Kitchen Manager
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Nørresundby
Vil du være en del af Danmarks bedste lufthavn? I Aalborg Lufthavn søger vi en Kitchen Manager, der er klar til at lede vores dygtige team og sammen med dem lave mad, der gør både gæster og personale glade.
Jobbet
Som Kitchen Manager i Aalborg Lufthavn får du en spændende hverdag i et rejsemiljø, hvor vi alle har samme mål om at give gæsterne den bedste kundeoplevelse hele vejen igennem lufthavnen. Sammen med dit dygtige team får du en helt central plads i at drive vores køkken og alt bespisning til lufthavnens serveringssteder bl.a. Lounge, Deli, Gastropub, mødeforplejning, flycatering samt lufthavnens medarbejdere som er på arbejde fra tidlig morgen til sen nat.
Som Kitchen Manager spænder dine arbejdsopgaver bredt:
Vi forestiller os, at du har en baggrund inden for hotel/restaurationsbranchen eller en større personalekantine. Du har flere års relevant erfaring i rollen som leder af køkken, og gerne suppleret med en uddannelsesmæssig baggrund inden for køkken og ledelse.
Du er en erfaren leder, der kan vise vejen og være synlig over for dine medarbejdere. Du har en ”hands-on” approach og er ikke bange for at tage initiativ. Ingen opgaver er for små eller for store, og du kan også håndtere de administrative opgaver, der følger med i funktionen. Som leder er du retningssættende og på samme tid både tillidsfuld og tillidsvækkende, fordi du også sætter medarbejdertrivslen højt. Du har et positivt menneskesyn og formår at bevare overblikket i selv pressede situationer.
Du kan se frem til en spændende og dynamisk arbejdsplads hvor to dage ikke er ens. Vi har en uformel tone, og der lægges stor vægt på gode interne relationer. Du bliver en del af en virksomhed med et stærkt brand samt ordnede løn- og ansættelsesvilkår.
Vi indkalder løbende til samtaler, så du bedes sende din ansøgning snarest muligt og senest mandag den 27. marts 2023.
Stillingen ønskes besat pr. 1. maj 2023.
Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Head of Food, Nicklas Sørensen på [email protected]
Vi gør opmærksom på, at vi udelukkende modtager ansøgninger sendt via nedenstående link. Ansøgninger sendt på mail vil ikke komme i betragtning.
Jobbet
Som Kitchen Manager i Aalborg Lufthavn får du en spændende hverdag i et rejsemiljø, hvor vi alle har samme mål om at give gæsterne den bedste kundeoplevelse hele vejen igennem lufthavnen. Sammen med dit dygtige team får du en helt central plads i at drive vores køkken og alt bespisning til lufthavnens serveringssteder bl.a. Lounge, Deli, Gastropub, mødeforplejning, flycatering samt lufthavnens medarbejdere som er på arbejde fra tidlig morgen til sen nat.
Som Kitchen Manager spænder dine arbejdsopgaver bredt:
- Daglig ledelse samt ansvar for og deltagelse i køkkenets drift
- Udarbejde procedurer og arbejdsgange
- Udvikling af drift og processer i afdelingen
- Disponere indkøb i forhold til flow
- Vagtplanlægning på baggrund af budgetteret bemanding og i henhold til gældende overenskomster i Kitchen
- Løbende kontrol og kvalitetssikring i forhold til myndighedskrav og Aalborg Lufthavns egne krav og have ansvar for at håndtering og produktion af fødevarer sker i henhold til gældende lovgivning
- Oplæring, træning og udvikling af dine medarbejdere
- Sikre en høj grad af trivsel blandt medarbejderne
Din profil
Vi forestiller os, at du har en baggrund inden for hotel/restaurationsbranchen eller en større personalekantine. Du har flere års relevant erfaring i rollen som leder af køkken, og gerne suppleret med en uddannelsesmæssig baggrund inden for køkken og ledelse.
