Specialist sensoriske paneler

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Hele Danmark

Kan du tage vores sensoriske panel setup til næste niveau?


Et er, hvad vi kan måle i laboratoriet. Noget andet er den oplevelse, man som menneske får, når man dufter, smager og føler et produkt – det sensoriske. Derfor er det så vigtigt, at vi har et godt setup for smagninger, og det er her, du kommer ind i billedet.

Du får frihed og stor mulighed for at påvirke og præge tingene. Du får masser af muligheder for at lære nyt via din dialog med vores partnere i Heineken og PepsiCo. Du kommer også til at se dit arbejde gøre en positiv forskel for produktkvaliteten. Dertil kan du så se frem til at blive del af en succesrig vækstvirksomhed, der er en rigtig god arbejdsplads.

Du får det nye panel setup kørt ind og står for driften

Din opgaver er at tage vores setup for smagninger til næste niveau. Det handler primært om driftsprøver med fokus på profilsmagning og Go/No test. I samarbejde med laboratoriechefen finpudser du planen for det optimale setup på basis af det eksisterende. Hvor mange smagspaneler skal vi optimalt set have? Hvordan skal deltagerne trænes? Hvor ofte skal der smages og på hvilke tidspunkter i produktcyklussen? Hvordan rapporterer vi enkelt og smidigt? Hvordan ruller vi det bedst ud i etaper etc.?

Når fundamentet er på plads, går du ganske enkelt i gang. Du driver panelerne, der i første omgang er med medarbejdere rekrutteret i Faxe, hvor du også har din faste gang. Du samler løbende erfaringer optimerer og udvider frem mod det optimale setup, hvorefter du overleverer konceptet til kollegaer på Albani i Odense og Frem i Ribe – med dig som kontakt og sparringspartner. Dine primære opgaver bliver at:

  • Sammensætte og drive sensoriske smagspaneler
  • Planlægge og afvikle daglige smagninger – meget hands-on praktisk arbejde
  • Rekruttere paneldeltagere – medarbejdere, der deltager via deres jobfunktion eller rekrutteres via interne opslag
  • Screene og træne paneldeltagere til at kunne smage og dufte det rigtige – evt. med brug af eksterne konsulenter
  • Rapportere resultater til produktionen og herunder køre vores nye IT-værktøj ind
  • Bidrage til årsagsanalyser sammen med produktionen fx ved afvigelser eller reklamationer

Du bliver del af Laboratorieteamet i Faxe, hvor vi er ca. 15 gode kollegaer. Du kommer imidlertid til at bruge størstedelen af din tid sammen med dine ”kunder” i produktionen og paneldeltagerne.

Erfaring med sensorisk analyse eller som minimum stor interesse for området

Dette job kræver, at du har lyst til at være samlingspunkt for rigtig mange forskellige mennesker, lidt som en god vært. Dialog og samarbejde er derfor helt naturligt for dig. Da du skal bygge noget nyt op, skal du kunne arbejde selvstændigt og have en vis portion optimisme. Går tingene ikke som planlagt, har du evnen og viljen til at finde en anden vej frem.

Du har også overblikket til at holde styr på mange sideløbende opgaver med mange involverede. Dertil er det afgørende, at du trives med lavpraktiske opgaver som at gøre klar, stille glas frem, rydde af, sørge for indkøb af forbrugsvarer etc. Derudover kan du sætte kryds ved:

  • Uddannelse på minimum bachelorniveau evt. som laborant, der har givet dig et analytisk og metodisk fundament
  • Måske en baggrund i marketingorienteret analyse i form af fokusgrupper og lignende
  • Erfaring med sensorisk analyse eller som minimum stor interesse for området
  • Motivation og evne for at arbejde med sensoriske dataprogrammer og statistikker
  • Gode kommunikationsevner på dansk og engelsk – al dialog med Heineken og PepsiCo er på engelsk

Kontakt og ansøgning

Send venligst din ansøgning med CV via vores hjemmeside. Ansøgningsfristen er 7. august, 2023.

