Kreativ køkkenchef
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Storkøbenhavn
Kreativ køkkenchef til Landbrugs og Fiskeristyrelsen i København V.
Har du lyst til at lede et godt og velfungerende team? Lave fantastisk mad fra bunden og videreudvikle kantinens koncept i samarbejde med kunden og gæsterne? Og brænder du for at lave mad med gode, friske råvarer, hvor smagen og kvalitet er i højsædet? Så er muligheden her – alt sammen i et lækkert køkken, skønne omgivelser, dygtige kollegaer og fantastiske gæster.
Hos Cheval Blanc Kantiner laver vi hjemmelavet mad med respekt for sæsoner, smag, duft, variation og sundhed. Vi skaber hyggelig stemning med god mad og god service, og du ser frem til at glæde de samme gæster med variation og sundhed – hver dag!
Lidt om jobbet:
Vi tilbyder gode arbejdstider fra mandag til fredag og en løn, der matcher dine kvalifikationer. Vi er en virksomhed, som prioriterer din udvikling højt. Vi har vores eget lederudviklingsprogram og masser af faglige kurser, som kan skærpe din kreativitet.
Til gengæld skal du skal være nysgerrig og innovativ, og have respekt for gode råvarer i sæson og tidens trends.
Du besidder et højt fagligt niveau, elsker at præstere i et køkken, og deler gerne din viden og begejstring for god hjemmelavet mad med køkkenpersonalet. Udover de ”sjove opgaver” i køkkenet skal du stå for de administrative opgaver som f.eks. indkøb, menuplanlægning, egenkontrol, rengøring, lageroptælling etc.
Du evner at bygge et team op, og forstår at motivere og videreudvikle både dig selv og personalet. Du skaber en god atmosfære, går forrest og værdsætter personalets trivsel.
Jobprofil:
Kantinen
Kantinen er beliggende lige ved Vesterport station. I køkkenet er i 6 personer, der laver mad til ca. 400 personer dagligt – morgen og frokost. Udover daglig bespisning skal I servicere husets gæster. Vi lægger vægt på god hjemmelavet mad og god service. Vi arbejder sammen, og løser i fællesskab vores opgaver og gør det i en ”god tone”, til gavn for vores gæster og os selv.
Ansøgningsfrist den 12. juli 2021, tiltrædelse snarest muligt. Skriftlig ansøgning med relevante bilag sendes via link.
Har du lyst til at lede et godt og velfungerende team? Lave fantastisk mad fra bunden og videreudvikle kantinens koncept i samarbejde med kunden og gæsterne? Og brænder du for at lave mad med gode, friske råvarer, hvor smagen og kvalitet er i højsædet? Så er muligheden her – alt sammen i et lækkert køkken, skønne omgivelser, dygtige kollegaer og fantastiske gæster.
Hos Cheval Blanc Kantiner laver vi hjemmelavet mad med respekt for sæsoner, smag, duft, variation og sundhed. Vi skaber hyggelig stemning med god mad og god service, og du ser frem til at glæde de samme gæster med variation og sundhed – hver dag!
Lidt om jobbet:
Vi tilbyder gode arbejdstider fra mandag til fredag og en løn, der matcher dine kvalifikationer. Vi er en virksomhed, som prioriterer din udvikling højt. Vi har vores eget lederudviklingsprogram og masser af faglige kurser, som kan skærpe din kreativitet.
Til gengæld skal du skal være nysgerrig og innovativ, og have respekt for gode råvarer i sæson og tidens trends.
Du besidder et højt fagligt niveau, elsker at præstere i et køkken, og deler gerne din viden og begejstring for god hjemmelavet mad med køkkenpersonalet. Udover de ”sjove opgaver” i køkkenet skal du stå for de administrative opgaver som f.eks. indkøb, menuplanlægning, egenkontrol, rengøring, lageroptælling etc.
Du evner at bygge et team op, og forstår at motivere og videreudvikle både dig selv og personalet. Du skaber en god atmosfære, går forrest og værdsætter personalets trivsel.
