Vi søker Kjøkkensjef til Låven Restaurant i Lofoten
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Udlandet
Vi søker Kjøkkensjef til Låven Restaurant, Hov Gård
Har du lyst til å bli med i vårt dyktige team på Hov Gård? Selskapet er i en spennende utvikling og har flere utviklingsplaner på gang. Vi søker nå etter Kjøkkensjef da vår dyktige nåværende sjef på kjøkkenet ønsker nye utfordringer.
Vi ser etter en motivert og kreativ leder som vil ta vare på den gode jobben som allerede er gjort på Låven Restaurant og kanskje i tillegg ta oss ett steg videre. Her kan du få være med å sette preg på et restaurant med en helt spesielle atmosfære med unike utviklingsmuligheter.
Vi ønsker at kjøkkenet skal ha fokus på lokale og ferske råvarer. Vi vil at det både skal være moderne og være knyttet til mattradisjonene på gården. Du vil selvsagt få anledning til å sette ditt eget preg på menyen og vi vil at du skal være aktiv i viderutvikling av både eksisterende og nye matkonsepter på gården. Høres dette spennende ut? Da er kanskje Hov Gård stedet for deg.
Dine arbeidsoppgaver består blant annet i å:
Ønsket Kvalifikasjoner:
Erfaring som kjøkkensjef / sous chef fra restaurant
Fagbrev kokk og minimum 5 års erfaring fra kaldt og varmt kjøkken
Må kunne beherske engelsk og helst et skandinavisk språk
God kunnskap om IK-mat og HMS
Må kunne håndtere store og mange bestillinger
Personlige egenskaper:
Vi tilbyr:
Søknader behandles fortløpende. Send gjerne inn din CV og søknad i dag!
Hjemmeside:
https://hovgard.no
Facebook:
https://www.facebook.com/HovGard/
Hov Gård ligger i vakre omgivelser ved Hov på Gimsøy på nordsiden av Lofoten. Gården ligger mellom en hvit sandstrand og fjellet Hoven og med åpen utsikt over storhavet. Hov er det perfekte stedet for å oppleve midnattssola eller solnedgangen på våren og sommeren, samt nordlyset på høsten og vinteren i Lofoten. Her kan du surfe og gå fjellturer, ri hest eller spille golf.
På Låven Restaurant kan du nye deilig lokal mat eller du kan delta på en av våre daglige guidede rideturer på strender i nærheten. Vi har rideturer som er tilpasset både nybegynnere og erfarne ryttere. Vi tilbyr turer for grupper og bedrifter samt private turer om du ønsker det. Våre guide rideturer er veldig populære så det lønner seg å være tidlig ute å bestille tur. På Hov kan du ri på fjellet, på strendene og langs veier som forgjengerne til våre kjørte på for over tusen år siden.
På Hov finner du også Hov Camping som ligger rett ved stranda på Hov. Vi har oppstillingsplasser både med og uten strøm.
Kilde: Jobnet.dk
Har du lyst til å bli med i vårt dyktige team på Hov Gård? Selskapet er i en spennende utvikling og har flere utviklingsplaner på gang. Vi søker nå etter Kjøkkensjef da vår dyktige nåværende sjef på kjøkkenet ønsker nye utfordringer.
Vi ser etter en motivert og kreativ leder som vil ta vare på den gode jobben som allerede er gjort på Låven Restaurant og kanskje i tillegg ta oss ett steg videre. Her kan du få være med å sette preg på et restaurant med en helt spesielle atmosfære med unike utviklingsmuligheter.
Vi ønsker at kjøkkenet skal ha fokus på lokale og ferske råvarer. Vi vil at det både skal være moderne og være knyttet til mattradisjonene på gården. Du vil selvsagt få anledning til å sette ditt eget preg på menyen og vi vil at du skal være aktiv i viderutvikling av både eksisterende og nye matkonsepter på gården. Høres dette spennende ut? Da er kanskje Hov Gård stedet for deg.
Dine arbeidsoppgaver består blant annet i å:
- Hovedansvaret kjøkkenet ved Låven Restaurant ved Hov Gård
- Produsere god og hjemmelaget mat av høy kvalitet
- Følge gjeldene IK mat rutiner og renholdsplaner
- Håndtere varemottak
- Oppfølging av leverandører
- Lede og coache kjøkkenteametet til resultater av ypperste kvalitet
- Ansvar for å oppdatere og utvikle meny/konsept
- Rekruttering
Ønsket Kvalifikasjoner:
Erfaring som kjøkkensjef / sous chef fra restaurant
Fagbrev kokk og minimum 5 års erfaring fra kaldt og varmt kjøkken
Må kunne beherske engelsk og helst et skandinavisk språk
God kunnskap om IK-mat og HMS
Må kunne håndtere store og mange bestillinger
Personlige egenskaper:
- Pålitelig og positiv
- Fleksibel og serviceinnstilt
- Strukturert med stor arbeidskapasitet.
