[xxxxx], Kantinen på Campus Silkeborg søger en elev med nysgerrighed og passion

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Elev - Silkeborg

VIA University College, Kantinen på Campus Silkeborg søger en engageret elev til gastronomuddannelsen – smørrebrød og catering eller som ernæringsassistentelev. Du kommer til at lære at have et godt overblik, og at tage ansvar. Derudover skal du kunne sætte en ære i at servere hjemmelavet mad til studievenlige priser.

Du får et bæredygtigt fokus, og et økologisk mindset og du sætter en ære i at arbejde aktivt for at mindske madspild. Dit engagement i uddannelsen skal ses ved, at du har lyst til at dele gode idéer, samt suger til dig, når du selv har mulighed for at opnå ny viden.

På VIA University College har vi et ønske om at have levende campusmiljøer og at sætte vores studerende i centrum. De studerende skal føle sig velkomne og inddrages i alt, hvad der har med deres uddannelse og studieliv at gøre. Dette kommer især til udtryk i vores kantiner, hvor vores studerende hver dag har mulighed for at købe et sundt og velsmagende måltid. Vi er løbende i dialog med de studerende rundt om buffeten i kantinen, og har dialogmøder med de studerende. Dette gør vi for at sikre, at det måltid, vi serverer for de studerende, falder i deres smag, og giver dem lyst til at samles i vores kantinemiljøer.

Kantinen på Campus Silkeborg laver mad til studerende på 2 uddannelser, gæster og personale; i alt knap 900 studerende og ca. 70 medarbejdere. I kantinen er vi 6 medarbejdere med forskellig baggrund.

Kantinens vision er, at inspirere og begejstre vores kunder med den mad, vi serverer med udgangspunkt i bæredygtighed og brug af friske, helst økologiske råvarer efter sæson. Vi laver mad fra bunden af med udgangspunkt i de gældende kostråd.

Kantinen har til tider arrangementer uden for normal åbningstid, hvorfor der lejlighedsvis kan være weekend- eller aftenarbejde i turnusordning. Til gengæld er der mulighed for lange ferier i de stille perioder.

DINE OPGAVER

Du skal arbejde i alle køkkenets funktioner; varm, kold, bagning, kassebetjening og mødeforplejning. Servicering, rengøring og opvask er en selvfølgelig del af det daglige arbejde.

Du vil komme til at stå under udlærte kokke, catere og ernæringsassistenter, der alle gerne vil lære fra sig.
Du skal være med til at holde fokus på kantinens visioner og dermed være med til at sikre kvalitet og sundhed i maden samt god service og imødekommenhed over for vores kunder.

DINE KOMPETENCER

  • Du har gennemført grundforløbet og starter på gastronom – smørrebrød og catering, eller som ernæringsassistent.
  • Du har lyst til at lære.
  • Du er serviceminded og brænder for at lave god og sund mad.
  • Du er en teamplayer og medvirker aktivt og bevidst til et godt arbejdsmiljø.
  • Du har nemt til smil og er god til at kommunikere.

VI TILBYDER

  • En spændende kantine og arbejdsplads, hvor der dagligt kommer mange unge studerende, medarbejdere og deltagere på efter- og videreuddannelser.
  • Et godt samarbejde i et team med ”højt til loftet” og med en travl hverdag.
  • Enestående muligheder for at være med til fortsat at udvikle kantinens koncept og værdier.
  • Gode funktionelle rammer, såvel køkken- som kantinefaciliteter.

LØN- OG ANSÆTTELSESFORHOLD

Løn- og ansættelsesforhold fastsættes efter gældende aftaler og overenskomst. Stillingen er på fuld tid/37 timer ugentligt. Ansættelsessted er Nattergalevej 1, 8600 Silkeborg

ER DU INTERESSERET?

Vil du vide mere om elevstillingen, er du velkommen til at kontakte kantineleder Ulla Gry Hjelmar Nielsen, e-mail: [email protected], telefonnr. 87550794.

Ansøg elevstillingen via vores online rekrutteringssystem. Vi skal have din ansøgning senest den 22. maj 2023. Vi inviterer til ansættelsessamtaler løbende.

Stillingen ønskes besat pr. 1. august 2023.

