Head Chef, Scandic Aarhus City

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Scandic Hotels A/S, Århus

  • Ansøg senest: 7. juli 2022
  • Aarhus


Jobbeskrivelse


Er du ambitiøs i køkkenet, målrettet og ikke bange for at rydde vanetænkning af bordet, så tror vi på, at du er vores nye Head Chef på Scandic Aarhus City. Vi ved, at du ta’r ansvar, har overblik over dit køkken og er god til at kommunikere, lede og dele din viden. Og vi ved, at du altid går forrest og er til inspiration for dit team og alle andre, du arbejder sammen med. Madglæde og kvalitet serveres med respekt for gode råvarer. Du får ting til at ske, er likeable og spreder god energi i køkkenet. Vi glæder os til at byde dig velkommen. Vi tror på dig.

Opgaver

  • Ledelse af køkkenteamet, bestående af 9 dygtige Team Members
  • Ansvar for hotellets madudbud i restaurant, bar og i forbindelse med konferencer og selskaber
  • Budgetopgaver, vagtplanlægning og andre administrative opgaver
  • Daglig ledelse, coaching af teamet og deltagelse i driften


Nogle af vores medarbejdere


Laura Lima de Freitas

Meeting & Event Advisor

"Scandics værdier er ikke bare noget, som står skrevet på et stykke papir. De bliver efterlevet – hver dag."

Muhammad Arshad

Kok

"People from different countries work, integrate and help each other to achieve their individual and common goals. Scandic makes me proud."

Anja Nørgaard

Receptionist

"Det jeg synes er det mest fantastiske ved Scandic er, at vi er én stor familie! Der er plads til forskelligheder, både personligt og fagligt"

Martin Rendos

Housekeeping

"Scandic offers opportunities for all kinds of people regardless nationality, religion or sex. Management actively seeks to have as diverse staff as possible."

Heidi Eriksen

Conference Manager

"Hvis du som Team Member eller leder viser, at du gerne vil fremad, så giver Scandic dig mulighederne for videreudvikling."

Jimmi Mortensen

Booking

"Det bedste ved Scandic er mine kolleger, de spændende og varierende opgaver og den åbne kultur, som vi har i Scandic, hvor der er plads til alle."

Christina Skjoldborg

Finance

"Scandic er en mangfoldig arbejdsplads, med en høj faglighed og fantastiske kolleger. Derfor er jeg stolt af, at være ansat i Scandic."

Karsten Felvang Nielsen

F & B Director

"Scandic tror på dig og det du kan. Her er altid glade kolleger, der skaber de bedste rammer for vores gæster."

Louise Rafn

Revenue Manager

"Som Revenue Manager er vi en vigtig del af den spændende vækstrejse som Scandic er på."

Joanna Koefoed-Jespersen

Housekeeping Manager

"Scandic believed in me. I have been given the greatest opportunity to grow and develop."

Emmanuel Onaiwa

Opvasker

"Scandic always feels like home when I’m here. The staff have great relationships with each other."

Thomas Oest

General Manager

"Det gør mig stolt, at være en del af Scandic, hvor nøgleord som sammenhold, mangfoldighed, social- og miljømæssig ansvarlighed er så integreret en del af vores kultur."

Jesper Thuesen

Restaurant Supervisor

"Vi lytter og går i dialog med vores gæster, for at give dem den bedste oplevelse."

Sif Buchardt

Receptionistelev

"Hos Scandic er der plads til forskellighed, udvikling og mulighed for at skabe gode og nære bekendtskaber på tværs af hotellets afdelinger."

Clement Suchel

Bar Supervisor

"At Scandic, I am given the opportunity to be myself, to get better in my job and to grow. We are like a family."

Leena Sørensen

Key Account Manager

"Hos os bliver du en del at Danmarks bedste salgsteam. Vi arbejder meget målrettet og har altid kunden i fokus."

Per Christensen

Teknik

"Jeg har netop haft 30 års jubilæum på hotellet. Vi har det sjovt på arbejde og som tekniker er to dage ikke ens."

