Køkkenchef til [xxxxx] i Waves

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Storkøbenhavn

Gå foran i køkkenet – også når der er travlt.

Manager til køkkenet i Jensens Bøfhus i Waves

Som chef for køkkenet på Jensens Bøfhus bliver du en del af lederteamet. Din fornemste opgave bliver derfor at sørge for, at alle gæster får en rigtigt god madoplevelse og samtidig skabe en attraktiv arbejdsplads, hvor alle trives og har smil på læben.

Med reference til restaurantchefen bliver du ansvarlig for den overordnede drift af køkkenet.

Om dig:

  • Du sætter stor ære i at servere god, lækker mad for gæsterne
  • Du går foran med det gode eksempel og formår at engagere dine medarbejdere
  • Du har sans for kvalitet og god hygiejne
  • Du kan holde hovedet koldt – og maden varm - når det går stærkt.
  • Du trives med skiftende arbejdstider og weekendvagter.
  • Du har gerne nogle års praktisk ledelseserfaring fra et travlt køkken.

Jobbet:

Størsteparten af din arbejdstid er du i køkkenet. Her tilberedes og anrettes maden til de mange gæster, der kommer for at få lækker mad og en hyggelig oplevelse. Du er med til at sikre, at gæsterne går glade og mætte fra restauranten- både i weekenden, om aftenen og til frokost.

Du sørger også for, at dine medarbejdere er motiverede, og at de lige som dig brænder for at give gæsterne en god mad-oplevelse.

Jensens Bøfhus har et gennemprøvet og populært koncept. Det er derfor vigtigt, at du er indforstået med og ser fordelene ved at arbejde inden for konceptets rammer – også når det gælder madlavningen.

Som chef for køkkenet har du også et administrativt ansvar. Du har et tæt samarbejde med restaurantchefen, men har samtidig et selvstændigt ansvar for køkkenet og dets bemanding. Derfor går en del af din arbejdstid med vagtplanlægning, udvikling af medarbejdere, varebestilling osv.

Du bliver naturligvis introduceret til de administrative opgaver tidligt i din ansættelse, hvor du også trænes i blandt andet egenkontrol, rengøring, hygiejne, økonomi/regnskaber mm.

Vi tilbyder:

  • En fornuftig løn med resultatbonus
  • Personalerabat i alle kædens restauranter
  • Et gennemarbejdet koncept.
  • Et uddannelsessystem, der yder en betydelig støtte til dit arbejde

Vi uddanner dig selvfølgelig, så du er godt klædt på, inden du tiltræder som køkkenchef.

Jensens Food Group A/S er holdingselskab for bl.a. Jensens Bøfhus, der omfatter restauranter i Danmark, Sverige og Norge. Du kan se mere på www.jensens.com



Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Storkøbenhavn

Jobbet er oprettet på vores service den 1.10.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Storkøbenhavn
  • Tirsdag den 30. november 2021

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som kok i Storkøbenhavn

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Storkøbenhavn over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok i Storkøbenhavn.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Storkøbenhavn over tid

Dato Alle jobs som kok
25. december 2024 123
24. december 2024 123
23. december 2024 124
22. december 2024 123
21. december 2024 123
20. december 2024 126
19. december 2024 128
18. december 2024 130
17. december 2024 130
16. december 2024 128
15. december 2024 130
14. december 2024 131
13. december 2024 131
12. december 2024 130
11. december 2024 129
10. december 2024 128
9. december 2024 128
8. december 2024 134
7. december 2024 134
6. december 2024 135
5. december 2024 133
4. december 2024 137
3. december 2024 138
2. december 2024 134
1. december 2024 136
30. november 2024 145
29. november 2024 146
28. november 2024 153
27. november 2024 151
26. november 2024 154
25. november 2024 165