"Grøn" køkkenchef til kantine i København V

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Storkøbenhavn

Har du lyst til at påtage dig det gastronomiske og ledelsesmæssige ansvar for en kantine, hvor I skal sørge for vidunderlig mad, som appellerer til alle sanser hos kunderne? Og tror du lige som os, at mad skal laves fra bunden og smager bedst, hvis råvarerne og kvaliteten er i højsædet? Så er Cheval Blanc Kantiner måske din nye arbejdsplads.

Vi søger en knivskarp køkkenchef, som vil være med til at lede et team på 3 dygtige køkkenfolk og sikre et kontinuerligt fokus på grøn gastronomi, service, trivsel og økonomi.

Lidt om jobbet

Hos Cheval Blanc Kantiner laver vi mad fra bunden med respekt for sæsoner, smag, duft, variation og sundhed. Vi skaber hyggelig stemning med god mad og god service, og vi ser frem til at glæde vores gæster med planterige måltider, variation, velsmag og sundhed – hver dag!

Vi kærrer os om vores medarbejdere, og vi lægger os i selen for, at alle kan mærke det. Vi tror på vigtigheden af, at alle hele tiden udvikler sig fagligt og personligt. Vi prioriterer jobsikkerhed og gennemsigtighed i forhold til vilkår for ansættelsen. Ansættelsen er omfattet af kantineoverenskomsten. Arbejdstiden er primært placeret på hverdage mellem kl. 7-15, som gør det muligt for dig at kombinere din passion for mad med det at have en familie eller fritidsbeskæftigelser.

Din profil

Vi tror på sammenhængen mellem høj kvalitet og dygtige folk, der kan sit fag. Du skal kunne dit kram, og vi forestiller, at du har en baggrund hos nogle af de velrenommerede steder restaurationsbranchen, men er klar til at bruge dine erfaringer med gastronomi og mennesker i en kantine, hvor der er mindst lige så stort fokus på kvalitet og service, men måske lidt bedre arbejdstider.

Derudover skal du kunne sige ja til følgende:

  • Du er faglært kok
  • Du er gastronomisk stærk og med på de nyeste tendenser indenfor gastronomi og mad-æstetik
  • Du er ernæringsfaglig stærk og har erfaring med sundhedsfremmende tiltag i kantiner
  • Du har erfaring med det grønne køkken og kan hjælpe os med at nå vores mål om det økologiske sølvmærke
  • Du brænder for at lede dine folk til gode resultater, og du gør det gennem fokus på trivsel, klar kommunikation og konstruktiv feedback
  • Du har det mod det kræver at lykkes med at varieret mad med det højest mulige niveau i en kantine
  • Du brænder for at inspirere andre med din mad og yde god service.

Vi holder løbende ansættelsessamtaler og lukker opslaget, når den rette køkkenchef er fundet. Så skynd dig at søge jobbet via linket her på siden. Tiltrædelse skal ske hurtigst muligt, men vi venter gerne på den rigtige.


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Storkøbenhavn

Jobbet er oprettet på vores service den 9.8.2024, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Storkøbenhavn
  • Fredag den 06. september 2024

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som kok i Storkøbenhavn

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Storkøbenhavn over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok i Storkøbenhavn.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Storkøbenhavn over tid

Dato Alle jobs som kok
23. december 2024 124
22. december 2024 123
21. december 2024 123
20. december 2024 126
19. december 2024 128
18. december 2024 130
17. december 2024 130
16. december 2024 128
15. december 2024 130
14. december 2024 131
13. december 2024 131
12. december 2024 130
11. december 2024 129
10. december 2024 128
9. december 2024 128
8. december 2024 134
7. december 2024 134
6. december 2024 135
5. december 2024 133
4. december 2024 137
3. december 2024 138
2. december 2024 134
1. december 2024 136
30. november 2024 145
29. november 2024 146
28. november 2024 153
27. november 2024 151
26. november 2024 154
25. november 2024 165
24. november 2024 173
23. november 2024 170