Kok, Schackenborg Slotskro - Tønder
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Tønder
Vi du være med til at genskabe en af Danmarks mest historiske kroer? Så er muligheden der nu.
På den smukke brostensbelagte Slotsgade i Møgeltønder ligger Schackenborg Slotskro, privilegeret siden 1687, og med Schackenborg Slot som nærmeste nabo. Kroen gennemgår netop nu en større renovering og vil efterfølgende tilbyde 23 værelser og suiter, en restaurant samt selskabslokaler. Derudover er der etableret café og mødelokaler i Herskabsstalden på Schackenborg Slot. Ambitionen er at skabe et unikt sted i Sønderjylland med fokus på høj kvalitet, personlighed og lokal forankring.
Profilen
I forbindelse med den succesfulde åbning af Schackenborg Slotskro, er vi i gang med at udvide teamet og i den forbindelse søger vi en Kok med både en kvalitetsbevidst og serviceminded profil, der skal være med til at skabe kroens kulinariske oplevelser og som rapporterer til Køkkenchefen.
Vi søger en yderst serviceminded og kreativ person med sans for detaljen. God service kommer naturligt til dig, og du er god til at arbejde i et lille team. Du synes godt om at arbejde i et højt tempo med mange mennesker omkring dig og trives med at servicere gæster.
Din faglige baggrund og erfaring er fra et tilsvarende køkken fra enten en kro eller hotel.
Ansvars- & succeskriterier
Du har en relevant uddannelse og erfaring fra hotel- og restaurationsbranchen.
Vi ser gerne, at du har erfaring fra tidligere som kok eller køkkenmedhjælper.
Du er ambitiøs og forstår vigtigheden af at tage hånd om den kulinariske oplevelse
Du går gerne forrest og er ikke bange for forandringer og udfordringer.
At opbygge og udvise tillid til såvel kolleager som på tværs i organisationen kommer helt naturligt for dig.
Du har bopæl indenfor en rimelig pendler afstand til Møgeltønder. Alternativt kan vi i opstartsperioden stille overnatningsmulighed til rådighed.
Vi tilbyder:
En udfordrende stilling, hvor du får mulighed for at være med til at genskabe en af Danmarks mest historiske kroer. En uformel tone i et effektivt og fokuseret miljø. Sundt arbejdsmiljø hvor respekt for gæster og kollegaer er i centrum. Vægt på frihed under ansvar med løbende opfølgning og afstemning på gensidige krav og forventninger. Løn- og ansættelsesvilkår, der modsvarer de stillede krav.
Vores rekrutteringsproces:
Ser du dig selv i ovenstående beskrivelse, og lyder dette som det rette, fremtidige ståsted, for din karriere og dine ambitioner, så send os gerne dit CV samt en motiveret ansøgning i pdf-form til Hoteldirektør Michael Gaarde-Nielsen på [email protected].
Du kan også stille yderligere spørgsmål du måtte have, på denne mail, eller på telefon 79306900. Vi læser og behandler dit kandidatur, som ansøgninger modtages, hvorfor der ingen grund er til at vente.
Vi ser frem til at høre fra dig.
Schackenborg Fonden ejer Schackenborg Slot og driver det sammen med Schackenborg Slotskro. Fonden blev stiftet i 2014 af Hans Kongelige Højhed Prins Joachim, Bitten og Mads Clausens Fond, ECCO Holding A/S og Ole Kirks Fond og har D.K.H. Prins Joachim & Prinsesse Marie som protektorer.
Fondens fokus ligger på drift og udvikling af et attraktivt, kulturelt og historisk midtpunkt i det sønderjyske samt Schackenborgs Landbrug. Læs mere om os på https://schackenborg.dk/
På den smukke brostensbelagte Slotsgade i Møgeltønder ligger Schackenborg Slotskro, privilegeret siden 1687, og med Schackenborg Slot som nærmeste nabo. Kroen gennemgår netop nu en større renovering og vil efterfølgende tilbyde 23 værelser og suiter, en restaurant samt selskabslokaler. Derudover er der etableret café og mødelokaler i Herskabsstalden på Schackenborg Slot. Ambitionen er at skabe et unikt sted i Sønderjylland med fokus på høj kvalitet, personlighed og lokal forankring.
Profilen
I forbindelse med den succesfulde åbning af Schackenborg Slotskro, er vi i gang med at udvide teamet og i den forbindelse søger vi en Kok med både en kvalitetsbevidst og serviceminded profil, der skal være med til at skabe kroens kulinariske oplevelser og som rapporterer til Køkkenchefen.
