Head Chef, fuldtid, Scandic Glostrup
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Scandic Hotels A/S, Storkøbenhavn
- Ansøg senest: 8. januar 2023
- Brøndbyvester
Jobbeskrivelse
Er du ambitiøs i køkkenet, målrettet og ikke bange for at rydde vanetænkning af bordet, så tror vi på, at du er vores nye Head Chef på Scandic Glostrup. Vi ved, at du ta’r ansvar, har overblik over dit køkken og er god til at kommunikere, lede og dele din viden. Og vi ved, at du altid går forrest og er til inspiration for dit team og alle andre, du arbejder sammen med. Madglæde og kvalitet serveres med respekt for gode råvarer. Du får ting til at ske, er likeable og spreder god energi i køkkenet. Vi glæder os til at byde dig velkommen. Vi tror på dig.
Opgaver
- Ledelse af køkkenteamet, bestående af 9 dygtige Team Members
- Ansvar for hotellets madudbud i restaurant, bar og i forbindelse med konferencer og selskaber
- Budgetopgaver, vagtplanlægning og andre administrative opgaver
- Daglig ledelse, coaching af teamet og deltagelse i driften
Nogle af vores medarbejdere
Laura Lima de Freitas
Meeting & Event Advisor
"Scandics værdier er ikke bare noget, som står skrevet på et stykke papir. De bliver efterlevet – hver dag."
Muhammad Arshad
Kok
"People from different countries work, integrate and help each other to achieve their individual and common goals. Scandic makes me proud."
Anja Nørgaard
Receptionist
"Det jeg synes er det mest fantastiske ved Scandic er, at vi er én stor familie! Der er plads til forskelligheder, både personligt og fagligt"
Martin Rendos
Housekeeping
"Scandic offers opportunities for all kinds of people regardless nationality, religion or sex. Management actively seeks to have as diverse staff as possible."
Heidi Eriksen
Conference Manager
"Hvis du som Team Member eller leder viser, at du gerne vil fremad, så giver Scandic dig mulighederne for videreudvikling."
Jimmi Mortensen
Booking
"Det bedste ved Scandic er mine kolleger, de spændende og varierende opgaver og den åbne kultur, som vi har i Scandic, hvor der er plads til alle."
Christina Skjoldborg
Finance
"Scandic er en mangfoldig arbejdsplads, med en høj faglighed og fantastiske kolleger. Derfor er jeg stolt af, at være ansat i Scandic."
Karsten Felvang Nielsen
F & B Director
"Scandic tror på dig og det du kan. Her er altid glade kolleger, der skaber de bedste rammer for vores gæster."
Louise Rafn
Revenue Manager
"Som Revenue Manager er vi en vigtig del af den spændende vækstrejse som Scandic er på."
Joanna Koefoed-Jespersen
Housekeeping Manager
"Scandic believed in me. I have been given the greatest opportunity to grow and develop."
Emmanuel Onaiwa
Opvasker
"Scandic always feels like home when I’m here. The staff have great relationships with each other."
Thomas Oest
General Manager
"Det gør mig stolt, at være en del af Scandic, hvor nøgleord som sammenhold, mangfoldighed, social- og miljømæssig ansvarlighed er så integreret en del af vores kultur."
Jesper Thuesen
Restaurant Supervisor
"Vi lytter og går i dialog med vores gæster, for at give dem den bedste oplevelse."
Sif Buchardt
Receptionistelev
"Hos Scandic er der plads til forskellighed, udvikling og mulighed for at skabe gode og nære bekendtskaber på tværs af hotellets afdelinger."
Clement Suchel
Bar Supervisor
"At Scandic, I am given the opportunity to be myself, to get better in my job and to grow. We are like a family."
Leena Sørensen
Key Account Manager
"Hos os bliver du en del at Danmarks bedste salgsteam. Vi arbejder meget målrettet og har altid kunden i fokus."
Per Christensen
Teknik
"Jeg har netop haft 30 års jubilæum på hotellet. Vi har det sjovt på arbejde og som tekniker er to dage ikke ens."
Mikkel Nielsen
Teknisk chef
"Berøringsfladen er virkelig stor, både overfor gæster og internt. Man mærker virkelig, at man gør en forskel i hverdagen, smilet fra gæsten eller kollegaen, når man har hjulpet dem, er guld værd."
Maria Kristiane Thomsen
Tjenerelev
"På Scandic Aarhus City er der plads til alle! Der er virkelig plads til faglig og personlig udvikling - specielt for os elever."
Line Beck-Fischer
Marketing Manager
"Det er en utrolig stærk kultur at være en del af, der både er omsorgsfuld, innovativ og initiativrig."
