  • Sikre en høj grad af trivsel blandt medarbejderne
  • Varebestilling
  • Egenkontrol
  • Vagtplan


Vi tilbyder:

  • At du kan blive en del af en spændende og ambitiøs virksomhed i fortsat udvikling
  • Et alsidigt job hvor to dage som regel ikke er ens
  • Afveksling mellem mange forskellige opgaver, hvor du med garanti vil udvikle dig
  • Et job med stor selvstændighed og indflydelse samt centralt medansvar for virksomhedens videre udvikling, sammen med ledelsen
  • Gode kollegaer, med mange forskellige baggrunde.
  • Dagsvagter mandag - fredag 7 - 15


Om dig
Vi forventer, at:

  • du er uddannet indenfor branchen og har solid erfaring med madlavning i store mængder.
  • du har en stor passion for mad af høj kvalitet, og du værdsættergode og friske råvarer.
  • du er udadvendt og god til at samarbejde, både med dine kolleger i køkkenet og vores øvrige medarbejdere.
  • du formår at bevare overblikket og det gode humør, også når
    det går rigtig stærkt.
  • du har kendskab til varebestilling og daglig ledelse af køkkenet.


Derudover er det en forudsætning, at du synes sundhed, omtanke for miljøet og god smag går hånd i hånd.

Ansøgning
Lyder stillingen som noget for dig, kan du søge stillingen via linket.

Vi glæder os til at høre fra dig.

Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Roskilde.

Jobbet er oprettet på vores service den 14.6.2023, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Roskilde
  • Mandag den 24. juli 2023

Lignende jobs

  • Kok til Restaurant [xxxxx] på Køge Marina

    Restaurant [xxxxx] er beliggende på Køge Marina, og som ud over fisk og skaldyr, også byder på et stort a la carte kort med alt fra østers til saftige bøffer. Vi tilbereder alt mad fra bunden, .
    • Kok
    • Køge
    Få mere info
  • Vi vil garantere dig den bedste lønpakke inden for...

    [xxxxx] søger erfaren kok/souschefBrænder du for dit arbejde, er kvalitetsbevidst, vil være med til at skabe mindeværdige madoplevelser ogudvikle vores menuer, så er det dig, vi s..
    • Kok
    • Strøby
    Få mere info
  • Vær med til at skabe gastronomisk magi!

    Vær med til at skabe gastronomisk magi!Vi søger dygtige kokke til at forstærke teamet. Uanset om du foretrækker dage, aftener eller weekendvagter, har vi brug for dit talent og din passion.Lokation..
    • Kok
    • Midt-og Vestsjælland
    Få mere info
  • Aftenkok

    Kok, [xxxxx] Roskilde- Dygtig, engageret og som kan skabe madglæde I [xxxxx] har vi fokus på værtskab, service og god gæstekontakt, og vi går ikke på kompromis med kvaliteten af det, vi..
    • Kok
    • Roskilde
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som kok i Roskilde

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Roskilde over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Roskilde over tid

Dato Alle jobs som kok
23. november 2024 2
22. november 2024 2
21. november 2024 2
20. november 2024 2
19. november 2024 2
18. november 2024 2
17. november 2024 2
16. november 2024 2
15. november 2024 2
14. november 2024 2
13. november 2024 2
12. november 2024 2
11. november 2024 2
10. november 2024 2
9. november 2024 2
8. november 2024 2
7. november 2024 2
6. november 2024 2
5. november 2024 2
4. november 2024 2
3. november 2024 1
2. november 2024 1
1. november 2024 1
31. oktober 2024 3
30. oktober 2024 3
29. oktober 2024 3
28. oktober 2024 3
27. oktober 2024 3
26. oktober 2024 2
25. oktober 2024 2
24. oktober 2024 3