Chef for Copenhagen Marriott Hotel M/K
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
København S
Er du vores nye kollega?
Are you a committed Chef who wants to help provide our guests with an unforgettable experience when they eat with us? Then you might be our new colleague.
Om jobbet?
Responsible for the daily operation of the kitchen, together with and in the absence of the Sous Chef.
This is done by ensuring that the product quality is at a high level, and the optimal service and quality is provided to all hotel guests according to the hotel’s business objectives.
Opgaver
You will be co-responsible for passing on the good raw materials and high quality to our guests, so that, altogether, they get the best food experience.
In addition, your responsibilities are also:
Om dig
Succes criteria
Professional skills, knowledge and experience
Personal and social skills
Om virksomheden
We will be reviewing applications on an ongoing basis and we will close the ad once we have hired our new team member. Therefore, we encourage you to apply as soon as possible.
Om virksomheden
I BC Hospitality Group A/S værdsætter vi mangfoldighed og opfordrer derfor alle kvalificerede til at søge uanset køn, alder, handicap, etnisk baggrund, religion og seksuel orientering.
BC Hospitality Group, råder over 1.580 hotelværelser, 162 møde- og konferencelokaler og ca. 200.000 m2 konference- og møde- og eventfaciliteter med plads til over 30.000 personer.
BC Hospitality Group A/S beskæftiger ca. 300 fastansatte medarbejdere fordelt på ca. 50 forskellige nationaliteter.
BC Hospitality Group A/S er en af Danmarks største virksomheder inden for hoteller, konferencer, messer og hospitality. Virksomheden består af: Bella Center Copenhagen, Skandinaviens største messe- og kongrescenter – Bella Sky Conference & Event, Danmarks største konferencecenter – Crowne Plaza Copenhagen Towers, Danmarks førende hotel inden for bæredygtighed – AC Hotel Bella Sky Copenhagen, Nordens største designhotel – Copenhagen Marriott, et af Københavns bedst kendte, 5-stjernede hoteller – CIFF, Nordeuropas førende modemesse – CIFF Showrooms, Skandinaviens største modehus med over 16.000 kvm. permanente lejemål – International House, Bella Center Copenhagens kontorhotel, som udlejer kontorer fra 11 m2 til 300 m2.
Are you a committed Chef who wants to help provide our guests with an unforgettable experience when they eat with us? Then you might be our new colleague.
Om jobbet?
Responsible for the daily operation of the kitchen, together with and in the absence of the Sous Chef.
This is done by ensuring that the product quality is at a high level, and the optimal service and quality is provided to all hotel guests according to the hotel’s business objectives.
Opgaver
You will be co-responsible for passing on the good raw materials and high quality to our guests, so that, altogether, they get the best food experience.
In addition, your responsibilities are also:
- Responsible for prep and goods-overview for coming days
- Be a role model for trainees
- Be part of a good working environment and ensure the safety protocols
- Co responsible for food cost, through waste control
- Responsible for the food quality together with team
- Responsible for high hygiene standard and cleaning standard in the kitchens, within the law and the Marriott brand standarts
- Respond efficiently and accurately to customer wishes/complaints
- Part of the solution and never the problem
- Be familiar with the fire emergency procedure of the hotel and other emergency procedures as laid down by the hotel
Om dig
Succes criteria
- Delivery of great costumer experiences
- High focus on food quality, hygiene and cost control
- Being a good team player, with colleagues and management
- Education of trainees, as well as chef colleagues
Professional skills, knowledge and experience
- Good English skills
- Enjoy a hardworking environment
- Service mindset: always put the guest first, provide excellent service
- You are a skilled chef
- You are professionally competent, curious and ambitious
- You are used to handling, at times, heavy workload and can maintain the overview
Personal and social skills
- Self-motivated
- A smiling and positive attitude. Positive and accommodating behavior.
- A good team player. Passionate to neighborhood, natural curiosity and a warm way with people
Om virksomheden
We will be reviewing applications on an ongoing basis and we will close the ad once we have hired our new team member. Therefore, we encourage you to apply as soon as possible.
Om virksomheden
I BC Hospitality Group A/S værdsætter vi mangfoldighed og opfordrer derfor alle kvalificerede til at søge uanset køn, alder, handicap, etnisk baggrund, religion og seksuel orientering.