Dine kvalifikationer
Hvem er du
- Du har indgående kendskab og solid erfaring med ledelse i et ambitiøst køkken
- Du har hotelerfaring
- Du har mindst 3 års erfaring som kok i á la carte køkken i Danmark
- Du er vant til at favne bredt med fokus både på a la carte, konferencemenuer og selskaber
- Du har et godt overblik og som person er du kreativ, har et højt energiniveau og arbejder resultatorienteret
- Du er dansk talende og kan kommunikere på engelsk, som er vores koncernsprog
Vi tilbyder
- At du bliver en del af ”Danmarks bedste arbejdsplads til Inklusion”, som også er Nordens største hotelkæde
- Landets bedste kolleger som alle arbejder med tydeligt afsæt i vores fire værdier "be caring", "be you", "be a pro" og "be bold"
- Faglig og personlig udvikling
- Landets fedeste kultur, hvor vi vil hinanden det godt, hvor der er plads til alle, uanset hvor vi kommer fra, og hvor vi har det sjovt
- Favorable personalegoder, herunder Team Member Card som giver dig rabatter på overnatning på Scandics hoteller og en god sundhedsforsikring
- En fuldtidsstilling med ønske om jobstart senest 15. februar 2023
Vi inviterer løbende til samtaler.
Hos Scandic hylder vi forskellighed og gi’r plads til den enkelte. Vi ved, at vi gør hinanden gode, og at vi alle sammen bidrager med noget særligt. Derfor er vi meget stolte af, at Scandic flere gange er kåret til Danmarks bedste arbejdsplads til Inklusion og netop har modtaget Momondos Bæredygtighedspris. Vi er utrolig glade for den flotte pris og siger tusind tak til alle vores medarbejdere, der hver dag har omtanke for hinanden, vores omgivelser og alle vores gæster.
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Øvrige", og befinder sig i kategorien "Øvrige stillinger".
Arbejdsstedet er beliggende i Storkøbenhavn
Jobbet er oprettet på vores service den 8.12.2022, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Scandic er nordens største hoteloperatør med mere end 10.000 nysgerrige kolleger på 280 hoteller i Danmark, Sverige, Norge, Finland, Tyskland og Polen. I Danmark har Scandic 28 hoteller og flere er på vej de kommende år, derfor søger vi flere kolleger. Vi vil være en verdensklasse nordisk hotelkæde, som giver alle vores gæster gode oplevelser. Vil du være med?
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Øvrige
- Storkøbenhavn
Lignende jobs
-
Senior Associates og Managers til Transaction Advi...
Fri kontaktSenior Associates og Managere til Transaction Advisory Service i København. Vi mærker en stigende efterspørgsel efter rådgivning i forbindelse med køb og salg af virksomheder, herunder finansiel due diligence. Derfor søger vi Senior Associates og Managere til vores TAS team på Østerbro.Få mere info- Øvrige
- København Ø
-
Arbejdsmiljøchef - NCC Infrastructure DK, Søborg
Fri kontaktVil du lede arbejdsmiljøindsatsen i en virksomhed, hvor sikkerhed står øverst på dagsordenen? Er arbejdsmiljø en del af dit DNA? Brænder du for at motivere og lede mennesker? Kan du skabe forandring igennem din ledelse?Få mere info- Øvrige
- Søborg
-
DI i Aarhus søger student til Erhvervsudvikling
Fri kontaktEr du analytisk skarp og har interesse for dansk erhvervsliv? Har du lyst til at formidle DI’s politiske budskaber på de sociale medier og i pressen? Vil du gerne have indblik i, hvordan Danmarks største erhvervsorganisation arbejder?Få mere info- Øvrige
- København V
-
Studenterjob i DI – Politik og analyse inden for f...
Fri kontaktVil du være med til at udarbejde analyser, der giver erhvervslivet en stærk stemme på uddannelses-, forsknings- og diversitetsområdet? Dansk Industris afdeling for forskning, uddannelse og mangfoldighed søger en studentermedhjælper med stærke analytiske evner og en skarp pen. Om dig.Få mere info- Øvrige
- København V
Statistik over udbudte jobs som øvrige i Storkøbenhavn
Herunder ser du udviklingen i udbudte øvrige i Storkøbenhavn over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal øvrige i Storkøbenhavn.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte øvrige i Storkøbenhavn over tid
| Dato | Alle jobs som øvrige |
|---|---|
| 7. september 2024 | 1671 |
| 6. september 2024 | 1694 |
| 5. september 2024 | 1680 |
| 4. september 2024 | 1651 |
| 3. september 2024 | 1623 |
| 2. september 2024 | 1592 |
| 1. september 2024 | 1644 |
| 31. august 2024 | 1722 |
| 30. august 2024 | 1748 |
| 29. august 2024 | 1715 |
| 28. august 2024 | 1708 |
| 27. august 2024 | 1686 |
| 26. august 2024 | 1661 |
| 25. august 2024 | 1681 |
| 24. august 2024 | 1694 |
| 23. august 2024 | 1708 |
| 22. august 2024 | 1704 |
| 21. august 2024 | 1696 |
| 20. august 2024 | 1688 |
| 19. august 2024 | 1700 |
| 18. august 2024 | 1773 |
| 17. august 2024 | 1786 |
| 16. august 2024 | 1792 |
| 15. august 2024 | 1797 |
| 14. august 2024 | 1811 |
| 13. august 2024 | 1764 |
| 12. august 2024 | 1775 |
| 11. august 2024 | 1883 |
| 10. august 2024 | 1883 |
| 9. august 2024 | 1883 |
| 8. august 2024 | 1873 |