Køkkenlederaspirant til [xxxxx] i Silkeborg

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Silkeborg

Kan du navigere en flok glade og energiske medarbejdere - og samtidig sikre vores gæster en optimal madoplevelse?

Køkkenlederaspirant til Jensens Bøfhus i Silkeborg

Som leder på Jensens Bøfhus bliver du en del af et lederteam, som arbejder mod det fælles mål at give alle gæster en service- og kvalitetsoplevelse, som beskrevet i vores koncept, samt at skabe en attraktiv arbejdsplads, hvor alle trives.

Din profil:

  • Du har et godt overblik og evnen til at holde hovedet koldt, når det går stærkt.
  • Du er kvalitetsbevidst, og går ikke på kompromis med rengøring og hygiejne.
  • Du trives med skiftende arbejdstider og weekendvagter.
  • Du er ambitiøs, engageret, stræber efter at udvikle dig, og ser udfordringer som en spændende chance for at lære noget nyt.

Jobbet:

De første par uger vil du bruge på at lære køkkenet og de daglige arbejdsrutiner at kende. Derefter starter du et ledertræningsforløb, som varer ca. 4-5 måneder, her skal du b.la. lære om:

  • Daglig ledelse i køkkenet.
  • Varebestilling og varemodtagelse.
  • Statusopgørelse og regnskab.
  • Egenkontrol, rengøring og hygiejne.
  • Arbejdsmiljø.

Som en del af lederteamet bliver du ansvarlig for:

  • Sikre at Jensens Bøfhus ’ koncept og kvalitetsstandarder overholdes, så alle gæster får en god oplevelse.
  • Oplære og træne nye medarbejdere.
  • Kontrollere kvaliteten af Jensens Bøfhus’ produkter, samt sikre at de hygiejniske standarder overholdes ud fra daglige tjeklister.
  • Via den daglige drift sikre, at restaurantens økonomiske mål opnås.

Vi tilbyder:

Når du har fungeret som leder et stykke tid, får du mulighed for at udvikle dine lederfærdigheder på vores interne lederkurser.

Hos Jensens Bøfhus er der orden i tingene. Vi tilbyder god løn, fleksible vagtplaner, og som medarbejder får du en række goder, så som: Koncernrabat og en arbejdsplads med et godt sammenhold og en rigtig god tone mellem glade medarbejdere.

Jensens Food Group A/S er holdingselskab for bl.a. Jensens Bøfhus, der omfatter restauranter i Danmark, Sverige og Norge. Du kan se mere på www.jensens.com


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Silkeborg.

Jobbet er oprettet på vores service den 29.7.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Silkeborg
  • Torsdag den 23. september 2021

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som kok i Silkeborg

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Silkeborg over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Silkeborg over tid

Dato Alle jobs som kok
4. december 2024 1
3. december 2024 1
2. december 2024 1
1. december 2024 1
30. november 2024 1
29. november 2024 1
28. november 2024 2
27. november 2024 2
26. november 2024 2
25. november 2024 2
24. november 2024 2
23. november 2024 2