SPORTSCENTER DANMARK I VEJEN TILBYDER EN ENERGISK F & B CHEF STORE MULIGHEDER
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Vejen
SportsCenter Danmark er udviklingscenter for bl.a. meningsfyldte fællesskaber, sundhed og uddannelse.
Centeret er en dynamisk mellemstor virksomhed som udbyder faciliteter til sport, undervisning, møder og større arrangementer. Der er ca. 80 årsværk fordelt på godt 200 medarbejder hvor af ca. 1/3 del er tilknyttet F&B.
I centeret findes et veludstyret hovedkøkken samt flere satellitkøkkener, som forsyner husets mange gæster. Centret kan bespise op til 1600 gæster i samme lokale, med sunde og ernæringsrige måltider.
Du får ansvaret for den samlede F & B drift, hvor du skal videreudvikle og forenkle det bestående, talent udvikle både nuværende og kommende medarbejdere, samt være med til at udvikle nye koncepter. Dit team er stærkt engageret, og venter en ny chef med en stærk lederprofil.
De afgørende parametre for succes i dette job er at du har stort og robust overblik, en stærk personlighed uden at sætte teamets værdi over styr, gennemslags- og beslutningskraft, kombineret med gode samarbejdsevner og økonomisk forretningsskab.
Jobbet:
Den nye afdelingsleder indgår i virksomhedens ledergruppe og refererer til centerets øverste leder. Både øverste leder og ledergruppen har en høj anciennitet og en tillidsskabende indflydelse på alle aktiviteter. Du bliver ansvarlig for den daglige drift af hele funktionsområdet. Med ansvaret for produktionen skal du løbende planlægge og følge op på produktionsplaner og omkostningsbudgetter. Du har endvidere medarbejderansvar og skal sikre de ansatte gode og sikre arbejdsforhold, intern uddannelse, samt at bemandingen i køkkenet er optimal. Du er garant for at de nødvendige kompetencer til enhver tid er til stede. Du har ligeledes ansvaret for at standarder vedr. egenkontrol- og, hygiejnedokumentation overholdes.
Kvalifikationer
Du har en uddannelsesmæssig baggrund og erfaring som kok, køkkenleder eller anden beslægtet uddannelse. Du er god til at administrere og har god sans for logistik. Vi forventer at du har minimum to års ledelseserfaring. Du er up to date med den gastronomiske, grønne og sunde trend, og du er udadvendt og tillidsvækkende person, som forstår at motivere dine medarbejdere til at yde det bedste. Du kan lide krævende udfordringer, travle hverdage og du giver ikke op før du har nået dit mål. Du er handlekraftig, serviceorienteret og kommunikerer godt på alle niveauer.
Du tilbydes
Du tilbydes et selvstændigt job i en ekspansiv virksomhed, der indenfor markedssegmentet har uudnyttede potentialer. Virksomheden har trods stærke strategiske evner og eksekvering en unik forståelse for at arbejde og forstå mennesker og hvor der kan opstå fælles værdi. Der vil derfor være gode muligheder for faglige og personlige udfordringer. Lønpakke forhandles på et attraktivt niveau.
Alt i alt tilbydes du et unikt job i et spændende og super kreativt miljø.
Ansøgning og kontakt
Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte HEADaHEAD, Annette Thiesen, på mobil 2374 1970. Eller Thorkild Fuglsang Nielse, på mobil 2689 8889 Søg stillingen ved at følge linket her på siden. Alle ansøgninger behandles løbende og fortroligt. Tiltrædelse snarest og bedst muligt.
Centeret er en dynamisk mellemstor virksomhed som udbyder faciliteter til sport, undervisning, møder og større arrangementer. Der er ca. 80 årsværk fordelt på godt 200 medarbejder hvor af ca. 1/3 del er tilknyttet F&B.
I centeret findes et veludstyret hovedkøkken samt flere satellitkøkkener, som forsyner husets mange gæster. Centret kan bespise op til 1600 gæster i samme lokale, med sunde og ernæringsrige måltider.
Du får ansvaret for den samlede F & B drift, hvor du skal videreudvikle og forenkle det bestående, talent udvikle både nuværende og kommende medarbejdere, samt være med til at udvikle nye koncepter. Dit team er stærkt engageret, og venter en ny chef med en stærk lederprofil.
De afgørende parametre for succes i dette job er at du har stort og robust overblik, en stærk personlighed uden at sætte teamets værdi over styr, gennemslags- og beslutningskraft, kombineret med gode samarbejdsevner og økonomisk forretningsskab.