Vi søger en yderst serviceminded og kreativ person med sans for detaljen. God service kommer naturligt til dig, og du er god til at arbejde i et lille team. Du synes godt om at arbejde i et højt tempo med mange mennesker omkring dig og trives med at servicere gæster.
Din faglige baggrund og erfaring er fra et tilsvarende køkken fra enten en kro eller hotel.
Ansvars- & succeskriterier
Du har en relevant uddannelse og erfaring fra hotel- og restaurationsbranchen.
Vi ser gerne, at du har erfaring fra tidligere som kok eller køkkenmedhjælper.
Du er ambitiøs og forstår vigtigheden af at tage hånd om den kulinariske oplevelse
Du går gerne forrest og er ikke bange for forandringer og udfordringer.
At opbygge og udvise tillid til såvel kolleager som på tværs i organisationen kommer helt naturligt for dig.
Du har bopæl indenfor en rimelig pendler afstand til Møgeltønder. Alternativt kan vi i opstartsperioden stille overnatningsmulighed til rådighed.
Vi tilbyder:
Vores rekrutteringsproces:
Ser du dig selv i ovenstående beskrivelse, og lyder dette som det rette, fremtidige ståsted, for din karriere og dine ambitioner, så send os gerne dit CV samt en motiveret ansøgning i pdf-form til Hoteldirektør Michael Gaarde-Nielsen på [email protected].
Du kan også stille yderligere spørgsmål du måtte have, på denne mail, eller på telefon 79306900. Vi læser og behandler dit kandidatur, som ansøgninger modtages, hvorfor der ingen grund er til at vente.
Vi ser frem til at høre fra dig.
Schackenborg Fonden ejer Schackenborg Slot og driver det sammen med Schackenborg Slotskro. Fonden blev stiftet i 2014 af Hans Kongelige Højhed Prins Joachim, Bitten og Mads Clausens Fond, ECCO Holding A/S og Ole Kirks Fond og har D.K.H. Prins Joachim & Prinsesse Marie som protektorer.
Fondens fokus ligger på drift og udvikling af et attraktivt, kulturelt og historisk midtpunkt i det sønderjyske samt Schackenborgs Landbrug. Læs mere om os på https://schackenborg.dk/
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Tønder.
Jobbet er oprettet på vores service den 16.2.2022, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- Tønder
- Mandag den 21. februar 2022
Lignende jobs
-
Kok til kantinen hos DB Schenker i Fredericia
Er du klar til at bringe dine kulinariske evner i spil i en helt ny liga?[xxxxx] er en del af Forenede, hvor vi sætter en ære i, at vores medarbejdere går glade på arbejde hver eneste..Få mere info- Kok
- Fredericia
-
Elevplads: Hotel Sønderborg Strand søger kokkeelev
Få mere info- Kok
- Sydjylland
-
Køkkenchef til ny kantine i Esbjergområdet
Brænder du for at kreere helt særlige måltider og helhedsoplevelser for dine gæster, hvor der er fokus på klima og bæredygtighed?Så er det dig, vi leder efter til jobbet som køkkenchef hos [xxxxx]Få mere info- Kok
- Esbjerg
-
Kreative kok/cater på 30 timer søges til vores nye...
Drømmer du om at bringe din gastronomiske kreativitet i spil på en arbejdsplads, hvor fantasi og innovation er i centrum? Fra 1. januar overtager vi driften af LEGO’s kantiner, og vi søger nu en pa..Få mere info- Kok
- Billund
Statistik over udbudte jobs som kok i Tønder
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Tønder over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Tønder over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 26. december 2024 | 1 |
| 25. december 2024 | 1 |
| 24. december 2024 | 1 |
| 23. december 2024 | 1 |
| 22. december 2024 | 1 |
| 21. december 2024 | 1 |
| 20. december 2024 | 1 |
| 19. december 2024 | 1 |
| 18. december 2024 | 1 |
| 17. december 2024 | 1 |
| 16. december 2024 | 1 |
| 15. december 2024 | 1 |
| 14. december 2024 | 1 |
| 13. december 2024 | 1 |
| 12. december 2024 | 1 |
| 11. december 2024 | 1 |
| 10. december 2024 | 1 |
| 9. december 2024 | 1 |
| 8. december 2024 | 1 |
| 7. december 2024 | 1 |
| 6. december 2024 | 1 |
| 5. december 2024 | 1 |