Mikkel Nielsen

Teknisk chef

"Berøringsfladen er virkelig stor, både overfor gæster og internt. Man mærker virkelig, at man gør en forskel i hverdagen, smilet fra gæsten eller kollegaen, når man har hjulpet dem, er guld værd."

Maria Kristiane Thomsen

Tjenerelev

"På Scandic Aarhus City er der plads til alle! Der er virkelig plads til faglig og personlig udvikling - specielt for os elever."

Line Beck-Fischer

Marketing Manager

"Det er en utrolig stærk kultur at være en del af, der både er omsorgsfuld, innovativ og initiativrig."

Dine kvalifikationer


Hvem er du

  • Du har indgående kendskab og solid erfaring med ledelse i et ambitiøst køkken
  • Du har hotelerfaring
  • Du er udlært kok
  • Du er vant til at favne bredt med fokus både på a la carte, konferencemenuer og selskaber
  • Du har et godt overblik og som person er du kreativ, har et højt energiniveau og arbejder resultatorienteret
  • Du taler et nordisk sprog og kan kommunikere på engelsk, som er vores koncernsprog

Vi tilbyder

  • At du bliver en del af ”Danmarks bedste arbejdsplads til Inklusion”, som også er Nordens største hotelkæde
  • Landets bedste kolleger som alle arbejder med tydeligt afsæt i vores fire værdier "be caring", "be you", "be a pro" og "be bold"
  • Faglig og personlig udvikling
  • Landets fedeste kultur, hvor vi vil hinanden det godt, hvor der er plads til alle, uanset hvor vi kommer fra, og hvor vi har det sjovt
  • Favorable personalegoder, herunder Team Member Card som giver dig rabatter på overnatning på Scandics hoteller og en god sundhedsforsikring
  • Jobstart senest 1. august 2022

Vi inviterer løbende til samtaler.

Hos Scandic hylder vi forskellighed og gi’r plads til den enkelte. Vi ved, at vi gør hinanden gode, og at vi alle sammen bidrager med noget særligt. Derfor er vi meget stolte af, at Scandic flere gange er kåret til Danmarks bedste arbejdsplads til Inklusion og netop har modtaget Momondos Bæredygtighedspris. Vi er utrolig glade for den flotte pris og siger tusind tak til alle vores medarbejdere, der hver dag har omtanke for hinanden, vores omgivelser og alle vores gæster.


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Øvrige", og befinder sig i kategorien "Øvrige stillinger".

Arbejdsstedet er beliggende i Århus

Jobbet er oprettet på vores service den 8.6.2022, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Gå til virksomhedsprofil Rapportér
Scandic er nordens største hoteloperatør med mere end 10.000 nysgerrige kolleger på 280 hoteller i Danmark, Sverige, Norge, Finland, Tyskland og Polen. I Danmark har Scandic 28 hoteller og flere er på vej de kommende år, derfor søger vi flere kolleger. Vi vil være en verdensklasse nordisk hotelkæde, som giver alle vores gæster gode oplevelser. Vil du være med?
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Øvrige
  • Århus
Gå til virksomhedsprofil Rapportér

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som øvrige i Århus

Herunder ser du udviklingen i udbudte øvrige i Århus over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal øvrige i Århus.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte øvrige i Århus over tid

Dato Alle jobs som øvrige
22. november 2024 381
21. november 2024 372
20. november 2024 377
19. november 2024 372
18. november 2024 368
17. november 2024 385
16. november 2024 386
15. november 2024 395
14. november 2024 381
13. november 2024 382
12. november 2024 375
11. november 2024 369
10. november 2024 370
9. november 2024 378
8. november 2024 363
7. november 2024 367
6. november 2024 364
5. november 2024 361
4. november 2024 361
3. november 2024 381
2. november 2024 379
1. november 2024 385
31. oktober 2024 399
30. oktober 2024 390
29. oktober 2024 394
28. oktober 2024 398
27. oktober 2024 417
26. oktober 2024 420
25. oktober 2024 400
24. oktober 2024 422
23. oktober 2024 544
Fold ud

