Mejerist til receptudarbejdelse
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Ringe
Vi søger en mejerist til receptudarbejdelse
Lactosan A/S er førende leverandør af ostepulver og besidder en unik indsigt i de relaterede råvarer, fremstillingsprocesser og markedsvilkår. Baseret på unik know-how omdannes osten til ostepulver og ingredienser, som indgår i en række forskellige fødevareapplikationer. Virksomheden har +100 dedikerede medarbejdere, som hver dag har fokus på at levere ostepulver af høj kvalitet.
Jobbet
Du tilbydes her en mulighed for at bringe din ostefaglige viden i spil, og for at blive udfordret på den kompleksitet, som præger fremstillingen af ostepulver af høj kvalitet.
Med reference til vores Procurement Manager, og i tæt samarbejde med kolleger i produktionen, produktudviklingen og kvalitet, bliver du ansvarlig for udarbejdelse af produktionsrecepter til fremstilling af ostepulver.
Der vil være en oplæringsperiode, hvor du skal arbejde med at opsamle og anvende viden om råvarerne og fremstillingsprocesserne.
Dine arbejdsopgaver
Kvalifikationer
Med baggrund i en uddannelse som mejerist, mejeritekniker eller lignende forventer vi, at du besidder en solid ostefaglig ekspertise og erfaring. Du har både en praktisk og en teoretisk forståelse for værdikæden, og du formår at arbejde analytisk med procesoptimering. Du er fortrolig med diverse IT-værktøjer, og du er indstillet på at sikre en datadrevet tilgang til problemløsning og forbedringer uden at miste ´fingerspidsfornemmelsen’.
Som person er du udadvendt og trives godt med samarbejde på kryds og tværs af fagligheder både internt og eksternt.
Hvis du har spørgsmål vedrørende jobbet kontaktes: Procurement Manager Jens Kristian Møller på telefon 42 13 02 01.
Skriftlig ansøgning via link til Lactosan’s jobportal.
Lactosan A/S har hovedsæde i Ringe på Fyn og er en af pionererne inden for udvikling, produktion og salg af ostepulverløsninger til fødevareindustrien. Lactosan A/S har etableret sig som en pålidelig og løsningsorienteret producent af fødevareingredienser med en betydelig position på verdensmarkedet. Produkterne afsættes globalt på +50 markeder.
Lactosan A/S er en del af Thornico, som er et privat selskab ejet af Thor og Christian Stadil. Thornico omfatter en stor portefølje af virksomheder, der udover fødevareindustrien er forankret i forretningsområder som fødevareteknologi, shipping, ejendomme og sportstøj (hummel).
Lactosan A/S • Nordbakken 2 • DK-5750 Ringe
Kilde: Jobnet.dk
Lactosan A/S er førende leverandør af ostepulver og besidder en unik indsigt i de relaterede råvarer, fremstillingsprocesser og markedsvilkår. Baseret på unik know-how omdannes osten til ostepulver og ingredienser, som indgår i en række forskellige fødevareapplikationer. Virksomheden har +100 dedikerede medarbejdere, som hver dag har fokus på at levere ostepulver af høj kvalitet.
Jobbet
Du tilbydes her en mulighed for at bringe din ostefaglige viden i spil, og for at blive udfordret på den kompleksitet, som præger fremstillingen af ostepulver af høj kvalitet.
Med reference til vores Procurement Manager, og i tæt samarbejde med kolleger i produktionen, produktudviklingen og kvalitet, bliver du ansvarlig for udarbejdelse af produktionsrecepter til fremstilling af ostepulver.
Der vil være en oplæringsperiode, hvor du skal arbejde med at opsamle og anvende viden om råvarerne og fremstillingsprocesserne.
Dine arbejdsopgaver
- Arbejde med ostens kemiske sammensætning og karakteristik, herunder smag, konsistens, alder og funktionalitet.
- Udarbejde produktionsrecepter til fremstilling af ostepulver.
- Lagerstyring af interne og eksterne lagre.
- Datadrevet analyse af variationen i råvarerne og af korrigerende procesmæssige tiltag.
- Support til indkøbs- og planlægningsfunktionen.
Kvalifikationer
Med baggrund i en uddannelse som mejerist, mejeritekniker eller lignende forventer vi, at du besidder en solid ostefaglig ekspertise og erfaring. Du har både en praktisk og en teoretisk forståelse for værdikæden, og du formår at arbejde analytisk med procesoptimering. Du er fortrolig med diverse IT-værktøjer, og du er indstillet på at sikre en datadrevet tilgang til problemløsning og forbedringer uden at miste ´fingerspidsfornemmelsen’.
Som person er du udadvendt og trives godt med samarbejde på kryds og tværs af fagligheder både internt og eksternt.
Hvis du har spørgsmål vedrørende jobbet kontaktes: Procurement Manager Jens Kristian Møller på telefon 42 13 02 01.
Skriftlig ansøgning via link til Lactosan’s jobportal.
Lactosan A/S har hovedsæde i Ringe på Fyn og er en af pionererne inden for udvikling, produktion og salg af ostepulverløsninger til fødevareindustrien. Lactosan A/S har etableret sig som en pålidelig og løsningsorienteret producent af fødevareingredienser med en betydelig position på verdensmarkedet. Produkterne afsættes globalt på +50 markeder.
Lactosan A/S er en del af Thornico, som er et privat selskab ejet af Thor og Christian Stadil. Thornico omfatter en stor portefølje af virksomheder, der udover fødevareindustrien er forankret i forretningsområder som fødevareteknologi, shipping, ejendomme og sportstøj (hummel).
Lactosan A/S • Nordbakken 2 • DK-5750 Ringe
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Landbrug", og befinder sig i kategorien "Industri, håndværk og teknik".
Arbejdsstedet er beliggende i Ringe.
Jobbet er oprettet på vores service den 18.10.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Landbrug
- Ringe
- Mandag den 20. december 2021
Lignende jobs
-
Elevplads
Du vil komme til at arbejde med alle områder i en svineproduktion, i samarbejde med de nuværende ansatte. Du skal hjælpe til med alle daglige opgaver i et sohold efter indkøring/oplæring. I we..Få mere info- Landbrugsmedarbejder
- Ebberup
-
Allround medarbejder søges
Kan du lide en variabel hverdag, hvor ikke mange dage er ens, så læs videre. Vi søger medarbejder der har interesse for landbrug og for at få vores grise til at trives, samt hverdagen til at fu..Få mere info- Landbrugsmedarbejder
- Bogense
-
Medarbejder til frø- og planteavl
Vi driver i alt 427 hektar planteavl med korn, græsfrø, urte-,blomster og grøtsagsfrø. Hertil søges en arbejdsom ildsjæl med lyst, mod og vilje, til følgende : Et landbrug hvor 20 - 30% af .Få mere info- Landbrugsmedarbejder
- Svendborg
-
Elevplads
Elev til svineproduktion på Østfyn Har du, sammen med os, lyst til at passe grise og få ansvar? Da vores 3 dygtige elever skal på skole til februar 2025, søger vi 1-2 elever fra januar ell..Få mere info- Landbrugsmedarbejder
- Langeskov
Statistik over udbudte jobs som landbrugsmedarbejder i Ringe
Herunder ser du udviklingen i udbudte landbrug i Ringe over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal landbrugsmedarbejder.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte landbrugsmedarbejder i Ringe over tid
| Dato | Alle jobs som landbrugsmedarbejder |
|---|---|
| 29. november 2024 | 1 |
| 28. november 2024 | 1 |