Jobbet:
Den nye afdelingsleder indgår i virksomhedens ledergruppe og refererer til centerets øverste leder. Både øverste leder og ledergruppen har en høj anciennitet og en tillidsskabende indflydelse på alle aktiviteter. Du bliver ansvarlig for den daglige drift af hele funktionsområdet. Med ansvaret for produktionen skal du løbende planlægge og følge op på produktionsplaner og omkostningsbudgetter. Du har endvidere medarbejderansvar og skal sikre de ansatte gode og sikre arbejdsforhold, intern uddannelse, samt at bemandingen i køkkenet er optimal. Du er garant for at de nødvendige kompetencer til enhver tid er til stede. Du har ligeledes ansvaret for at standarder vedr. egenkontrol- og, hygiejnedokumentation overholdes.
Kvalifikationer
Du har en uddannelsesmæssig baggrund og erfaring som kok, køkkenleder eller anden beslægtet uddannelse. Du er god til at administrere og har god sans for logistik. Vi forventer at du har minimum to års ledelseserfaring. Du er up to date med den gastronomiske, grønne og sunde trend, og du er udadvendt og tillidsvækkende person, som forstår at motivere dine medarbejdere til at yde det bedste. Du kan lide krævende udfordringer, travle hverdage og du giver ikke op før du har nået dit mål. Du er handlekraftig, serviceorienteret og kommunikerer godt på alle niveauer.
Du tilbydes
Du tilbydes et selvstændigt job i en ekspansiv virksomhed, der indenfor markedssegmentet har uudnyttede potentialer. Virksomheden har trods stærke strategiske evner og eksekvering en unik forståelse for at arbejde og forstå mennesker og hvor der kan opstå fælles værdi. Der vil derfor være gode muligheder for faglige og personlige udfordringer. Lønpakke forhandles på et attraktivt niveau.
Alt i alt tilbydes du et unikt job i et spændende og super kreativt miljø.
Ansøgning og kontakt
Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte HEADaHEAD, Annette Thiesen, på mobil 2374 1970. Eller Thorkild Fuglsang Nielse, på mobil 2689 8889 Søg stillingen ved at følge linket her på siden. Alle ansøgninger behandles løbende og fortroligt. Tiltrædelse snarest og bedst muligt.
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Øvrige", og befinder sig i kategorien "Øvrige stillinger".
Arbejdsstedet er beliggende i Vejen.
Jobbet er oprettet på vores service den 5.8.2022, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Øvrige
- Vejen
- Tirsdag den 04. oktober 2022
Lignende jobs
-
Øvrige i Esbjerg
Fri kontaktKøkkenkonsulent til Tvis Køkken i Esbjerg. Tvis Køkken i Esbjerg styrker salgsteamet og vi søger derfor en ny køkkenkonsulent. Har du passion for godt håndværk og en stolthed over at kunne levere spændende køkkenløsninger af høj kvalitet?Få mere info- Øvrige
- Esbjerg
-
Øvrige (elev) i Brørup
Kickstart din karriere med hands-on erfaring i [xxxxx]Er du klar til at blive en del af Nordens førende dækvirksomhed og få værdifuld erfaring med Back Office? Hos [xxxxx] søger vi..Få mere info- Øvrige
- Brørup
-
Øvrige i Tønder
Til vores afdeling i Tønder, søger vi en robust montør til at håndtere alle former for dækservice. Hos os kommer du til at håndtere alle dæktyper, lige fra små trillebør-dæk til store entreprenør-d..Få mere info- Øvrige
- Tønder
-
Øvrige i Sydjylland
Vi søger lige nu dig der er en natteravn og elsker at køre truck til et sommervikariat på nathold, i ugerne 27 til og med 32, for virksomhed i Tønder.Virksomheden vægter virkelig effektivitet, kval..Få mere info- Øvrige
- Sydjylland
Statistik over udbudte jobs som øvrige i Vejen
Herunder ser du udviklingen i udbudte øvrige i Vejen over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal øvrige.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte øvrige i Vejen over tid
| Dato | Alle jobs som øvrige |
|---|---|
| 2. juli 2024 | 5 |
| 1. juli 2024 | 5 |
| 30. juni 2024 | 5 |
| 29. juni 2024 | 5 |
| 28. juni 2024 | 5 |
| 27. juni 2024 | 6 |
| 26. juni 2024 | 6 |
| 25. juni 2024 | 5 |
| 24. juni 2024 | 4 |
| 23. juni 2024 | 5 |
| 22. juni 2024 | 5 |
| 21. juni 2024 | 5 |
| 20. juni 2024 | 5 |
| 19. juni 2024 | 9 |
| 18. juni 2024 | 9 |
| 17. juni 2024 | 9 |
| 16. juni 2024 | 9 |
| 15. juni 2024 | 9 |
| 14. juni 2024 | 9 |
| 13. juni 2024 | 9 |
| 12. juni 2024 | 9 |
| 11. juni 2024 | 8 |
| 10. juni 2024 | 10 |
| 9. juni 2024 | 11 |
| 8. juni 2024 | 11 |
| 7. juni 2024 | 11 |
| 6. juni 2024 | 8 |
| 5. juni 2024 | 7 |
| 4. juni 2024 | 8 |
| 3. juni 2024 | 7 |
| 2. juni 2024 | 6 |