Om VIA University College
VIA er en professionshøjskole og en af Danmarks største uddannelsesinstitutioner. Vi uddanner bl.a. lærere, sygeplejersker, ingeniører og designere – i samarbejde med arbejdslivet og med afsæt i forskning og et globalt udsyn. Det gør vi, så de studerende med mod, passion og nysgerrighed sætter aftryk på verden.
Vi tager ansvar for samfundet og for at skabe en bæredygtig fremtid sammen med vores omverden. Vi står solidt på vores faglige fundament og flytter grænserne for, hvordan vi udvikler, deler og anvender viden. Og vi fejler, lærer og lykkes sammen. For det er i ambitiøse lærende fællesskaber, vi sætter det stærkeste aftryk. Derfor arbejder vi i VIA mod en enkel, fælles vision: Tag ansvar. Flyt grænser. Lær sammen.
VIA i runde tal: 18.800 studerende på flere end 40 professionsbacheloruddannelser. 20.000 studerende og kursister om året på diplomuddannelser og andre efter- og videreuddannelsesforløb. 2.040 medarbejdere fordelt på otte campusser i Region Midt. I 2020 blev VIA udpeget til UNESCO Verdensmålsskole for vores arbejde med at integrere FN’s verdensmål i undervisningen.

Læs information om anvendelse af personoplysninger i forbindelse med rekruttering på dette link: https://via.career.emply.com/persondatapolitik
VIA opfordrer alle interesserede uanset personlig baggrund til at søge stillingen.

Læs mere om VIA University College på http://www.via.dk/.


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Øvrige", og befinder sig i kategorien "Øvrige stillinger".

Arbejdsstedet er beliggende i Silkeborg.

Jobbet er oprettet på vores service den 3.5.2023, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Øvrige
  • Silkeborg

Lignende jobs

  • Partner i NJORD Law Firm – en unik mulighed i Silk...

    Fri kontakt
    NJORD Law Firm i Silkeborg søger en erfaren senioradvokat eller partner inden for selskabsret og M&A, som er klar til at overtage en betydningsfuld klientportefølje og drive Corporate-afdelingen videre. Er dette dig?
    • Øvrige
    • Silkeborg
    Få mere info
  • Head Chef, fuldtid, Scandic Regina

    Fri kontakt
    Er du ambitiøs i køkkenet, målrettet og ikke bange for at rydde vanetænkning af bordet, så tror vi på, at du er vores nye Head Chef på Scandic Regina. Vi ved, at du ta’r ansvar, har overblik over dit køkken og er god til at kommunikere, lede og dele din viden.
    • Øvrige
    • Herning
    Få mere info
  • Motivated employees for Schou Company in Kolding

    The jobFor Schou Company in Kolding, we are currently looking for strong dedicated employees, who likes physical work, have experience with inbound, outbound or who in general finds warehouse tasks..
    • Øvrige
    • Midtjylland
    Få mere info
  • Øvrige i Herning

    Vil du gøre en forskel for unikke børn med særlige behov? Her er mulighed for faglighed som sygeplejerske, pædagog, ergoterapeut, fysioterapeut med mereVi hos Tjørringhus søger engagerede pædag..
    • Øvrige
    • Herning
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som øvrige i Silkeborg

Herunder ser du udviklingen i udbudte øvrige i Silkeborg over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal øvrige.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte øvrige i Silkeborg over tid

Dato Alle jobs som øvrige
6. november 2024 24
5. november 2024 24
4. november 2024 23
3. november 2024 27
2. november 2024 27
1. november 2024 27
31. oktober 2024 28
30. oktober 2024 30
29. oktober 2024 30
28. oktober 2024 29
27. oktober 2024 29
26. oktober 2024 29
25. oktober 2024 27
24. oktober 2024 27
23. oktober 2024 26
22. oktober 2024 26
21. oktober 2024 25
20. oktober 2024 28
19. oktober 2024 28
18. oktober 2024 28
17. oktober 2024 25
16. oktober 2024 25
15. oktober 2024 27
14. oktober 2024 26
13. oktober 2024 25
12. oktober 2024 25
11. oktober 2024 25
10. oktober 2024 24
9. oktober 2024 23
8. oktober 2024 23
7. oktober 2024 21