Elev

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Elev - Horsens

Vi søger en ambitiøs kokkeelev, der vil lære og udvikle sig fagligt og personligt inden for gastronomiens vidunderlige verden, og som samtidig er en teamplayer, der er kompromisløs, når det kommer til at sikre gæsternes oplevelse.
Vi søger en ambitiøs kokkeelev, der vil lære og udvikle sig fagligt og personligt inden for gastronomiens vidunderlige verden, og som samtidig er en teamplayer, der er kompromisløs, når det kommer til at sikre gæsternes oplevelse.Jørgensens Hotel i Horsens er et stemningsfuldt boutiquehotel med en helt særlig historie. Hotellet har til huse i Det Lichtenbergske Palæ, som blev opført af Horsens’ store erhvervsmand Gerhdt de Lichtenberg i 1744. Efter en omfattende restaurering i 2018 stod hotellet klar til at slå dørene op for et hus med personlighed, kant og historiske detaljer.
Vores ønske er at formidle den smukke bygnings historie og at skabe en nærværende oplevelse i tråd med egnens traditioner og lokale råvarer. Med en fintfølende ”sense of place” vil vi være det foretrukne sted for byens borgere og tilrejsende – det personlige valg, hvor gæsten tydeligt fornemmer, at vi har en holdning til hver en detalje.
JOBBET:
Udover 59 værelser rummer hotellet den anmelderroste Restaurant Eydes, en vinbar, selskabslokaler samt møde- og konferencefaciliteter. Som kokkeelev vil du få erfaring med alle aspekter af hotellets arbejde – selvfølgelig med fokus på at levere store gastronomiske oplevelser til både privatpersoner og virksomheder.
JOBBET:
Du vil blive en del af et team med et fagligt højt niveau, der sætter en ære i altid at levere høj kvalitet til vores gæster i Restaurant Eydes, vinbaren, på terrassen samt til konferencer og selskaber på hotellet.I tæt samarbejde med dine kollegaer i køkkenet sikrer vi dig naturligvis en grundig oplæring og kompetent sparring under din uddannelse.
FORVENTNINGER:

• Du brænder for kokkefaget og for arbejdet med gode råvarer
• Du er positiv og engageret
• Du er stabil og konstruktiv
• Du ønsker at indgå i et dygtigt kokke- og tjenerteam, er ambitiøs og kan arbejde selvstændigt
• Du er positiv og nysgerrig.
FORVENTNINGER:
VI TILBYDER:
• En grundig introduktion til konceptet
• At blive en del af en spændende og attraktiv arbejdsplads i konstant udvikling
• Kollegaer med et højt fagligt niveau
• Frihed under ansvar og en flad organisationsstruktur, hvor ingen er for fine til at give en hånd med, når det er nødvendigt.
• Vi har gode arbejdsforhold. Vi lægger vægt på et sundt arbejdsmiljø, hvor respekt for gæsterne og kollegerne er i centrum.
• Plads til din udvikling - både personligt og fagligt.
• Gode medarbejderfordele såsom rabatter i vores koncern, som også tæller Brdr. Price restauranterne samt Dragsholm Slot.
• Smukke, historiske og inspirerende omgivelser i hjertet af Horsens

VI TILBYDER:Samtaler afholdes løbende med jobstart fra d. 1. juli eller derefter.Har du yderligere spørgsmål, er du velkommen til at kontakte køkkenchef Lasse Gram Sørensens på mail: [email protected]@byens-hotel.dk.


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Øvrige", og befinder sig i kategorien "Øvrige stillinger".

Arbejdsstedet er beliggende i Horsens.

Jobbet er oprettet på vores service den 30.5.2023, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Øvrige
  • Horsens

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som øvrige i Horsens

Herunder ser du udviklingen i udbudte øvrige i Horsens over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal øvrige.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte øvrige i Horsens over tid

Dato Alle jobs som øvrige
25. december 2024 22
24. december 2024 25
23. december 2024 25
22. december 2024 24
21. december 2024 24
20. december 2024 22
19. december 2024 21
18. december 2024 21
17. december 2024 20
16. december 2024 23
15. december 2024 22
14. december 2024 22
13. december 2024 22
12. december 2024 22
11. december 2024 25
10. december 2024 25
9. december 2024 25
8. december 2024 24
7. december 2024 25
6. december 2024 24
5. december 2024 25
4. december 2024 24
3. december 2024 21
2. december 2024 18
1. december 2024 22
30. november 2024 22
29. november 2024 22
28. november 2024 22
27. november 2024 23
26. november 2024 25
25. november 2024 25