Køkkenchef - Kurhotel Skodsborg, Skodsborg
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Skodsborg
Vil du være en del af vores F&B team?
Mellem Dyrehaven og Øresund ligger Kurhotel Skodsborgs hvide bygninger og vidner om en storslået historie. Træd indenfor som gæst og du bliver mødt af et moderne, internationalt spahotel med alle muligheder for at sætte tiden lidt i stå og nyde det bedste i livet. Kurhotel Skodsborg tilbyder deluxe hotel med 83 værelser, restauranter, spa og fitness, konference- og banquet faciliteter. For altid at kunne indfri vores gæsters høje forventninger står der et serviceminded, motiveret og faglig kompetent team i drift 24 timer i døgnet, 7 dagen om ugen, 365 dage om året.
Kurhotel Skodsborg er i gang med en stor ombygning, der bl.a. inkluderer nyt køkken og helt ny restaurant samtidigt med et nyt madmanifest udvikles og implementeres. I det nye køkken ønsker vi at fange både vores historiske rødder og være frontløbere i kvalitet og produkt.
Vi søger derfor en ambitiøs, begejstret, dygtig håndværker, der dedikeret kan være chef for køkkenet. Den rette kandidat formår at udvikle og altid levere gedigen gastronomi sammen med sit motiverede personaleteam.
Foruden at være frontløber i Kurhotel Skodsborgs nye restaurant, dækker køkkenet også al forplejning for vores hotel- og konferencegæster, banquet samt forplejning til eksterne virksomheder i vores bygninger. Hotellets lobby er i dag en stor succes for både hotelgæster og udefra besøgende til både mad og kager, hvor vores prisvindende konditorer ligeledes leverer på højt niveau og indgår som en vigtig del af køkkenet.
Køkkenchefen refererer direkte ind til F&B Manager.
Dine ansvarsområder:
Vi forventer, at du:
Du er faglært kok og har minimum 5 års ledelseserfaring som køkkenchef.
Du er fortrolig med indkøb af råvarer, vagtplanering, menuplanlægning, styring af personaledata- samt løn, daglig personaleledelse, økonomistyring samt andre administrative opgaver.
Du har det store overblik og kan forstå og formå at motivere dit team. Du ser værdien i, at vi hjælper hinanden og byder ind med vores kompetencer for sammen at levere det bedste resultat hver gang.
Vores gæster er omdrejningspunktet for os alle. Vi ønsker, at de skal forlade os smilende og du ved, hvad der skal til.
Du er af natur positiv og ser løsninger og glædes over en udfordring. Du forstår at holde et højt professionelt niveau, er stolt af dit fag og formår at inspirere og udvikle parallelt med en travl og kompleks drift.
Yderligere information:
Vi ønsker stillingen besat snarest muligt.
Ansøgningsfrist 21. oktober 2019.
Ansøgning og CV skal sendes via vores link på denne side. Relevante kandidater kaldes til samtale løbende, og stillingen kan derfor besættes inden fristens udløb.
Vi glæder os til at modtage din ansøgning.
Om Kurhotel Skodsborg Det naturlige hotelvalg
Kurhotel Skodsborg er et internationalt kurhotel. Vi præsenterer os med nordisk livskvalitet, en skøn beliggenhed og dyrker skønhed i basis naturlighed, enkelthed, sundhed, velvære og ro. Vi arbejder bevidst og systematisk for et godt og sundt arbejdsmiljø, som fremmer vores medarbejderes og derved hotellets udvikling.
Vi giver en oprigtig personlig service og tilbyder en holistisk tilgang til det gode og sunde liv.
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Skodsborg.
Jobbet er oprettet på vores service den 15.10.2019, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- Skodsborg
- Mandag den 21. oktober 2019
Lignende jobs
-
Kokkeelev til køkkenet i DI
Fri kontaktVil du lære at tilberede en bred vifte af mad fra bunden med de bedste råvarer? Ønsker du en suveræn god uddannelse i et travlt køkken med dygtige kolleger? Vil du være en del af et stærkt elevteam og få et godt elev-netværk? Så er du den nye kokkeelev, vi søger.Få mere info- Kok
- København V
-
Kokkeelev søges til The Market Italian
OM ARBEJDSPLADSEN Vi er en italiensk restaurant i hjertet af Indre By, hvor vi har været en fast del af byens madscene i mange år. Vores åbne køkken, placeret midt i restauranten, skaber en unik .Få mere info- Kok
- København
-
Kokkeelev søges til Pastis
OM ARBEJDSPLADSEN Bistro Pastis - Centralt i København. - Klassisk fransk bistro med fokus på gode råvarer. Vi er en travl restaurant, åbent alle ugens dage med frokost og aften service, men med .Få mere info- Kok
- København
Statistik over udbudte jobs som kok i Skodsborg
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Skodsborg over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Skodsborg over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 10. november 2024 | 0 |
| 9. november 2024 | 0 |
| 8. november 2024 | 0 |
| 7. november 2024 | 0 |
| 6. november 2024 | 0 |
| 5. november 2024 | 0 |
| 4. november 2024 | 0 |
| 3. november 2024 | 0 |
| 2. november 2024 | 0 |
| 1. november 2024 | 0 |
| 31. oktober 2024 | 0 |
| 30. oktober 2024 | 0 |
| 29. oktober 2024 | 0 |
| 28. oktober 2024 | 0 |
| 27. oktober 2024 | 0 |
| 26. oktober 2024 | 0 |
| 25. oktober 2024 | 0 |
| 24. oktober 2024 | 0 |
| 23. oktober 2024 | 0 |
| 22. oktober 2024 | 0 |
| 21. oktober 2024 | 0 |
| 20. oktober 2024 | 0 |
| 19. oktober 2024 | 0 |
| 18. oktober 2024 | 0 |
| 17. oktober 2024 | 0 |
| 16. oktober 2024 | 0 |
| 15. oktober 2024 | 0 |
| 14. oktober 2024 | 0 |
| 13. oktober 2024 | 0 |
| 12. oktober 2024 | 0 |
| 11. oktober 2024 | 0 |