Har du spørgsmål, er du velkommen til at kontakte laboratoriechef Eva Andersen på 2923 0087 eller [email protected].

Vi glæder os til at høre fra dig.

Royal Unibrew en af de førende drikkevareleverandører – ikke bare i Danmark, men på en række internationale markeder. Vi står bag traditionsrige brands som Faxe Kondi, Nikoline, Egekilde, Pepsi Max, Royal Beer og Heineken.

Hos os får du mere end 2.700 kolleger på verdensplan, der sammen udvikler drikkevarer, vi kan mødes om. På dansegulvet, i 3. halvleg eller over et måltid.

I Royal Unibrew er du med til at udfordre rammerne for bæredygtighed, så vi kan blive den mest bæredygtige drikkevareproducent om 5 år. Du er med på et hold, der hele tiden arbejder for at være den foretrukne samarbejdspartner, som sikrer kunderne et mangfoldigt udvalg af drikkevarer. Og du er med til at styrke lokal sport, musik og foreningsliv.

Læs mere på www.royalunibrew.dk



Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Øvrige", og befinder sig i kategorien "Øvrige stillinger".

Arbejdsstedet er beliggende i Hele Danmark

Jobbet er oprettet på vores service den 12.7.2023, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Øvrige

Lignende jobs

  • Øvrige i Frederiksberg C

    Fri kontakt
    Se https://www.digitaldisruptionmedia.com/jobs/piccolinepiccolo-sges-snarest
    • Øvrige
    • Frederiksberg C
    Få mere info
  • Tønder Biogas A/S - Plant Director

    Fri kontakt
    Vil du stå i spidsen for et af Europas største biogasanlæg og være med til at sætte dit præg på den grønne udvikling, så er der her en enestående mulighed for at få direkte indflydelse. Tønder Biogas, der er ejet af Copenhagen Infrastructure Partners (CIP), er et flagskibsprojekt, og anlægget er pt.
    • Øvrige
    • Tønder
    Få mere info
  • Head Chef, fuldtid, Scandic Regina

    Fri kontakt
    Er du ambitiøs i køkkenet, målrettet og ikke bange for at rydde vanetænkning af bordet, så tror vi på, at du er vores nye Head Chef på Scandic Regina. Vi ved, at du ta’r ansvar, har overblik over dit køkken og er god til at kommunikere, lede og dele din viden.
    • Øvrige
    • Herning
    Få mere info
  • Breakfast Manager, fuldtid, Scandic Webers

    Fri kontakt
    Er du ambitiøs, målrettet og ikke bange for at rydde vanetænkning af bordet, så tror vi på, at du er vores nye Breakfast Manager på Scandic Webers. Vi ved, at du ta’r ansvar og har ro i maven med det fulde overblik. Du er god til at organisere, købe ind, lede og dele din viden.
    • Øvrige
    • København
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som øvrige i Hele Danmark

Herunder ser du udviklingen i udbudte øvrige i Hele Danmark over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal øvrige i Hele Danmark.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte øvrige i Hele Danmark over tid

Dato Alle jobs som øvrige
23. november 2024 4013
22. november 2024 4030
21. november 2024 4005
20. november 2024 4061
19. november 2024 3999
18. november 2024 3996
17. november 2024 4142
16. november 2024 4158
15. november 2024 4263
14. november 2024 4190
13. november 2024 4147
12. november 2024 4093
11. november 2024 4086
10. november 2024 4178
9. november 2024 4217
8. november 2024 4161
7. november 2024 4115
6. november 2024 4095
5. november 2024 4015
4. november 2024 3964
3. november 2024 4154
2. november 2024 4170
1. november 2024 4216
31. oktober 2024 4360
30. oktober 2024 4253
29. oktober 2024 4284
28. oktober 2024 4251
27. oktober 2024 4329
26. oktober 2024 4347
25. oktober 2024 4042
24. oktober 2024 4263