Rekrutteringsfirma

Kokke søges til Restaurant Lyst.Vejle beliggende i Olafur Eliassons ikoniske bygning Fjordenhus.

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Vejle



Vil du være med på rejsen med én af landets mest nyskabende og ambitiøse restauranter?


For et lille år siden slog vi dørene op på restaurant Lyst, som er beliggende i Olafur Eliassons ikoniske bygning Fjordenhus ved havnebassinet i Vejle.

Allerede nu er restauranten bedømt som én af landets aller bedste med 6 ud af 6 stjerner i både Børsen, Jyllands-Posten og 95/100 point i White Guide en mere forrygende god start kunne man ikke forestille sig. Restauranten er desuden af Den danske Spiseguide nomineret i kategorierne Årets Restaurant, Årets Gennemburd, Årets Restaurantchef, Årets Avec-, Te- saft- & Vinkort, Årets Sommelier samt Årets Kokkeprofil.

Restauranten er ligesom bygningen udviklet i tæt samarbejde med den dansk-islandske kunstner Olafur Eliasson og hans partner, arkitekten Sebastian Behmann. Sammen med deres internationale kontor for kunst og arkitektur Studio Other Spaces har de skabt en helt unik restaurant, hvor gastronomi, kunst og arkitektur går op i en højere enhed.

Ambitionerne er tårnhøje og målet er at skabe en restaurant på internationalt niveau.

Selv om Lyst er dybt forankret i lokalområdet, er det vores mål at tiltrække gæster fra hele verden og give dem en vild gastronomisk oplevelse, hvor alle sanser aktiveres. Derudover vil vi gerne markere os som en ansvarlig restaurant, hvilket blandt andet betyder, at alle retterne baseres på lokale råvarer og på bæredygtige produktionsprincipper.

I spidsen for LYST står vores Executive Head Chef Daniel McBurnie, der har både Rick Stein, AOC og Marchal d'Angleterre på CVet; sammen med et team af dedikerede kokke skal han indfri de høje gastronomiske ambitioner.

Vi søger lige nu dygtige og ambitiøse kokke, som vil være med på rejsen med én af landets mest nyskabende og ambitiøse restauranter. Højt fagligt niveau, kreativitet og gerne både fine dining-, Michelin- og international erfaring ønskes kombineret med den rette indstilling og personlighed.

For nærmere info sende en mail til køkkenchef Daniel McBurnie på:
[email protected]

Come and be a part of our unique team at LYST.
Brand new fine dining project at Fjordenhus in collaboration with Olafur Eliasson and his team. We are now hiring chefs to join and be part of our fantastic journey.
If you want to hear more, please contact Executive head chef Daniel McBurnie:
[email protected]


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Vejle.

Jobbet er oprettet på vores service den 29.9.2020, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Vejle
  • Fredag den 16. oktober 2020

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som kok i Vejle

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Vejle over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Vejle over tid

Dato Alle jobs som kok
4. november 2024 1
3. november 2024 1
2. november 2024 1
1. november 2024 1
31. oktober 2024 1
30. oktober 2024 1
29. oktober 2024 1
28. oktober 2024 1
27. oktober 2024 2
26. oktober 2024 2
25. oktober 2024 4
24. oktober 2024 4
23. oktober 2024 4
22. oktober 2024 3
21. oktober 2024 3
20. oktober 2024 3
19. oktober 2024 3
18. oktober 2024 3
17. oktober 2024 3
16. oktober 2024 3
15. oktober 2024 3
14. oktober 2024 3
13. oktober 2024 3
12. oktober 2024 3
11. oktober 2024 3
10. oktober 2024 3
9. oktober 2024 3
8. oktober 2024 3
7. oktober 2024 2
6. oktober 2024 2
5. oktober 2024 2