Køkkenansvarlig
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Skjern
Hvert år træder 200.000 gæster ind ad døren til vores museer langs den jyske vestkyst, og et besøg i vores caféer en stor del af museumsoplevelsen. Ringkøbing-Skjern Museum søger derfor en køkkenansvarlig, der kan drifte og udvikle konceptet for caféerne.
Som køkkenansvarlig vil din daglige arbejdsplads som udgangspunkt være ved Bork Vikingehavn, hvor der er produktionskøkken og café med et udvalg af vikingeinspireret mad. Herudover har museet pt 3-4 øvrige caféer, der modtager varer fra produktionskøkkenet.
Om jobbet
Om dig
Om os
Vil du være en del af teamet?
Du bliver en vigtig del af Team Salg og Vært, og som køkkenansvarlig refererer du til teamlederen. Teamleder har det øverste personaleansvar i teamet. Du vil desuden skulle samarbejde med værter, formidlere, marketing mv.
Stillingen er på 37 timer ugentligt med flekstid. Arbejdstiden vil primært ligge mellem 8-18, men vil variere efter sæson. Weekendarbejde må påregnes.
Løn er inkl. pension og efter kvalifikation. Tiltrædelse 01.03.2022 eller snarest derefter.
Sådan søger du
Yderligere oplysninger om stillingen ved henvendelse til teamleder for Salg og Vært Hanne Splidsboel tlf. 50596361.
Ansøgning og relevante bilag skal vedhæftes i pdf-format som én samlet fil. Samtaler forventes afholdt løbende. Din ansøgning med relevante bilag sendes til Hanne på [email protected].
Om Ringkøbing-Skjern Museum
Hvert år træder omkring 200.000 gæster ind af døren til vores museer. Vi er på en udviklingsrejse, hvor vi vil skabe fremtidens museum, der gør vestkystens historier levende. Vi er en alsidig arbejdsplads med mange forskellige fagligheder, der alle bidrager til at give vores gæster gode oplevelser. Vores besøgssteder ligger midt i den smukke natur i Danmarks største kystdestination, så vi kan nyde udsigten over Vesterhavet, Ringkøbing Fjord, den vidtstrakte hede og de frodige Skjern Enge.
Kilde: Jobnet.dk
Som køkkenansvarlig vil din daglige arbejdsplads som udgangspunkt være ved Bork Vikingehavn, hvor der er produktionskøkken og café med et udvalg af vikingeinspireret mad. Herudover har museet pt 3-4 øvrige caféer, der modtager varer fra produktionskøkkenet.
Om jobbet
- Råvareoptimering, prisaftaler og online indkøb
- Menuplanlægning primært frokostretter og kage
- Drift af vores køkkener, så der er styr på både budget og hygiejnestandarder
- Ansvar for at maden hver dag kan færdigtilberedes og anrettes præsentabelt af frontpersonalet på besøgsstederne
- Ansvar for den daglige drift i caféerne med hovedfokus på Bork Vikingehavn. Herunder oplæring af køkkenansatte i tilberedning og anretning samt udarbejde vagtplan og kasseopgørelse
Om dig
- Har en uddannelse som kok, ernæringsassistent el.lign.
- Du er struktureret og har økonomisk sans
- Du har overblik og bidrager til et positivt arbejdsmiljø – også når der er travlt.
- Du er kvalitetsbevidst og forstår at planlægge driften af cafeerne, så du er på forkant med arbejdet
Om os
- Vi giver dig ansvar og du er med til at udvikle museet igennem caféerne
- En uforudsigelig hverdag med masser af spændende udfordringer
- En arbejdsplads med gode kolleger med mange forskellige baggrunde
- En arbejdstid, der primært ligger i dagtimerne, dog skal der påregnes weekend arbejde
Vil du være en del af teamet?
Du bliver en vigtig del af Team Salg og Vært, og som køkkenansvarlig refererer du til teamlederen. Teamleder har det øverste personaleansvar i teamet. Du vil desuden skulle samarbejde med værter, formidlere, marketing mv.
Stillingen er på 37 timer ugentligt med flekstid. Arbejdstiden vil primært ligge mellem 8-18, men vil variere efter sæson. Weekendarbejde må påregnes.
Løn er inkl. pension og efter kvalifikation. Tiltrædelse 01.03.2022 eller snarest derefter.
Sådan søger du
Yderligere oplysninger om stillingen ved henvendelse til teamleder for Salg og Vært Hanne Splidsboel tlf. 50596361.
Ansøgning og relevante bilag skal vedhæftes i pdf-format som én samlet fil. Samtaler forventes afholdt løbende. Din ansøgning med relevante bilag sendes til Hanne på [email protected].
Om Ringkøbing-Skjern Museum
Hvert år træder omkring 200.000 gæster ind af døren til vores museer. Vi er på en udviklingsrejse, hvor vi vil skabe fremtidens museum, der gør vestkystens historier levende. Vi er en alsidig arbejdsplads med mange forskellige fagligheder, der alle bidrager til at give vores gæster gode oplevelser. Vores besøgssteder ligger midt i den smukke natur i Danmarks største kystdestination, så vi kan nyde udsigten over Vesterhavet, Ringkøbing Fjord, den vidtstrakte hede og de frodige Skjern Enge.
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Skjern.
Jobbet er oprettet på vores service den 7.2.2022, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- Skjern
- Tirsdag den 01. marts 2022
Lignende jobs
-
Kok
Er du serviceminded, omstillingsparat og brænder for at skabe sublime oplevelser for andre? Så er det måske dig, vi mangler på vores team på [xxxxx]! Vi er en restaurant med fokus på span..Få mere info- Kok
- Sunds
-
Experienced Cook for Asian Cuisine restaurant
Kok søgesVi søger kok til vores restaurant i Holstebro.Gerne med erfaring fra asiatiske/sushi restauration eller catering ville det være et plus. Om dine kvalifikations:• Du har færdigheder..Få mere info- Kok
- Holstebro
-
Køkkenleder til Plejehjemmet Bakkely – Skab Madglæ...
Køkkenleder til Plejehjemmet Bakkely – Skab Madglæde og FællesskabEr du en passioneret køkkenleder, kok eller ernæringsassistent med flair for både ledelse og gastronomi? Vil du være med til at..Få mere info- Kok
- Vestjylland
-
Køkken
Attraktiv og fleksibel vikarstilling til køkken i dagtilbud.Barselsvikariat til Børneuniversets produktionskøkken, hvor der laves mad til ca 200 børn og voksne.Vi søger en barselsvikar på op til 37..Få mere info- Kok
- Brande
Statistik over udbudte jobs som kok i Skjern
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Skjern over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Skjern over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 5. december 2024 | 1 |
| 4. december 2024 | 1 |
| 3. december 2024 | 1 |
| 2. december 2024 | 1 |
| 1. december 2024 | 1 |
| 30. november 2024 | 1 |
| 29. november 2024 | 1 |
| 28. november 2024 | 1 |