Passioneret, struktureret og sælgende madudvikler søges til større fødevarevirksomhed
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
København
Om virksomheden
Virksomheden, der er beliggende i København, beskæftiger ca. 175 dedikerede medarbejdere, der alle arbejder for at levere den bedste kvalitet og kundeoplevelse hver evig eneste dag. Du og dine kollegaer arbejder i et dynamisk miljø, hvor alle hjælper til uanset rolle. I er villige til at gå det ekstra skridt – for kunden og for hinanden.
Stillingen
Som madudvikler bliver du i udviklings- og salgsfasen koblingen mellem kunderne og produktionen. Du vil, i din tætte kontakt med kunderne, udvikle opskrifter og retter. I udviklingsfasen skal du udarbejde helt præcise kalkulationer og salgspriser i samarbejde med produktionen. Du kommer til at arbejde med store spændende Brands indenfor fødevare. Præcision og rettidig struktureret overlevering til produktionen er altafgørende for den gode kundeoplevelse og sunde forretning.
Du lytter til kunderne og til ”produktionsapparatet”. Med din store madfaglighed og moderne tilgang til fagligheden i et storkøkken, er din interesse og indsigt i produktionens teknikker og metoder afgørende og rammesættende for de opskrifter og aftaler, du indgår med kunderne. Det gør, at du, i udviklingsprocessen med kunden, er i tæt dialog med produktionen, så forventninger og aftaler afstemmes. Dit ansvar er, at sikre et realistisk grundlag for den gode smag, den høje kvalitet, den rettidige levering og den sunde økonomi.
Derudover bliver dit ansvar at:
- Deltage i udvikling af kunderne – mersalg.
- Deltage i at optimere og udvikle fremtidige løsninger og processer.
- Implementere nye innovative tiltag for at højne kundeoplevelsen.
Du har erfaring med mad og kunder
gerne fra en større fødevareproduktion, et storkøkken eller restauration. Udover din kokkeuddannelse eller. Lign. og store interesse for at kreere god mad, besidder du også et godt økonomisk overblik. Du har et udadvendt væsen og er en god menneskekender, der er lyttende, vedholdende og empatisk. Og væsentligt; du kan træffe beslutninger, du tør stille krav og kan lukke salget.
Den ideelle kandidat er karakteriseret ved følgende:
- Indsigt i moderne produktionsteknikker i storkøkkener.
- Komfortabel i arbejdet med kalkulationer og udregninger.
- Indblik og kendskab til udarbejdelse af nærings deklarationer.
- Godt økonomisk overblik.
- Pertentlig og kvalitetsbevidst – du har styr på dine ting.
- God forretningsforståelse, med et stærkt og serviceminded kundefokus.
- Vant til at kommunikere og dele viden, så kunder -og kollegaer føler sig trygge.
- Åben, ærlig og ukompliceret.
- Er systematisk, detaljeret og kan følge en procesplan til døren.
- Kendskab på brugerniveau til systemet Dankost.
- Behersker dansk i skrift og tale.
- Fortrolig med Office Pakken – specielt Excel.
- Har kørekort til alm. bil.
Vi tilbyder
En spændende hverdag i en virksomhed i vækst, der har fokus på at levere en høj kvalitet til kunderne.
På trods af at virksomheden har eksisteret siden 1998, hersker der stadig en pionerånd, som påvirker kulturen. Medarbejderne sætter pris på humor i hverdagen, hvilket betyder, at der en ærlig direkte og fri omgangstone kollegaerne imellem.
Løn efter kvalifikationer samt pensions- og sundhedsordning.
Ansøgningsfrist 24. februar 2021 kl. 12.00.
Tiltrædelse 1. april 2021.
Interesseret?
Hvis du har spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte rekrutteringschef Martin Møller på [email protected]
Hartmanns er ansvarlig for hele rekrutteringsprocessen, og al henvendelse skal derfor ske hertil. Vi behandler ansøgningerne og indkalder kandidater til samtale løbende, så send meget gerne din ansøgning allerede i dag.
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Øvrige", og befinder sig i kategorien "Øvrige stillinger".
Arbejdsstedet er beliggende i København
Jobbet er oprettet på vores service den 5.2.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
- Øvrige
- København
- Torsdag den 04. marts 2021
Lignende jobs
-
Restaurant Manager, Restaurant Ansvar at Scandic S...
Fri kontaktJob Description. If you are ambitious, goal-oriented and not afraid to clear habitual thinking off the table, then we believe that you are our new Restaurant Manager for Restaurant Ansvar, Scandic Spectrum. We know that you take responsibility and have peace of mind with the full overview.Få mere info- Øvrige
- København
-
Restaurant Manager til Restaurant Ansvar, Scandic ...