Du er en erfaren leder, der kan vise vejen og være synlig over for dine medarbejdere. Du har en ”hands-on” approach og er ikke bange for at tage initiativ. Ingen opgaver er for små eller for store, og du kan også håndtere de administrative opgaver, der følger med i funktionen. Som leder er du retningssættende og på samme tid både tillidsfuld og tillidsvækkende, fordi du også sætter medarbejdertrivslen højt. Du har et positivt menneskesyn og formår at bevare overblikket i selv pressede situationer.
Du tilbydes
Du kan se frem til en spændende og dynamisk arbejdsplads hvor to dage ikke er ens. Vi har en uformel tone, og der lægges stor vægt på gode interne relationer. Du bliver en del af en virksomhed med et stærkt brand samt ordnede løn- og ansættelsesvilkår.
Ansøgning
Vi indkalder løbende til samtaler, så du bedes sende din ansøgning snarest muligt og senest mandag den 27. marts 2023.
Stillingen ønskes besat pr. 1. maj 2023.
Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Head of Food, Nicklas Sørensen på [email protected]
Vi gør opmærksom på, at vi udelukkende modtager ansøgninger sendt via nedenstående link. Ansøgninger sendt på mail vil ikke komme i betragtning.
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Øvrige", og befinder sig i kategorien "Øvrige stillinger".
Arbejdsstedet er beliggende i Nørresundby.
Jobbet er oprettet på vores service den 15.2.2023, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Øvrige
- Nørresundby
Lignende jobs
-
Øvrige i Hurup Thy
Produktionstekniker til [xxxxx]’s tekniske afdeling i smukke ThyEr du en kvalitetsbevidst produktionstekniker med erfaring inden for CNC-programmering?Så har du nu chancen for at blive en del .Få mere info- Øvrige
- Hurup Thy
-
Serviceminded og proaktiv studentermedhjælper til ...
Vi søger en serviceminded og proaktiv studentermedhjælper til vores reception i Aalborg Motiveres du af at levere førsteklasses service, og har du lyst til et studierelevant job med varierede o..Få mere info- Øvrige
- Aalborg
-
Vagtplansadministrator til Center for Sundhed og P...
Elsker du at lægge puslespil? Også selvom den vigtigste brik indimellem mangler? Er du struktureret og god til at opsøge og vedligeholde relationer – også når dit budskab er mindre attraktivt?V..Få mere info- Øvrige
- Frederikshavn
-
Konsulent til salg og rådgivning af tekniske løsni...
Er du en ambitiøs sælger med en god teknisk forståelse og et forretningsorienteret mindset? Vil du være med til at drive væksten i en innovativ virksomhed, der værdsætter både faglighed og relation..Få mere info- Øvrige
- Aalborg
Statistik over udbudte jobs som øvrige i Nørresundby
Herunder ser du udviklingen i udbudte øvrige i Nørresundby over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal øvrige.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte øvrige i Nørresundby over tid
| Dato | Alle jobs som øvrige |
|---|---|
| 7. november 2024 | 9 |
| 6. november 2024 | 9 |
| 5. november 2024 | 9 |
| 4. november 2024 | 9 |
| 3. november 2024 | 9 |
| 2. november 2024 | 9 |
| 1. november 2024 | 7 |
| 31. oktober 2024 | 8 |
| 30. oktober 2024 | 7 |
| 29. oktober 2024 | 7 |
| 28. oktober 2024 | 7 |
| 27. oktober 2024 | 7 |
| 26. oktober 2024 | 7 |
| 25. oktober 2024 | 6 |
| 24. oktober 2024 | 6 |
| 23. oktober 2024 | 6 |
| 22. oktober 2024 | 6 |
| 21. oktober 2024 | 6 |
| 20. oktober 2024 | 6 |
| 19. oktober 2024 | 6 |
| 18. oktober 2024 | 6 |
| 17. oktober 2024 | 6 |
| 16. oktober 2024 | 7 |
| 15. oktober 2024 | 7 |
| 14. oktober 2024 | 7 |
| 13. oktober 2024 | 7 |
| 12. oktober 2024 | 7 |
| 11. oktober 2024 | 7 |
| 10. oktober 2024 | 6 |
| 9. oktober 2024 | 5 |
| 8. oktober 2024 | 6 |