Værd at vide når du søger job som øvrige i Århus

Drømmer du om at lande drømmejobbet i Danmarks næststørste by? Så er du kommet til det rette sted! Jobmarkedet i Århus bugner af spændende muligheder, lige fra innovative startups til traditionsrige virksomheder. Men at navigere i et ukendt jobmarked kan virke uoverskueligt. Bare rolig, vi er her for at hjælpe!

Aarhus summer af dynamik og diversitet, hvilket også afspejles i byens erhvervsliv. Mens servicesektoren generelt dominerer i Danmark, finder du i Århus flere prominente aktører inden for en række spændende brancher. Så hvor skal du kigge, hvis du drømmer om et spændende job i Danmarks næststørste by?

At komme rundt i Århus er både bekvemt og effektivt takket være et veludviklet netværk af offentlige transportmidler og cykelinfrastruktur. Uanset din destination og rejseplan, har du flere attraktive muligheder til rådighed:

Drømmer du om et spændende job i Smilets By? Fantastisk! Men før du pakker flyttekasserne, giver vi dig et overblik over, hvad du skal være opmærksom på, når du flytter til Århus for et job.

Bydele i Århus 

Aarhus består af et væld af unikke kvarterer, hver med sin egen charme og atmosfære. Når du søger job i Smilets By, kan det derfor være fordelagtigt at undersøge de forskellige områder for at finde en god pasform mellem dine boligønsker, karrieremål og livsstil.

Indre By: Pulsende centrum med internationalt miljø. Perfekt til den ambitiøse, der drømmer om karriere inden for handel, finans, kultur og service. Du finder store virksomheder, startups og et bredt udvalg af butikker og restauranter. Boligpriserne er dog højere sammenlignet med andre områder.

Latinerkvarteret: Historisk hjørne med hyggelige gader og smukke bygninger. Populært blandt unge professionelle og kreative sjæle. Her finder du mindre virksomheder, designstudier og kunstneriske initiativer. Boligudbuddet er begrænset, men stemningen er unik.

Frederiksbjerg: Trendy område med et mix af moderne og historisk arkitektur. Tiltrækker familier og professionelle med ambitioner inden for kreative industrier, IT og medier. Gode transportforbindelser, men boligpriserne kan være høje.

Marselisborg: Roligt villakvarter med grønne områder og havudsigt. Ideelt for familier og personer, der prioriterer ro og natur. Mulighederne for beskæftigelse er primært inden for offentlige institutioner og små virksomheder. Boligpriserne er generelt højere.

Trøjborg: Dynamisk kvarter med studerende og kreative miljøer. Populært blandt unge og iværksættere. Boligudbuddet består primært af lejeboliger. God adgang til Aarhus Universitet og flere IT-virksomheder.

Lisbjerg: Industriområde i transformation med fokus på bæredygtighed og innovation. Attraktivt for personer med grønne ambitioner og teknisk baggrund. Flere innovative virksomheder har base her, og boligudbuddet er stigende.

Viby og Brabrand: Forstadskommuner med gode familievenlige boliger og et bredt udvalg af erhvervsområder. Her finder du store virksomheder inden for energi, logistik og teknologi. Boligpriserne er lavere end i centrum, men transporttiden kan være længere.

Mere information om Århus 

Hvis du er på udkig efter et job i Århus, er det vigtigt, at du sætter dig grundigt ind i, hvordan jobmarkedet fungerer, og hvor i byen du vil arbejde og bo. Vi har samlet en guide med alle relevante oplysninger om Århus, så du kan få et samlet overblik. Læs mere om Århus i denne guide: Din guide til jobjagt i Smilets By: Sådan lander du drømmejobbet i Århus.

Populære søgninger

Lignende søgeresultater

Se alle populære søgninger