Køkkenlederaspirant til [xxxxx] i Waves Shoppingcenter

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Storkøbenhavn

Kan du navigere en flok glade og energiske medarbejdere - og samtidig sikre vores gæster en optimal madoplevelse?

Køkkenlederaspirant til Jensens Bøfhus i Waves Shoppingcenter

Som leder på Jensens Bøfhus bliver du en del af et lederteam, som arbejder mod det fælles mål at give alle gæster en service- og kvalitetsoplevelse, som beskrevet i vores koncept, samt at skabe en attraktiv arbejdsplads, hvor alle trives.

Din profil:

  • Du har et godt overblik og evnen til at holde hovedet koldt, når det går stærkt.
  • Du er kvalitetsbevidst, og går ikke på kompromis med rengøring og hygiejne.
  • Du trives med skiftende arbejdstider og weekendvagter.
  • Du er ambitiøs, engageret, stræber efter at udvikle dig, og ser udfordringer som en spændende chance for at lære noget nyt.

Jobbet:

De første par uger vil du bruge på at lære køkkenet og de daglige arbejdsrutiner at kende. Derefter starter du et ledertræningsforløb, som varer ca. 4-5 måneder, her skal du b.la. lære om:

  • Daglig ledelse i køkkenet.
  • Varebestilling og varemodtagelse.
  • Statusopgørelse og regnskab.
  • Egenkontrol, rengøring og hygiejne.
  • Arbejdsmiljø.

Som en del af lederteamet bliver du ansvarlig for:

  • Sikre at Jensens Bøfhus ’ koncept og kvalitetsstandarder overholdes, så alle gæster får en god oplevelse.
  • Oplære og træne nye medarbejdere.
  • Kontrollere kvaliteten af Jensens Bøfhus’ produkter, samt sikre at de hygiejniske standarder overholdes ud fra daglige tjeklister.
  • Via den daglige drift sikre, at restaurantens økonomiske mål opnås.

Vi tilbyder:

Når du har fungeret som leder et stykke tid, får du mulighed for at udvikle dine lederfærdigheder på vores interne lederkurser.

Hos Jensens Bøfhus er der orden i tingene. Vi tilbyder god, overenskomstmæssig løn, fleksible vagtplaner, og som medarbejder får du en række goder, så som: Koncernrabat og en arbejdsplads med et godt sammenhold og en rigtig god tone mellem glade medarbejdere.

Jensens Food Group A/S er holdingselskab for bl.a. Jensens Bøfhus, der omfatter restauranter i Danmark, Sverige og Norge. Du kan se mere på www.jensens.com


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Storkøbenhavn

Jobbet er oprettet på vores service den 22.12.2020, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Storkøbenhavn
  • Fredag den 08. januar 2021

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som kok i Storkøbenhavn

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Storkøbenhavn over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok i Storkøbenhavn.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Storkøbenhavn over tid

Dato Alle jobs som kok
27. december 2024 121
26. december 2024 123
25. december 2024 123
24. december 2024 123
23. december 2024 124
22. december 2024 123
21. december 2024 123
20. december 2024 126
19. december 2024 128
18. december 2024 130
17. december 2024 130
16. december 2024 128
15. december 2024 130
14. december 2024 131
13. december 2024 131
12. december 2024 130
11. december 2024 129
10. december 2024 128
9. december 2024 128
8. december 2024 134
7. december 2024 134
6. december 2024 135
5. december 2024 133
4. december 2024 137
3. december 2024 138
2. december 2024 134
1. december 2024 136
30. november 2024 145
29. november 2024 146
28. november 2024 153
27. november 2024 151