Sæsonkokke- og tjenere !

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Svendborg

Vejrø Resort og Stella Maris søger kokke og tjenere til sæsonen.

Brug dit håndværk og dine smagsløg på skøn økologisk ø eller magisk hotel ved Svendborg.

Vejrø

På Vejrø vil vi vise det bedste af Danmark – både når det kommer til natur, gastronomi og energi.
Det er et sted for de ukuelige ildsjæle, hvor missionen er at skabe et lille selvforsynende og bæredygtigt samfund, hvor man løfter i flok og primært bruger den energi og de råvarer, som er på øen.

Vejrø ligger i Smålandsfarvandet og er med sine 1,5 km2 en af Danmarks mindste øer.
Her sættes bæredygtighed og økologi højt og der er plads og tid til afslapning og fordybelse.
Der er langt til naboerne men nært til stjernerne. Vi kalder det for jordnær luksus.

Stella Maris

Stella Maris i Svendborg er et hotel med en hel speciel atmosfære og personlighed.
Vi elsker at give vores gæster oplevelsen af, at alting kan lade sig gøre.

På Stella Maris kommer gæsterne for at slappe af og nyde det overdådige kig over sundet, mens de mærker, at vi lægger os i selen for at give det bedste, vi kan.
Dette gælder ikke mindst i restauranten, hvor gæsterne fra hotellets 36 værelser og lokale livsnydere mødes for at blive forkælet.

Vær med til at sprede den gode mad og stemning

I dit arbejde på Vejrø eller Stella Maris vil du dagligt få gode udfordringer og adgang til de bedste økologiske råvarer, og du vil selv være med til at udvælge dem på marken eller klappe dem på vej til restauranten.

Som kok:

  • Skaber du mad, som du er stolt af, men på gæstens præmisser
  • Du elsker at arbejde med det kreative køkkens muligheder og komme med input til menuer, som du er med til at udarbejde sammen med resten af teamet
  • Sørger for grundtilberedninger, bagning og service i et travlt køkken, kvalitetskontrol af råvarer og egenkontrol

Som tjener

  • Serverer du med stolthed de retter, som du ved, at køkkenet har gjort sig umage med at kreere
  • Du vejleder gæsten i valget af udsøgte vine som på bedste vis akkompagnerer køkkenets formåen
  • Du er imødekommende, fuld af energi og humør, og så sætter du pris på detaljen. Når bølgerne går højt, bevarer du roen og holder kvaliteten højt, og du når altid lige at tjekken smagen og resultatet en ekstra gang
  • Du elsker at møde og tale med forskellige mennesker, både kollegaer og gæster, når de skal bruge hjælp søge oplysninger om maden eller blot vil småsludre

Som en del af Vejrø F&B team er du også en del af virksomhedens mål og visioner, som findes i alt det, vi gør og serverer.

Vi glæder os til at møde dig.

Se mere pa www.vejroe.dk, vores Facebook side, Instagram eller kontakt gastronomisk chef Anders Granhøj på [email protected] eller mobil 21283641.
Er vi et match, vil du blive inviteret en tur til Vejrø eller Stella Maris inden sæsonstart i maj, så du kan se øen/hotellet, møde teamet og gøre dine forberedelser til en fantastisk sæson.

Send en ansøgning med opdateret CV og foto til: [email protected].

Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Svendborg.

Jobbet er oprettet på vores service den 22.4.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Svendborg
  • Torsdag den 17. juni 2021

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som kok i Svendborg

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Svendborg over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Svendborg over tid

Dato Alle jobs som kok
25. december 2024 1
24. december 2024 1
23. december 2024 1
22. december 2024 1
21. december 2024 1
20. december 2024 1
19. december 2024 1
18. december 2024 1
17. december 2024 1
16. december 2024 1
15. december 2024 1
14. december 2024 1
13. december 2024 1
12. december 2024 1
11. december 2024 1
10. december 2024 1
9. december 2024 1
8. december 2024 1
7. december 2024 1
6. december 2024 1
5. december 2024 1
4. december 2024 1
3. december 2024 1
2. december 2024 1
1. december 2024 1
30. november 2024 1