BC Hospitality Group, råder over 1.580 hotelværelser, 162 møde- og konferencelokaler og ca. 200.000 m2 konference- og møde- og eventfaciliteter med plads til over 30.000 personer.
BC Hospitality Group A/S beskæftiger ca. 300 fastansatte medarbejdere fordelt på ca. 50 forskellige nationaliteter.
BC Hospitality Group A/S er en af Danmarks største virksomheder inden for hoteller, konferencer, messer og hospitality. Virksomheden består af: Bella Center Copenhagen, Skandinaviens største messe- og kongrescenter – Bella Sky Conference & Event, Danmarks største konferencecenter – Crowne Plaza Copenhagen Towers, Danmarks førende hotel inden for bæredygtighed – AC Hotel Bella Sky Copenhagen, Nordens største designhotel – Copenhagen Marriott, et af Københavns bedst kendte, 5-stjernede hoteller – CIFF, Nordeuropas førende modemesse – CIFF Showrooms, Skandinaviens største modehus med over 16.000 kvm. permanente lejemål – International House, Bella Center Copenhagens kontorhotel, som udlejer kontorer fra 11 m2 til 300 m2.
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Øvrige", og befinder sig i kategorien "Øvrige stillinger".
Arbejdsstedet er beliggende i København S.
Jobbet er oprettet på vores service den 15.7.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Øvrige
- København S
- Søndag den 08. august 2021
Lignende jobs
-
Senior Associates og Managers til Transaction Advi...
Fri kontaktSenior Associates og Managere til Transaction Advisory Service i København. Vi mærker en stigende efterspørgsel efter rådgivning i forbindelse med køb og salg af virksomheder, herunder finansiel due diligence. Derfor søger vi Senior Associates og Managere til vores TAS team på Østerbro.Få mere info- Øvrige
- København Ø
-
Politisk konsulent til interessevaretagelse inden ...
Fri kontaktEr du passioneret omkring mobilitet og har lyst til at arbejde for, at flere i fremtiden vælger den kollektive transport, særligt jernbanen? I DI Transport søger vi en engageret holdspiller til at styrke vores politiske arbejde med kollektiv mobilitet. Om jobbet.Få mere info- Øvrige
- København V
-
DI i Aarhus søger student til Erhvervsudvikling
Fri kontaktEr du analytisk skarp og har interesse for dansk erhvervsliv? Har du lyst til at formidle DI’s politiske budskaber på de sociale medier og i pressen? Vil du gerne have indblik i, hvordan Danmarks største erhvervsorganisation arbejder?Få mere info- Øvrige
- København V
-
Studenterjob i DI – Politik og analyse inden for f...
Fri kontaktVil du være med til at udarbejde analyser, der giver erhvervslivet en stærk stemme på uddannelses-, forsknings- og diversitetsområdet? Dansk Industris afdeling for forskning, uddannelse og mangfoldighed søger en studentermedhjælper med stærke analytiske evner og en skarp pen. Om dig.Få mere info- Øvrige
- København V
Statistik over udbudte jobs som øvrige i København S
Herunder ser du udviklingen i udbudte øvrige i København S over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal øvrige.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte øvrige i København S over tid
| Dato | Alle jobs som øvrige |
|---|---|
| 7. september 2024 | 68 |
| 6. september 2024 | 72 |
| 5. september 2024 | 71 |
| 4. september 2024 | 72 |
| 3. september 2024 | 70 |
| 2. september 2024 | 74 |
| 1. september 2024 | 78 |
| 31. august 2024 | 85 |
| 30. august 2024 | 88 |
| 29. august 2024 | 87 |
| 28. august 2024 | 87 |
| 27. august 2024 | 87 |
| 26. august 2024 | 81 |
| 25. august 2024 | 82 |
| 24. august 2024 | 83 |
| 23. august 2024 | 77 |
| 22. august 2024 | 78 |
| 21. august 2024 | 78 |
| 20. august 2024 | 79 |
| 19. august 2024 | 76 |
| 18. august 2024 | 79 |
| 17. august 2024 | 80 |
| 16. august 2024 | 79 |
| 15. august 2024 | 87 |
| 14. august 2024 | 91 |
| 13. august 2024 | 91 |
| 12. august 2024 | 89 |
| 11. august 2024 | 88 |
| 10. august 2024 | 88 |
| 9. august 2024 | 87 |
| 8. august 2024 | 85 |