F&B Manager to Next House Copenhagen

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

København

ARE YOU OUR NEXT F&B MANAGER

What’s Next? Join the Team for Copenhagen’s largest luxury Hostel!

Can you be the go-to person who leads, motivate, inspire and assist a diverse team to do their best? Then come work with us!

We need your energy and vibes to make Next House Copenhagen the most social, exciting, eventful and vibrant hostel imaginable.
We have an amazing location, walking distance from Copenhagen Central Station and the waterfront.

With 1,667 beds, green surroundings, rooftop terraces, restaurant, a sport arena, gym, cinema, yoga room, game area, lounge areas and much more, we want to give our guests a home away from home, where they feel welcome as a part of the house and not just as another room number.

Does this sound cool to you? Continue reading

You will:

  • Support all hostel departments by managing all incoming deliveries as well as outgoing packages
  • Handle all aspects of the day to day operation of the F&B outlets in Next House Copenhagen
  • Ensure profitability and effectiveness of all services and products offered in the F&B outlets
  • Manage, motivate and lead by example in the Eatery to ensure the team understands, pursues and reaches goals
  • Maintain complete knowledge and strictly abide by Danish regulations in regards to E-smiley, alcohol service, etc.
  • Administrative tasks such as work scheduling the team, preparing payroll, etc.
  • Recruitment of new colleagues in a collaboration with the Operations Manager
  • Know it all! The guests, the staff, the house, competition and everything else…

What do we expect from you?
You are passionate about food & beverage and dedicated to provide an amazing hostel experience. A positive team player that will manage all aspects of the thriving F&B departments, while developing and mentoring the team to provide a next level guest experience.

You have outstanding communication skills and you thrive in a collaborative team setting with a ‘lead by example' approach and are adept at following instructions.

This role will suit a real leader who has a proven track record in people management and delivering the very best.

Furthermore, we expect you to have:

  • Proven experience in F&B management, preferably within a hospitality or entertainment venue setting
  • Strong leadership skills with the ability to motivate and inspire a diverse team
  • Excellent communication and interpersonal skills, with a customer-centric approach
  • Solid understanding of food and beverage operations, including ordering, costing, and inventory management
  • Ability to thrive in a fast-paced environment and adapt to changing priorities.
  • Knowledge of health and safety regulations and food hygiene standards
  • Flexibility to work evenings, weekends, and holidays as required by event schedules.

We will give you the chance to:

  • Become part of a fun and energetic team, working in an informal but professional atmosphere
  • Evolve both personally and professionally
  • Influence and make your mark on what a Hostel is and should be
  • Work in an exciting and vibrant environment
  • Become part of Copenhagen’s largest Hotel group; Arp-Hansen Hotel Group.

Experience at a supervisory level within the hospitality/service industry is desirable.

Danish is not a requirement, but is desirable. Knowledge to any other language is an advantage.

Start date: 01.05.2024 – but we’re willing to wait for the right candidate


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Øvrige", og befinder sig i kategorien "Øvrige stillinger".

Arbejdsstedet er beliggende i København

Jobbet er oprettet på vores service den 5.4.2024, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Øvrige
  • København

Lignende jobs

  • Senior Associates og Managers til Transaction Advi...

    Fri kontakt
    Senior Associates og Managere til Transaction Advisory Service i København. Vi mærker en stigende efterspørgsel efter rådgivning i forbindelse med køb og salg af virksomheder, herunder finansiel due diligence. Derfor søger vi Senior Associates og Managere til vores TAS team på Østerbro.
    • Øvrige
    • København
    Få mere info
  • Øvrige i Frederiksberg C

    Fri kontakt
    Se https://www.digitaldisruptionmedia.com/jobs/piccolinepiccolo-sges-snarest
    • Øvrige
    • Frederiksberg C
    Få mere info
  • Assisterende Head Chef, fuldtid til a la carte Res...

