Kjøkkensjef til produksjon og cateringavdelingen, Oslo, Norge

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Udlandet

Vi søker nå ny kjøkkensjef for produksjonskjøkkenet på SentralenMat.

Vi søker deg som har fokus på kvalitet og ønsker å være med på å videreutvikle vår produkt.

SentralenMat har et tydelig fokus på spennende Norske råvarer, gode grønnsaksretter og sesongriktige menyer.

Vårt produksjonskjøkken leverer mat til alle møterom og arrangementslokaler på kulturhuset Sentralen. Innenfor arrangement har vi alt fra prøver og konserter til julebord og banketter.

SentralenMat har ansvar for mat og drikke på hele huset, da fordelt på avdelingene kafe, restaurant, event og bar.

Sentralen Mat er del av restaurantgruppen Lava Oslo, med flere konseptuelle spisesteder i Oslo.

Vi søker deg som er en lojal og engasjert medarbeider som får energi av å gi det lille ekstra og overraske kunden.

Som kjøkkensjef vil du ha overordnet ansvar for meny og videreutvikling av konsept. Du vil også ha personalansvar for produksjonskjøkkenets kokker, og må kunne samarbeide godt med andre avdelingsledere.

Du skal forvalte og utvikle SentralenMat sitt spennende matprofil og filosofi.

Kvalifikasjoner:

  • Vi ser etter en kokk med fagbrev og relevant arbeidserfaring fra lignende steder.
  • Tydelig og motiverende lederstil.
  • Serviceinnstilt og stå-på vilje.
  • Detalj- og løsningsorientert.
  • Strukturert og selvstendig som leder.
  • Gode samarbeidsevner.
  • Utvikle menyer, kalkyler og budsjetter
  • Opptatt av godt arbeidsmiljø.
  • Engasjement for å levere gode resultater, og yte det lille ekstra til kundene.

Vi kan tilby:

  • Spennende arbeidsoppgaver i et godt arbeidsmiljø med fokus på mangfold.
  • Arbeidsplass som er opptatt av bærekraft og miljø.
  • Videre karrieremuligheter.
  • Personalrabatt hos alle Lava Oslo sine restauranter.

Heltid.

Lønn etter avtale.

Tiltredelse november 2021.

Flere informasjoner:

Paula Lundberg, daglig leder, +47 9786 3637, [email protected]

Hvordan søke?

Send søknad til:[email protected]

Søknadsfrist er 15.10.2021.

(fra NAV EURES Norge)

----------------------------------------------------------------------

Midt I kulturhuset Sentralen, midt i Kvadraturen av Oslo, ligger SentralenMat.

I Øvre Slottsgate 3 har SentralenMat både restaurant, kafe og pizzeria, samt servering til hele husets møter og arrangementer.

EURES står for European Employment Service og er et tilbud til alle EU-borgere, der ønsker at arbejde i et andet EU/EØS-land. Her finder du job i udlandet og information om jobsøgning i udlandet.

http://www.eures.dk eller http://www.europa.eu/eures

Følg os på Facebook "EURES Danmark"

Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Udlandet

Jobbet er oprettet på vores service den 27.8.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Udlandet
  • Fredag den 15. oktober 2021

Lignende jobs

  • Kok i Udlandet

    Kunne du tænke dig at blive en del af Skandinaviens største skirejsebureau, der blandt andet består af de kendte brands [xxxxx], Nortlander og Slopetrotter? Heart Hotels søger Danske køkkenche..
    • Kok
    • Udlandet
    Få mere info
  • Kok i Udlandet

    Kunne du tænke dig at blive en del af Skandinaviens største skirejsebureau, der blandt andet består af de kendte brands [xxxxx], Nortlander og Slopetrotter? Heart Hotels søger kokke til vores .
    • Kok
    • Udlandet
    Få mere info
  • Kok i Udlandet

    Kunne du tænke dig at arbejde, hvor andre holder ferie mens du tjener gode penge?Faglært kok eller person med køkkenerfaring søges til arbejde i Schweiz. [xxxxx] søger på vegne af .
    • Kok
    • Udlandet
    Få mere info
  • Kok i Udlandet

    Køkkenchefer søges til at lede køkkenet på enten Hotel Aurora eller Arlberg Kan du strukturere og lede et køkken, der laver mad til mere end 200 gæster og har 6-8 medarbejdere? Så er det dig vi..
    • Kok
    • Udlandet
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som kok i Udlandet

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Udlandet over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok i Udlandet.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Udlandet over tid

Dato Alle jobs som kok
5. juli 2024 6
4. juli 2024 6
3. juli 2024 6
2. juli 2024 6
1. juli 2024 7
30. juni 2024 7
29. juni 2024 7
28. juni 2024 8
27. juni 2024 8
26. juni 2024 8
25. juni 2024 9
24. juni 2024 9
23. juni 2024 9
22. juni 2024 9
21. juni 2024 9
20. juni 2024 9
19. juni 2024 9
18. juni 2024 9
17. juni 2024 8
16. juni 2024 9
15. juni 2024 9
14. juni 2024 8
13. juni 2024 8
12. juni 2024 8
11. juni 2024 8
10. juni 2024 8
9. juni 2024 8
8. juni 2024 8
7. juni 2024 8
6. juni 2024 8
5. juni 2024 8