OM ARBEJDSPLADSEN

Restaurant Grøften er en af Danmarks største restaurant med plads til 600 gæster, hvor vi både har selskaber og a la carte.

OM JOBBET

Elevens arbejde

Vi laver hovedsageligt klassiske dansk mad: smørrebrød, wienerschnitzel, skipperlabskovs, bøffer mm. Det er en travl restaurant, men samtidigt er det plads til at have det sjovt og mulighed for at lære at arbejde systematisk og i nogle gennemprøvede effektive rutiner.

Forventninger til eleven

Du vil indgå i et vagt skema med blandede vagter så der både er nogle opbakningsvagter og servicevagter. Vi følger Tivolis sæsoner og der er både weekend og aftenvagter.

VI TILBYDER

Vi kan tilbyde en arbejdsplads med en masse forskellige kollegaer med meget forskellig erfaring så der er rig mulighed for at lære noget nyt. En læreplads med fokus på den klassiske køkken, systematisk arbejdsgang og hvordan man logistisk planlægger at lave mad til op mod et partusinde gæster om dagen.

KONTAKT OG ANSØGNINGSFRIST

Hvis du er interesseret, så klik på 'søg stillingen' nederst for at sende din ansøgning. Hvis du har spørgsmål, er du velkommen til at kontakte os.

Kontaktperson

Jesper Gimsing, Køkkenchef
[email protected]
Tlf.: 20786552

Addresse

Restaurant Grøften
Vesterbrogade 3

Ansøgningsfrist:

12-11-2023