Restaurantansvarlig søges til Restaurant The Grill i Silkeborg

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Silkeborg

RESTAURANTANSVARLIG MED GODT OVERBLIK OG SANS FOR GOD SERVICE SØGES


Bowl’n’Fun og The Grill er en kæde, som har i alt 17 centre fordelt over hele landet. The Grill byder hver aften på en lækker grillbuffet med specialiteter til både familier og virksomheder. Buffister og kokke står klar ved grillen til at skære netop de stege gæsten ønsker. Værter og værtinder står klar i restauranten til at modtage de mange gæster og sørge løbende for at levere en god service igennem hele aftenen. The Grill kan hver søndag præsentere gæsterne for den populære brunchbuffet i morgen- og frokostimerne.

Vi søger en ny kollega til vores restaurant i The Grill i Silkeborg. Som restaurantansvarlig har du ansvaret for at restauranten altid fremstår pænt. Du har ansvaret for at restauranten altid lever op til at give vores gæster en god oplevelse.
Du skal som restaurantansvarlig gå forrest og leve op til vores værdier såsom altid at yde optimal service overfor vores gæster.

Som restaurantansvarlig servicere du gæsterne i restauranten på lige fod som øvrige medarbejdere i restauranten, men tager teten i forhold til rollefordeling samt briefing af medarbejderne omkring dagens mål.
Du er med til at oplærer og udvikle medarbejderne i restauranten, hvor service og salg er et vigtigt arbejdsredskab.

Vi søger en medarbejder der har tidligere erfaring i restaurationsbranchen. Det er dog ikke et krav at have erfaring som direkte restaurantansvarlig. Du skal kunne lide at arbejde om aftenen og i weekenden, da det vil være dine primære arbejdstider.
Fleksibilitet er også en væsentlig faktor. Som restaurantansvarlig vil du også skulle varetage funktioner ved aktiviteterne, i baren og i køkkenet. Dette er bestemt også med til at gøre stillingen alsidig og spændende. Hver dag er en ny og anderledes dag.

Du skal være god til at planlægge og organisere, og har den direkte kontakt til større selskaber i planlægningen af fx barnedåb, konfirmationer, større fødselsdage mv.

Arbejdsopgaver:

  • Du skal sikre den daglige drift af restauranten, herunder planlægning og opfølgning.

  • Servicere gæsterne i restauranten

  • Opretholde kvalitet og høj hygiejne i restauranten

  • Oplæring og udvikling af medarbejdere og deres kompetencer

  • Arrangere og planlægge større selskaber, såsom konfirmationer, barnedåb, runde fødselsdage mv.

  • Sørge for værdierne og koncepter implementeres – og opretholdes


Vi tilbyder dig:

At blive en del af en kæde, hvor vi går meget op i, at udvikle den enkelte medarbejder personligt og fagligt. Dette sker i form af deltagelse i kurser og uddannelser, hvor du får værktøjer du kan benytte i dit daglige arbejde. Vi er en flad organisation med fokus på gensidig feedback og respekt i et harmonisk arbejdsmiljø, hvor vi passer på hinanden.

Vi forventer:

  • At du har erfaring fra restaurationsbranchen

  • At du er servicemindet og enig i, at gæsten er vigtigst i vores forretning

  • At du har gode lederevner

  • At du ikke er bange for at tage ansvar og gå forrest

  • At du kan lide at arbejde i et team

  • At du er fleksibel og træder til når behovet opstår

  • At du kan arbejde hver 2. weekend – du skal være synlig i centret når dine gæster er der.


Stillingen vil være 20-25 timer med mulighed for fuldtid på sigt.

Opstart vil være i følge aftale.


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Øvrige", og befinder sig i kategorien "Øvrige stillinger".

Arbejdsstedet er beliggende i Silkeborg.

Jobbet er oprettet på vores service den 9.9.2022, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Rapportér
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Øvrige
  • Silkeborg
  • Søndag den 09. oktober 2022
Rapportér

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som øvrige i Silkeborg

Herunder ser du udviklingen i udbudte øvrige i Silkeborg over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal øvrige.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte øvrige i Silkeborg over tid

Dato Alle jobs som øvrige
30. januar 2025 26
29. januar 2025 25
28. januar 2025 22
27. januar 2025 22
26. januar 2025 21
25. januar 2025 22
24. januar 2025 23
23. januar 2025 21
22. januar 2025 22
21. januar 2025 21
20. januar 2025 21
19. januar 2025 21
18. januar 2025 21
17. januar 2025 22
16. januar 2025 20
15. januar 2025 18
14. januar 2025 17
13. januar 2025 18
12. januar 2025 19
11. januar 2025 19
10. januar 2025 19
9. januar 2025 22
8. januar 2025 20
7. januar 2025 17
6. januar 2025 17
5. januar 2025 14
4. januar 2025 14
3. januar 2025 14
2. januar 2025 14
1. januar 2025 15
31. december 2024 16
Fold ud

Populære søgninger

Lignende søgeresultater

Se alle populære søgninger