Rekrutteringsfirma

Køkkenchef - Banketkøkken, Tivoli Hotel & Congress Center - København

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

København V



Drømmer du om at stå i spidsen for en omfattende køkkendrift i en af Københavns største hotel og kongrescentre?


Er du en erfaren leder fra lignende stilling, med passion for lækker mad og som kan styrke det gastronomiske arbejde?
Er du en leder med et stort overblik, som med en inspirerende tilgang har fokus på udvikling og vil gøre en forskel for vores gæster og medarbejdere?
Kunne du samtidig tænke dig at blive del af en helt særlig arbejdsplads, hvor du er omgivet af fantastiske kolleger fra hele verden?
Et sted, hvor du både kan bidrage, lære og udvikle dig og være med til at give en masse mennesker betagende oplevelser?

Er svaret ja, så får du det ikke bedre end hos os.

Opgaverne er mange ...


Som køkkenchef i banketkøkkenet er dit overordnede mål at skabe spændende gastronomiske oplevelser for vores mange gæster og dine kolleger på hotellet, samt være inspirerende og motiverende for dine kolleger.

Dine kerneopgaver vil være:

  • Lede, coache og udvikle et team af dygtige medarbejdere
  • Optimere driften med fokus på implementering af rutiner
  • Fokus på gæste- og medarbejdertilfredshed
  • Udvikling af gastronomiske tilbud i samarbejde med den øvrige F&B ledelse
  • Indkøb i samarbejde med indkøbsafdelingen
  • Lønbudgetter, budgetter og nøgletal
  • Egenkontrol og hygiejne
  • Oplæring og uddannelse af medarbejdere og elever


  • Gastronomiske ansvarsområder:

  • Banketter / Selskaber
  • Møder / Konferencer
  • Medarbejderkantine


  • Vi sætter en ære i, at du selv kan have stor indflydelse på dit daglige arbejde og opgaver. Du vil være en del af hotellets operationelle ledergruppe og F&B ledergruppen, som løbende arbejder med kvalitetssikring, udvikling og medarbejdertilfredshed.

    Vi glæder os til at høre fra dig.


    Information og data

    Denne ledige stilling har jobtypen "Øvrige", og befinder sig i kategorien "Øvrige stillinger".

    Arbejdsstedet er beliggende i København V.

    Jobbet er oprettet på vores service den 26.6.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

    Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
    • Øvrige
    • København V
    • Søndag den 18. juli 2021

    Lignende jobs

    • Øvrige i Frederiksberg C

      Fri kontakt
      Se https://www.digitaldisruptionmedia.com/jobs/piccolinepiccolo-sges-snarest
      • Øvrige
      • Frederiksberg C
      Få mere info
    • Restaurant Manager, Restaurant Ansvar at Scandic S...

      Fri kontakt
      Job Description. If you are ambitious, goal-oriented and not afraid to clear habitual thinking off the table, then we believe that you are our new Restaurant Manager for Restaurant Ansvar, Scandic Spectrum. We know that you take responsibility and have peace of mind with the full overview.
      • Øvrige
      • København
      Få mere info
    • Restaurant Manager til Restaurant Ansvar, Scandic ...

      Fri kontakt
      Er du ambitiøs, målrettet og ikke bange for at rydde vanetænkning af bordet, så tror vi på, at du er vores nye Restaurant Manager til Restaurant Ansvar, Scandic Spectrum. Vi ved, at du ta’r ansvar og har ro i maven med det fulde overblik. Du er god til at organisere, købe ind, lede og dele din viden.
      • Øvrige
      • København
      Få mere info
    • Conference Host, fuldtid, Scandic Sluseholmen

      Fri kontakt
      Griber du mulighederne, har overblik og er god til at guide vores gæster, så tror vi på, at du er vores nye Conference Host på Scandic Slusenholmen. Vi ved, at du brænder for at gøre en forskel og har fokus på detaljerne. Og vi ved, at du får tingene til at ske og gerne sætter overliggeren lidt højere for at skabe en succes.
      • Øvrige
      • København
      Få mere info

    Statistik over udbudte jobs som øvrige i København V

    Herunder ser du udviklingen i udbudte øvrige i København V over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal øvrige.

    Se flere statistikker her:
    Statistik over udbudte øvrige i København V over tid

    Dato Alle jobs som øvrige
    4. november 2024 7
    3. november 2024 7
    2. november 2024 7
    1. november 2024 7
    31. oktober 2024 7
    30. oktober 2024 7
    29. oktober 2024 7
    28. oktober 2024 6
    27. oktober 2024 6
    26. oktober 2024 7
    25. oktober 2024 7
    24. oktober 2024 4
    23. oktober 2024 4
    22. oktober 2024 5
    21. oktober 2024 5
    20. oktober 2024 7
    19. oktober 2024 7
    18. oktober 2024 7
    17. oktober 2024 7
    16. oktober 2024 7
    15. oktober 2024 7
    14. oktober 2024 6
    13. oktober 2024 7
    12. oktober 2024 7
    11. oktober 2024 7
    10. oktober 2024 7
    9. oktober 2024 7
    8. oktober 2024 7
    7. oktober 2024 7
    6. oktober 2024 6
    5. oktober 2024 6