    Fri kontakt
    Er du ambitiøs i køkkenet, målrettet og ikke bange for at rydde vanetænkning af bordet, så tror vi på, at du er vores nye assisterende Head Chef til a la carte Restaurant Mør på Scandic Kødbyen. Vi ved, at du ta’r ansvar på din vagt, har overblik over dit køkken og er god til at kommunikere, lede og dele din viden.
    • Øvrige
    • København
    Få mere info
  • Internship at DI’s Office in India – Autumn 2025

    Fri kontakt
    Do you want to support Danish companies with hands-on business development activities, and boost Danish companies’ engagement in India? DI’s offices in India is currently looking for highly motivated interns to assist Danish companies in India for 1-2 semesters.
    • Øvrige
    • København V
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som øvrige i København

Herunder ser du udviklingen i udbudte øvrige i København over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal øvrige i København.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte øvrige i København over tid

Dato Alle jobs som øvrige
12. januar 2025 891
11. januar 2025 886
10. januar 2025 889
9. januar 2025 873
8. januar 2025 851
7. januar 2025 843
6. januar 2025 870
5. januar 2025 926
4. januar 2025 931
3. januar 2025 953
2. januar 2025 947
1. januar 2025 958
31. december 2024 986
30. december 2024 996
29. december 2024 995
28. december 2024 994
27. december 2024 994
26. december 2024 994
25. december 2024 997
24. december 2024 999
23. december 2024 1008
22. december 2024 1006
21. december 2024 991
20. december 2024 1010
19. december 2024 985
18. december 2024 959
17. december 2024 961
16. december 2024 991
15. december 2024 994
14. december 2024 984
13. december 2024 1008

Værd at vide når du søger job som øvrige i København

Har du også drømt om at bo og arbejde i de charmerende gader i København? Så er du ikke alene! Men drømmene bliver sjældent til virkelighed uden lidt hårdt arbejde.

Mens København måske for nogle først og fremmest vækker billeder af hyggelige cafeer og historiske bygninger, banker et travlt erhvervsliv i hjertet af København. Hovedstaden huser et væld af brancher, men nogle skiller sig ud med et særligt højt antal ansatte.

Bydele i København

København byder på mere end smukke gader og hyggelige cafeer. De forskellige kvarterer har hver deres unikke atmosfære og erhvervsliv, hvilket kan påvirke din jobsøgning. Lad os dykke ned i nogle populære områder:

Indre By: Pulsens centrum med internationale virksomheder, finansverden og detailhandel. Perfekt for jobsøgende inden for finans, jura, medier og marketing. Tempoet er højt, og konkurrencen kan være hård.

Find ledige jobs i Indre By

Østerbro: En blanding af moderne boliger, historiske bygninger og innovative virksomheder. Hjem til Novo Nordisk og Vestas Wind Systems. Gode muligheder inden for life science, teknologi og bæredygtige løsninger.

Find ledige jobs i Østerbro

Nørrebro: Multikulturelt og kreativt med studerende, kunstnere og små startups. Populært blandt unge fagfolk og jobsøgende inden for den kreative sektor og servicebranchen.

Find ledige jobs i Nørrebro

Vesterbro: Tidligere industriområde forvandlet til et trendy sted med restauranter, barer og designvirksomheder. Tiltrækker kreative sjæle og jobsøgende inden for mode, design og underholdning.

Find ledige jobs i Vesterbro

Valby: Familievenligt og roligt med gode skoler og grønne områder. Mange offentlige institutioner og virksomheder inden for service og administration. Attraktivt for børnefamilier og jobsøgende i den offentlige sektor.

Find ledige jobs i Valby

Amager: Et område i rivende udvikling med fokus på moderne arkitektur og bæredygtighed. Hjem til Ørestad og store virksomheder som DSV og Ørsted. Gode muligheder inden for logistik, energi og transport.

Find ledige jobs på Amager

Mere information om København

Hvis du er på udkig efter et job i København, er det vigtigt, at du sætter dig grundigt ind i, hvordan jobmarkedet fungerer, og hvor i byen du vil arbejde og bo. Vi har samlet en guide med alle relevante oplysninger om København, så du kan få et samlet overblik. Læs mere om København i denne guide: København: Byen der byder på både drømmejob og spændende udfordringer