Mejerielev - Gjesing

Vil du lære et traditionsrigt håndværk fra bunden, og er du samtidig interesseret i IT og avanceret teknologi?

Som mejeritrainee i Arla bliver du ekspert i topmoderne mejerimaskiner og får hjemmebane i hele produktionsprocessen. Du kommer til at arbejde i en stor, international virksomhed, hvor moderne teknik og kendte mærkevarer bliver en del af din dagligdag. Kickstart din karriere i en global og bæredygtig virksomhed, der bringer sundhed og inspiration ud i verden på naturlig vis, og vær med til at skabe fremtidens mejeri sammen med os.

Om Mejeritraineeuddannelsen

Uddannelsen til mejerist er en erhvervsuddannelse, der veksler mellem skoleophold og praktik. Der kommer fart på din hverdag, når du lærer om moderne mejeridrift.

• Dit uddannelsesforløb varer 3 år og 1 måned, og du får løn fra første dag. Din elevtid vil veksle mellem skoleophold på Kold College i Odense og praktik på mindst to mejerier
• I praktikken bliver du en del af holdet i produktionen og lærer at fremstille mejeriprodukter fra bunden
• Du kommer med andre ord i nærkontakt med produkterne og får næse for kvalitet
• Samtidig får du får et godt indblik i topmoderne mejeridrift og produktionsprocesser og bliver en del af en strømlinet produktion, hvor lean og optimeringsprojekter er en del af hverdagen

Den teoretiske del af uddannelsen består af 55 ugers skoleophold på Kold College, hvor du får venskaber, oplevelser og læring for livet. Du lærer bl.a. om produktionsudstyr, produktkvalitet, logistik, miljøstyring, hygiejne, mikrobiologi, fysik og kemi. Uddannelsen afsluttes med en svendeprøve.

En uddannelse der åbner døre

Mejeristuddannelsen giver gode jobmuligheder både i og uden for mejeriindustrien. Danske mejerister ligger klart i top inden for deres felt, og klarer du dig godt under din uddannelse, vil der også være gode muligheder for videre ansættelse hos Arla. Her vil vi naturligvis støtte op om din videre faglige udvikling og dygtiggørelse. Du kan også vælge at videreuddanne dig som f.eks. procesteknolog, levnedsmiddelingeniør eller mejeriingeniør.

Om mejeriet

Gjesing mejeri ligger placeret mellem Horsens og Aarhus. Mejeriet er i drift døgnets 24 timer 7 dage om ugen, så man skal være klar på skiftende arbejdstider. På Gjesing mejeri indgår eleverne i arbejdsplanen på lige vilkår med de ansatte. Vi har løbende omkring 9 elever i gang af gangen. Du bliver ansat på et moderne ostemejeri med ca. 160 medarbejdere, der tilsammen årligt producerer ca. 8.000 tons skimmelost, som sælges til markeder over hele verden med, hvor brands som Castello, SAGA og UNIKA er en del af sortimentet. Vi er en teknologisk avanceret virksomhed med fokus på fortsat udvikling og vækst. Som mejerielev kommer du til at deltage i alle processer, og vi lægger vægt på, at du tager initiativ og tager ansvar for egen læring.

Hvem er du?

For at blive en del af holdet, skal du have bestået folkeskolens afgangsprøve og have en naturlig interesse for de naturvidenskabelige fag; særligt matematik, fysik og kemi
Mindst lige så vigtig så forventer vi også, at du er ansvarsbevidst, nysgerrig og har lyst til at samarbejde med kollegaer, da det meste af arbejdet foregår i små teams hvor man er afhængige af hinanden.

Hvis du vil gribe denne spændende mulighed, bedes du sende din ansøgning via nedenstående link . Vi kigger ansøgningerne i gennem løbende og lukker stillingen, så snart den rette kandidat er fundet.

Stillingen er med opstart på skole omkring januar måned.

We have a purpose for Good

At Arla, we strive to unlock the highest potential in each other while working together to create a sustainable future of dairy. We call it Stronger People Stronger Planet and it is deeply anchored in our organisation and founded on our commitment to respecting human rights, increasing access to healthy dairy nutrition, inspiring good food habits, and improving the environment for future generations. In order to succeed we need to hire people with a sustainable mindset. Could this be you?

BEWARE! RECRUITMENT FRAUD
It has come to our attention that there are a number of fraudulent emails and fake recruitment campaigns on the internet from people purporting to work for Arla Foods. Learn more via this link.