- Genuint interessert i faget
- Kreativ
- Kan jobbe selvstendig og i team
Vi tilbyr:
- Spennende og utfordrende arbeidsoppgaver i en bedrift i spennende utvikling
- Være sentral i viderutviklingen av Låven som et av de beste spisestedene i Lofoten kjent for bruk av lokale råvarer
- Oppleve vakre Lofoten med mange fritidsmuligheter.
- Lønn etter avtale og gode lønnsbetingelser for rett person.
- Vi kan også være behjelpelig med bosted.
Søknader behandles fortløpende. Send gjerne inn din CV og søknad i dag!
Hjemmeside:
https://hovgard.no
Facebook:
https://www.facebook.com/HovGard/
Hov Gård ligger i vakre omgivelser ved Hov på Gimsøy på nordsiden av Lofoten. Gården ligger mellom en hvit sandstrand og fjellet Hoven og med åpen utsikt over storhavet. Hov er det perfekte stedet for å oppleve midnattssola eller solnedgangen på våren og sommeren, samt nordlyset på høsten og vinteren i Lofoten. Her kan du surfe og gå fjellturer, ri hest eller spille golf.
På Låven Restaurant kan du nye deilig lokal mat eller du kan delta på en av våre daglige guidede rideturer på strender i nærheten. Vi har rideturer som er tilpasset både nybegynnere og erfarne ryttere. Vi tilbyr turer for grupper og bedrifter samt private turer om du ønsker det. Våre guide rideturer er veldig populære så det lønner seg å være tidlig ute å bestille tur. På Hov kan du ri på fjellet, på strendene og langs veier som forgjengerne til våre kjørte på for over tusen år siden.
På Hov finner du også Hov Camping som ligger rett ved stranda på Hov. Vi har oppstillingsplasser både med og uten strøm.
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Udlandet
Jobbet er oprettet på vores service den 7.3.2022, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- Udlandet
- Mandag den 02. maj 2022
Lignende jobs
-
Bliv Køkkenchef på Hotel Aurora eller Hotel Arlber...
Køkkenchefer søges til at lede køkkenet på enten Hotel Aurora eller Arlberg Kan du strukturere og lede et køkken, der laver mad til mere end 200 gæster og har 6-8 medarbejdere? Så er det dig vi..Få mere info- Kok
- Udlandet
-
Upplev idyllisk vinterstad och jobba som kock i no...
Är du kock med en passion för det kulinariska hantverket och hängiven till en helhetsupplevelse i smakernas tecken? Jublar dina smaklökar vid tanken på en ”fusion” av kontinentala och norrländska s..Få mere info- Kok
- Udlandet
-
Vil du opleve Schweiz og har du køkkenerfaring?
Kunne du tænke dig at arbejde, hvor andre holder ferie mens du tjener gode penge?Faglært kok eller person med køkkenerfaring søges til arbejde i Schweiz. [xxxxx] søger på vegne af .Få mere info- Kok
- Udlandet
-
Kokke og køkkenmedhjælpere i Østrig
Drømmer du om at lave mad, arbejde i et køkken, skabe uforglemmelige gæsteoplevelser samt have Alperne til rådighed i din fritid? Så er et job som kok eller køkkenmedhjælper hos [xxxxx] måsk..Få mere info- Kok
- Udlandet
Statistik over udbudte jobs som kok i Udlandet
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Udlandet over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok i Udlandet.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Udlandet over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 8. september 2024 | 7 |
| 7. september 2024 | 7 |
| 6. september 2024 | 7 |
| 5. september 2024 | 7 |
| 4. september 2024 | 7 |
| 3. september 2024 | 7 |
| 2. september 2024 | 7 |
| 1. september 2024 | 7 |
| 31. august 2024 | 7 |
| 30. august 2024 | 7 |
| 29. august 2024 | 7 |
| 28. august 2024 | 6 |
| 27. august 2024 | 6 |
| 26. august 2024 | 6 |
| 25. august 2024 | 6 |
| 24. august 2024 | 6 |
| 23. august 2024 | 6 |
| 22. august 2024 | 6 |
| 21. august 2024 | 6 |
| 20. august 2024 | 6 |
| 19. august 2024 | 6 |
| 18. august 2024 | 6 |
| 17. august 2024 | 6 |
| 16. august 2024 | 6 |
| 15. august 2024 | 5 |
| 14. august 2024 | 5 |
| 13. august 2024 | 5 |
| 12. august 2024 | 5 |
| 11. august 2024 | 5 |
| 10. august 2024 | 5 |
| 9. august 2024 | 5 |