F&B Supervisor, Fårup

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Blokhus

Bliv en del af et sprudlende Fårup team, og stå i spidsen for at skabe spændende og hyggelige madoplevelser i Fårup.

Vi søger en ambitiøs og dedikeret F&B supervisor, der er klar til at blive en del af Fårups F&B afdeling, med et bredt ansvar rundt i parken. F&B afdelingen driver 5 større spisesteder og 12 butikker i parken i øvrigt.

Din rolle som F&B Supervisor tager afsæt i følgende karakteristika, som vi leder efter hos dig:

Du drives af at skabe en sund og stærk kultur for dit team, der kan understøtte og matche vores høje ambitioner omkring dels at være en fantastisk arbejdsplads og dels at skabe madoplevelser af høj kvalitet

  • Du drives af at udvikle komplette mad- & restaurant oplevelser
  • Du har solid forretningsforståelse
  • Du har et naturligt blik for detaljen og arbejder systematisk med udvikling af forretningen
  • Du har sans for struktur
  • Du kan li’ at lege og have det sjovt i en hektisk hverdag

Du har f.eks. en baggrund som køkkenchef, restaurantchef eller anden relevant erfaring fra oplevelsesbranchen, som giver dig en naturlig ballast i jobbet som F&B supervisor.

Vi forventer at du har dokumenteret ledererfaring og forventer endvidere, at du er åben for at lære nyt og ikke mindst åben for at tilegne dig et Fårup perspektiv på at drive værtskab og ledelse i verdensklasse.

I jobbet som F&B supervisor refererer du til F&B CHEF, Ole Roed.

De primære arbejdsopgaver i jobbet er følgende:

  • Du skal i dit daglige arbejde have fokus på at optimere driften af parkens spisesteder med fokus på at udvikle gæsteoplevelsen, madprocesser og medarbejderprocesser
  • I sæsonen er dit primære fokus omkring restauranterne LOEN, Oasen, Fårup Grill og Spisekammeret
  • Du skal videreudvikle setup for træning og opfølgning for parkens ca. 250 ansatte på tværs af butikker og restauranter
  • Du får løbende leverandørkontakt, og sammen med F&B chefen er du medansvarlig omkring forhandling af aftaler for det samlede F&B område
  • Sammen med F&B chefen skal du være en aktiv dynamo for udvikling af fremtidens koncepter for Fårups restauranter
  • På sigt vil du også komme til at indgå i vagtordning i sæsonen for F&B området

Fårup, de bedste oplevelser er dem vi har sammen:

Fårup Sommerland er en organisation, hvor dynamikken er udpræget og ambitionsniveau er højt. Det er derfor væsentligt, at du er i stand til at arbejde struktureret og formår at have mange bolde i luften samtidig. Som person er du kendetegnet ved at være systematisk, positiv og motiveret for at skabe resultater. Du trives i et arbejdsmiljø, som til tider er hektisk, og du formår at bevare overblikket - også når ”rutsjebanerne og karrusellerne kører stærkt”. Du tænker og agerer proaktivt med et positivt mindsæt.

Vi tilbyder

Vi tilbyder et spændende helårs fuldtidsjob i en professionel og ambitiøs virksomhed med gode arbejdsforhold.

Fårup er en sæsonbetonet virksomhed, og du må derfor forvente, at der vil forekomme varierende arbejdstider i sommerperioden.

Ansøgning

Udfyld ansøgningsformularen i rubrikken til højre "Send ansøgning".

Såfremt du har spørgsmål, er du velkommen til at kontakte Ole Roed på [email protected] eller 2184 7090. Tiltrædelse snarest eller efter nærmere aftale.

Vi indkalder kandidater til samtale løbende og lukker dette opslag ned, når vi har fundet rette kandidat til jobbet.


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Øvrige", og befinder sig i kategorien "Øvrige stillinger".

Arbejdsstedet er beliggende i Blokhus.

Jobbet er oprettet på vores service den 19.2.2020, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Øvrige
  • Blokhus

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som øvrige i Blokhus

Herunder ser du udviklingen i udbudte øvrige i Blokhus over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal øvrige.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte øvrige i Blokhus over tid

Dato Alle jobs som øvrige
19. september 2024 1
18. september 2024 1
17. september 2024 1
16. september 2024 1
15. september 2024 1
14. september 2024 1
13. september 2024 1
12. september 2024 1
11. september 2024 1
10. september 2024 1
9. september 2024 1
8. september 2024 1
7. september 2024 1
6. september 2024 1
5. september 2024 1
4. september 2024 1
3. september 2024 1
2. september 2024 1
1. september 2024 1
31. august 2024 1
30. august 2024 1
29. august 2024 1
28. august 2024 1
27. august 2024 1
26. august 2024 1
25. august 2024 1
24. august 2024 1
23. august 2024 1
22. august 2024 1