Fri kontaktEr du ambitiøs, målrettet og ikke bange for at rydde vanetænkning af bordet, så tror vi på, at du er vores nye Restaurant Manager til Restaurant Ansvar, Scandic Spectrum. Vi ved, at du ta’r ansvar og har ro i maven med det fulde overblik. Du er god til at organisere, købe ind, lede og dele din viden.Få mere info- Øvrige
- København
-
Conference Host, fuldtid, Scandic Sluseholmen
Fri kontaktGriber du mulighederne, har overblik og er god til at guide vores gæster, så tror vi på, at du er vores nye Conference Host på Scandic Slusenholmen. Vi ved, at du brænder for at gøre en forskel og har fokus på detaljerne. Og vi ved, at du får tingene til at ske og gerne sætter overliggeren lidt højere for at skabe en succes.Få mere info- Øvrige
- København
Statistik over udbudte jobs som øvrige i København
Herunder ser du udviklingen i udbudte øvrige i København over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal øvrige i København.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte øvrige i København over tid
| Dato | Alle jobs som øvrige |
|---|---|
| 7. november 2024 | 938 |
| 6. november 2024 | 934 |
| 5. november 2024 | 917 |
| 4. november 2024 | 906 |
| 3. november 2024 | 920 |
| 2. november 2024 | 930 |
| 1. november 2024 | 945 |
| 31. oktober 2024 | 958 |
| 30. oktober 2024 | 949 |
| 29. oktober 2024 | 953 |
| 28. oktober 2024 | 942 |
| 27. oktober 2024 | 964 |
| 26. oktober 2024 | 974 |
| 25. oktober 2024 | 881 |
| 24. oktober 2024 | 927 |
| 23. oktober 2024 | 1021 |
| 22. oktober 2024 | 1020 |
| 21. oktober 2024 | 1041 |
| 20. oktober 2024 | 1104 |
| 19. oktober 2024 | 1117 |
| 18. oktober 2024 | 1082 |
| 17. oktober 2024 | 1076 |
| 16. oktober 2024 | 1074 |
| 15. oktober 2024 | 996 |
| 14. oktober 2024 | 969 |
| 13. oktober 2024 | 993 |
| 12. oktober 2024 | 987 |
| 11. oktober 2024 | 999 |
| 10. oktober 2024 | 984 |
| 9. oktober 2024 | 961 |
| 8. oktober 2024 | 954 |
Værd at vide når du søger job som øvrige i København
Mens København måske for nogle først og fremmest vækker billeder af hyggelige cafeer og historiske bygninger, banker et travlt erhvervsliv i hjertet af København. Hovedstaden huser et væld af brancher, men nogle skiller sig ud med et særligt højt antal ansatte.
Bydele i København
København byder på mere end smukke gader og hyggelige cafeer. De forskellige kvarterer har hver deres unikke atmosfære og erhvervsliv, hvilket kan påvirke din jobsøgning. Lad os dykke ned i nogle populære områder:
Indre By: Pulsens centrum med internationale virksomheder, finansverden og detailhandel. Perfekt for jobsøgende inden for finans, jura, medier og marketing. Tempoet er højt, og konkurrencen kan være hård.
Østerbro: En blanding af moderne boliger, historiske bygninger og innovative virksomheder. Hjem til Novo Nordisk og Vestas Wind Systems. Gode muligheder inden for life science, teknologi og bæredygtige løsninger.
Nørrebro: Multikulturelt og kreativt med studerende, kunstnere og små startups. Populært blandt unge fagfolk og jobsøgende inden for den kreative sektor og servicebranchen.
Vesterbro: Tidligere industriområde forvandlet til et trendy sted med restauranter, barer og designvirksomheder. Tiltrækker kreative sjæle og jobsøgende inden for mode, design og underholdning.
Valby: Familievenligt og roligt med gode skoler og grønne områder. Mange offentlige institutioner og virksomheder inden for service og administration. Attraktivt for børnefamilier og jobsøgende i den offentlige sektor.
Find ledige jobs i Valby
Amager: Et område i rivende udvikling med fokus på moderne arkitektur og bæredygtighed. Hjem til Ørestad og store virksomheder som DSV og Ørsted. Gode muligheder inden for logistik, energi og transport.
Mere information om København
Hvis du er på udkig efter et job i København, er det vigtigt, at du sætter dig grundigt ind i, hvordan jobmarkedet fungerer, og hvor i byen du vil arbejde og bo. Vi har samlet en guide med alle relevante oplysninger om København, så du kan få et samlet overblik. Læs mere om København i denne guide: København: Byen der byder på både drømmejob og spændende udfordringer