Faaborg

Hotel Faaborg Fjord Spa & Konference søger en selvstændig og serviceminded Restaurantchef

- med stort drive til at bringe nye dimensioner til vores allerede høje niveau, så vi sikrer, at vores gæster får en uforglemmelig oplevelse. Er du topmotiveret, har solid erfaring fra lignende stilling og har du lyst til at være en del af hotellets stærke team, så har du nu muligheden for at være med til at sætte dit eget hold og skabe et stærkt grundlag for de gastronomiske oplevelser på hotellet.

Som engageret restaurantchef er du med til at servicere og skabe unikke oplevelser for vores mange gæster, der kommer for både weekend- og ferieophold, konferencer, selskaber, events og for at besøge vores helt nye Spa og Wellness afdeling.
Arbejdsopgaver:

daglig drift af restauranten

ansvar for et team på ca. 5-8 faste tjenere og mange flere afløsere

skabe effektivitet, produktivitet og trivsel i afdelingen

skabe salg, mersalg og gensalg

samarbejde med Receptions- & Konferencechefen omkring fester og arrangementer

deltage i ugentlige planlægnings- og ledermøder

sikre at hotellets gæster oplever det bedst tænkelige værtskab

Vi forventer, at du:

tager naturligt ejerskab

har god viden, passion og interesse for mad og vin

er dygtig til gæstekontakt

skaber fundamentet for et godt og positivt samarbejde i Food & Beverage

opretholder et højt serviceniveau på en professionel og imødekommende måde

vil være med til at sikre, at vi kommer hele igennem Covid-19,- og ikke mindst, at vi er klar til perioden umiddelbart efter

bidrager til det gode samarbejde på tværs af hotellets afdelinger

tager ansvar for at vi sammen når hotellets overordnede mål og budgetter

er naturligt åben, sælgende og tillidsskabende

som leder er motiverende, kommunikerende og handlingsorienteret

er flydende på dansk og er god til engelsk

Vi tilbyder:

en stilling i ledergruppen på hotellet

en spændende og dynamisk arbejdsplads i udvikling

unikt sammenhold blandt dedikerede og dygtige medarbejdere

gode muligheder for personlig såvel som faglig udvikling, herunder at sætte dit eget præg på jobbet

medbestemmelse og ansvar

løn efter kvalifikationer, mobiltelefon, pension, Pc, er en del af lønpakken

en engageret organisation med et uformelt miljø, hvor professionalisme og

initiativ er nøgleord, og hvor fundamentet for opgaveløsningen er frihed under ansvar og selvstændighed.

Har vi fanget din interesse? Send en ansøgning, cv og billede til Hoteldirektør Ulrich Bastrup på [email protected] .
Start, gerne 1. maj 2021.
Vi afvikler jobsamtalerne løbende. Send derfor din ansøgning snarest.

Vi ser frem til at høre fra dig!

Hotel Faaborg Fjord Spa & Konference er et hotel i rivende udvikling.

Vores placering på første parket til det sydfynske øhav, et helt nyetableret spa og wellnessområde samt et 4 stjernet konferencecenter betyder, at vi er et attraktivt valg for både leisure og business kunder. Med 128 dobbeltværelser, 180 pladser i restauranten, selskabslokaler og plads til op til 500 konferencegæster i vores Kongressal samt yderlige 12 konference lokaler i forskellige størrelser, egen badestrand, skov, Strandbar, og store udendørs faciliter, sker der altid noget på hotellet - både hverdage og weekender året rundt.

Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Øvrige", og befinder sig i kategorien "Øvrige stillinger".

Arbejdsstedet er beliggende i Faaborg.

Jobbet er oprettet på vores service den 15.3.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Rapportér

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.

Type: Øvrige
Sted: Faaborg
Ansøgningsfrist: Onsdag den 14. april 2021

Rapportér

Lignende jobs

PE Engineer
Would you like to work with complex engineering problems, and do you have a creative approach to the next steps? We are looking for a PE Engineer with a great technical understanding, and someone w..
Jobtype: Øvrige

Sted: Munkebo
Få mere info
Øvrige i Odense SØ
Øvrige søges til organisation/virksomhed i 5220 Odense SØ
Jobtype: Øvrige

Sted: Odense SØ
Få mere info
Er du vores nye elev på infrastrukturteamet?
Om jobbet Kunne du tænke dig at blive elev i en virksomhed med eget datacenter og colocation og samtidig være med til at udvikle infrastrukturen hos [xxxxx]? Synes du, at Linux-servere..
Jobtype: Øvrige

Sted: Odense M
Få mere info
Rengøringsassistent til Center for [xxxxx] (CKV)
CKV søger en rengøringsassistent på 30 timer pr. uge med opstart den 1. januar 2025 på adressen Heden 11, 5000 Odense CCKV deler bygningen Heden 11 med blandt andre Center for Digital Psykiatri o..
Jobtype: Øvrige

Sted: Odense C
Få mere info

Statistik over udbudte jobs som øvrige i Faaborg

Herunder ser du udviklingen i udbudte øvrige i Faaborg over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal øvrige.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte øvrige i Faaborg over tid