Jobprofil:
- Du er faglært kok – gerne med ledelseserfaring fra lignende stilling
- Du har erfaring fra den bedre del af restaurationsverdenen
- Du har flair for økonomi, indkøb og godt købmandskab
- Du er kreativ og kender til tidens trends
- Du er serviceminded, lytter til gæsternes ønsker og værdsætter andres mening
- Sætter pris på egen og personalets udvikling
- Du er selvstændig, og kan føre planer/visioner ud i livet
- Du har flair for IT, og kan arbejde med Office-pakken samt besidder grundlæggende engelskkompetencer
- Du har et godt humør
Kantinen
Kantinen er beliggende lige ved Vesterport station. I køkkenet er i 6 personer, der laver mad til ca. 400 personer dagligt – morgen og frokost. Udover daglig bespisning skal I servicere husets gæster. Vi lægger vægt på god hjemmelavet mad og god service. Vi arbejder sammen, og løser i fællesskab vores opgaver og gør det i en ”god tone”, til gavn for vores gæster og os selv.
Ansøgningsfrist den 12. juli 2021, tiltrædelse snarest muligt. Skriftlig ansøgning med relevante bilag sendes via link.
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Storkøbenhavn
Jobbet er oprettet på vores service den 28.6.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- Storkøbenhavn
- Mandag den 12. juli 2021
Lignende jobs
-
Morgenkok, fuldtid, Scandic Kødbyen
Fri kontaktEr du ambitiøs i køkkenet og har lyst til at arbejde med de bedste råvarer og servere kvalitet og madglæde på hver eneste tallerken, så tror vi på, at du er vores nye morgenkok på Scandic Kødbyen. Vi ved, at du brænder for at gøre en forskel og er knivskarp i køkkenet.Få mere info- Kok
- København
-
A la carte kok, fuldtid/fri hver 2. weekend, Scand...
Fri kontaktEr du ambitiøs i køkkenet og har lyst til at arbejde med de bedste råvarer og servere kvalitet og madglæde på hver eneste tallerken, så tror vi på, at du er vores nye a la carte kok på Scandic CPH Strandpark. Vi ved, at du brænder for at gøre en forskel og er knivskarp i køkkenet.Få mere info- Kok
- Kastrup
-
Køkken souschef med hovedansvar for fine dining, f...
Fri kontaktEr du ambitiøs i køkkenet, målrettet og ikke bange for at rydde vanetænkning af bordet, så tror vi på, at du er vores nye Souschef på Scandic CPH Strandpark. Vi ved, at du ta’r ansvar på din vagt, har overblik over dit køkken og er god til at kommunikere, lede og dele din viden.Få mere info- Kok
- Kastrup
-
Konference- og brunch kok, fuldtid, Scandic CPH St...
Fri kontaktEr du ambitiøs i køkkenet og har lyst til at arbejde med de bedste råvarer og servere kvalitet og madglæde på hver eneste tallerken, så tror vi på, at du er vores nye konference- og brunch kok på Scandic CPH Strandpark. Vi ved, at du brænder for at gøre en forskel og er knivskarp i køkkenet.Få mere info- Kok
- Kastrup
Statistik over udbudte jobs som kok i Storkøbenhavn
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Storkøbenhavn over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok i Storkøbenhavn.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Storkøbenhavn over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 7. januar 2025 | 116 |
| 6. januar 2025 | 114 |
| 5. januar 2025 | 113 |
| 4. januar 2025 | 114 |
| 3. januar 2025 | 113 |
| 2. januar 2025 | 114 |
| 1. januar 2025 | 117 |
| 31. december 2024 | 119 |
| 30. december 2024 | 120 |
| 29. december 2024 | 117 |
| 28. december 2024 | 117 |
| 27. december 2024 | 121 |
| 26. december 2024 | 123 |
| 25. december 2024 | 123 |
| 24. december 2024 | 123 |
| 23. december 2024 | 124 |
| 22. december 2024 | 123 |
| 21. december 2024 | 123 |
| 20. december 2024 | 126 |
| 19. december 2024 | 128 |
| 18. december 2024 | 130 |
| 17. december 2024 | 130 |
| 16. december 2024 | 128 |
| 15. december 2024 | 130 |
| 14. december 2024 | 131 |
| 13. december 2024 | 131 |
| 12. december 2024 | 130 |
| 11. december 2024 | 129 |
| 10. december 2024 | 128 |
| 9. december 2024 | 128 |
| 8. december 2024 | 134 |