Passioneret og engageret køkkenchef
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Store Heddinge
Som køkkenchef på Traktørstedet Gjorslev Bøgeskov vil du lede et team på i alt tre personer. I samarbejde med dine kolleger vil du varetage produktionen i det kolde og varme køkken, samt de øvrige arbejdsopgaver forbundet med køkkenets daglige drift. Herunder og ikke udtømmende; varebestillinger, økonomistyring, egenkontrol, menuplanlægning m.m..
Stillingen er en helårsstilling på gennemsnitligt 37 timer pr. uge, med fri ca. hver tredje weekend. Da Traktørstedet er en frokostrestaurant vil arbejdstiden primært ligge i tidsrummet mellem kl.8.30-17.30. Dog vil der forekomme dage med aftenarbejde, i forbindelse med selskaber. Traktørstedet har sæsonåbent fra 1. april (og/ellerPåske) til 2. søndag i advent.
Du er faglært kok, med erfaring fra lignende stilling(er). Ligeledes har du erfaring med produktion og ledelse i forbindelse med buffetkoncepter og det at producere lækker mad til mange mennesker. Du har en passion for det Danske køkken og den gode smag, men er samtidig begejstret for fisk og grønne retter. Du er effektiv og arbejder struktureret og rationelt. Du trives i et travlt miljø og kan bevare overblikket, selv når det går rigtig stærkt. Samtidig formår du, at genererer en god stemning og et positivt arbejdsmiljø i køkkenet og på arbejdspladsen i øvrigt. Du har også lysten til at gå ind i restauranten, tale med gæsterne og have kundekontakt.
Parentes bemærket, så er vi et relativt lille team. Derfor forventes du - med et smil på læben - at tage del i den daglige køkkenrengøring og -opvask.
Vi tilbyder et godt og uhøjtideligt arbejdsmiljø i smukke omgivelser, med højt til loftet og en frimodig jargon, samt frihed under ansvar, høj grad af teamfølelse og en stor stolthed for den mad og service, som vi leverer.
N.B. Stillingen forudsætter at du ubesværet taler, læser og skriver dansk. Kun ansøgere der opfylder disse og øvrige ovenstående kompetencer, vil blive besvaret personligt.
Kilde: Jobnet.dk
Stillingen er en helårsstilling på gennemsnitligt 37 timer pr. uge, med fri ca. hver tredje weekend. Da Traktørstedet er en frokostrestaurant vil arbejdstiden primært ligge i tidsrummet mellem kl.8.30-17.30. Dog vil der forekomme dage med aftenarbejde, i forbindelse med selskaber. Traktørstedet har sæsonåbent fra 1. april (og/ellerPåske) til 2. søndag i advent.
Du er faglært kok, med erfaring fra lignende stilling(er). Ligeledes har du erfaring med produktion og ledelse i forbindelse med buffetkoncepter og det at producere lækker mad til mange mennesker. Du har en passion for det Danske køkken og den gode smag, men er samtidig begejstret for fisk og grønne retter. Du er effektiv og arbejder struktureret og rationelt. Du trives i et travlt miljø og kan bevare overblikket, selv når det går rigtig stærkt. Samtidig formår du, at genererer en god stemning og et positivt arbejdsmiljø i køkkenet og på arbejdspladsen i øvrigt. Du har også lysten til at gå ind i restauranten, tale med gæsterne og have kundekontakt.
Parentes bemærket, så er vi et relativt lille team. Derfor forventes du - med et smil på læben - at tage del i den daglige køkkenrengøring og -opvask.
Vi tilbyder et godt og uhøjtideligt arbejdsmiljø i smukke omgivelser, med højt til loftet og en frimodig jargon, samt frihed under ansvar, høj grad af teamfølelse og en stor stolthed for den mad og service, som vi leverer.
N.B. Stillingen forudsætter at du ubesværet taler, læser og skriver dansk. Kun ansøgere der opfylder disse og øvrige ovenstående kompetencer, vil blive besvaret personligt.
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Store Heddinge.
Jobbet er oprettet på vores service den 19.12.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- Store Heddinge
- Onsdag den 19. januar 2022
Lignende jobs
-
Køkkenchef i Næstved
Få mere info- Kok
- Næstved
-
Erfaren kok til sushi køkken
Kok søgesVi søger kok til vores restaurant i Næstved.Gerne med erfaring fra sushi restauration eller catering ville det være et plus. Om dine kvalifikations:• Du har færdigheder inden for d..Få mere info- Kok
- Næstved
-
Uddannet kok
Vi på Mona Lisa søger en kok. Vi laver dansk/ klassisk mad. Vi har både ala carte og selskaber. Vi ligger høj vægt på den gode smag, og ens resultat hver gang. Du behøver ikke være picetkok, me..Få mere info- Kok
- Næstved
-
Kok søges/ Cook
Kok søges Vi har rigtig travlt og søger Kok til at indgå i vores køkkenteam i Skælskør. Gerne med erfaring fra asiatiske restauranter eller catering ville det være et plus. Når du starter, .Få mere info- Kok
- Skælskør
Statistik over udbudte jobs som kok i Store Heddinge
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Store Heddinge over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Store Heddinge over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 30. januar 2025 | 0 |
| 29. januar 2025 | 0 |
| 28. januar 2025 | 0 |
| 27. januar 2025 | 0 |
| 26. januar 2025 | 0 |
| 25. januar 2025 | 0 |
| 24. januar 2025 | 0 |
| 23. januar 2025 | 0 |
| 22. januar 2025 | 0 |
| 21. januar 2025 | 0 |
| 20. januar 2025 | 0 |
| 19. januar 2025 | 0 |
| 18. januar 2025 | 0 |
| 17. januar 2025 | 0 |
| 16. januar 2025 | 0 |
| 15. januar 2025 | 0 |
| 14. januar 2025 | 0 |
| 13. januar 2025 | 0 |
| 12. januar 2025 | 0 |
| 11. januar 2025 | 0 |
| 10. januar 2025 | 0 |
| 9. januar 2025 | 0 |
| 8. januar 2025 | 0 |
| 7. januar 2025 | 0 |
| 6. januar 2025 | 0 |
| 5. januar 2025 | 0 |
| 4. januar 2025 | 0 |
| 3. januar 2025 | 0 |
| 2. januar 2025 | 0 |
| 1. januar 2025 | 0 |
| 31. december 2024 | 0 |