Driftskoordinator til HE Midt Køkken, Servicecentret, Hospitalsenhed Midt
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Viborg
En stilling som Driftskoordinator ved HE Midt Køkken, er ledig til besættelse pr. 1. oktober 2020 eller efter aftale. Stillingen er en fuldtidsstilling på 37 timer pr. uge, hvor arbejdstiden ligger i tidsrummet kl. 06.00 – 16.00.
Om stillingen
Jobbet som Driftskoordinator er primært at sikre bedst mulig drift af HE Midt Køkkens produktionsafsnit, med henblik på optimal planlægning og ressourceudnyttelse, der sikrer en høj kvalitet af den mad vi tilbyder. Du bliver en del af et administrativt team, der består af 6 medarbejdere med hvert sit ansvarsområde. Du vil i samarbejde med afsnitsledelsen være med til at skabe rammerne for den videre udvikling i HE Midt Køkken.
Arbejdsopgaverne som driftskoordinator indebærer bl.a.
Om HE Midt Køkken
Enheden består af produktionskøkkenet i Viborg, samt to kantiner i henholdsvis Viborg og Hammel. Køkkenet tilbereder dagligt mad til 650 patienter og 650 medarbejdere i hele HE Midt. Vi har eget bageri, som sikrer friskbagt brød til alle matrikler. Der leveres tillige mad til ambulante patienter, samt kursus- og mødearrangementer.
Vi er en forholdsvis stor og meget aktiv arbejdsplads i udvikling, hvor teamorganisering og selvledelse er hjørnestene i vores måde at arbejde på. Vi vægter et godt arbejdsmiljø højt, hvor åbenhed, rummelighed og forskellighed er medvirkende faktorer, til at nå de fælles mål.
Teamstrukturen består af et varmt-, koldt- og kantine/gæsteteam samt bageri. Vi har en høj faglig stolthed og det er vigtigt for os, at maden er veltilberedt og velsmagende. Vi benytter gode råvarer, og sætter en ære i, at maden er tilberedt fra bunden af, med særlig fokus på økologi og sæson. Vi har opnået det økologiske spisemærke i sølv.
Dine faglige kvalifikationer:
Dine personlige kvalifikationer:
Der kan rekvireres en stillings- og funktionsbeskrivelse her.
Om Hospitalsenhed Midt
Hospitalsenhed Midt omfatter Regionshospitalet Viborg, Regionshospitalet Silkeborg, Regionshospitalet Hammel Neurocenter, Regionshospitalet Lemvig og Regionshospitalet Skive og har ca. 4.200 ansatte samt et budget på ca. 2,3 mia. kr. årligt.
De fem regionshospitaler danner tilsammen en hospitalsenhed, der har en stærk faglig profil og er i kraft af specialernes kompleksitet og bredde en af de bredest specialiserede hospitalsenheder i Jylland.
Se nærmere om Hospitalsenhed Midt på www.hospitalsenhedmidt.dk
Om løn- og ansættelsesvilkår
Løn- og ansættelsesvilkår er i henhold til gældende overenskomst på området.
Med henvisning til Lov om indhentelse af børneattest i forbindelse med ansættelse af personale m.v., vil der blive indhentet børneattest i forbindelse med eventuel ansættelse.
Ansættelsen sker ved Region Midtjylland med tjeneste indtil videre ved Hospitalsenhed Midt, Servicecentret.
Yderligere oplysninger
Yderligere oplysninger om stillingen kan fås ved at rette henvendelse til Afdelingsleder Christian Cook Jensen på tlf. 6112 7840.
Din ansøgning
Din ansøgning indeholdende oplysninger om uddannelse og hidtidig erfaring skal være os i hænde senest mandag d. 30. august 2020.
Ansættelsessamtaler forventes, at finde sted i uge 37
Da Region Midtjylland løbende gennemfører besparelser og omorganiseringer, vil medarbejdere i omplacering, der søger stillingen, have fortrinsret til samtale.
Om stillingen
Jobbet som Driftskoordinator er primært at sikre bedst mulig drift af HE Midt Køkkens produktionsafsnit, med henblik på optimal planlægning og ressourceudnyttelse, der sikrer en høj kvalitet af den mad vi tilbyder. Du bliver en del af et administrativt team, der består af 6 medarbejdere med hvert sit ansvarsområde. Du vil i samarbejde med afsnitsledelsen være med til at skabe rammerne for den videre udvikling i HE Midt Køkken.
Arbejdsopgaverne som driftskoordinator indebærer bl.a.
- Produktionsstyring og planlægning
- Menuplanlægning og råvarevalg
- Kvalitetssikring
- Kalkulation og opskrifter
- Bidrage til udvikling og trivsel af personale
- Tovholder på koordinering og tavlemøder i alle teams
- Møde facilitering
Om HE Midt Køkken
Enheden består af produktionskøkkenet i Viborg, samt to kantiner i henholdsvis Viborg og Hammel. Køkkenet tilbereder dagligt mad til 650 patienter og 650 medarbejdere i hele HE Midt. Vi har eget bageri, som sikrer friskbagt brød til alle matrikler. Der leveres tillige mad til ambulante patienter, samt kursus- og mødearrangementer.
Vi er en forholdsvis stor og meget aktiv arbejdsplads i udvikling, hvor teamorganisering og selvledelse er hjørnestene i vores måde at arbejde på. Vi vægter et godt arbejdsmiljø højt, hvor åbenhed, rummelighed og forskellighed er medvirkende faktorer, til at nå de fælles mål.
Teamstrukturen består af et varmt-, koldt- og kantine/gæsteteam samt bageri. Vi har en høj faglig stolthed og det er vigtigt for os, at maden er veltilberedt og velsmagende. Vi benytter gode råvarer, og sætter en ære i, at maden er tilberedt fra bunden af, med særlig fokus på økologi og sæson. Vi har opnået det økologiske spisemærke i sølv.
Dine faglige kvalifikationer:
- har en kostfaglig uddannelse som kok, PB i ernæring og sundhed, ernæringsteknolog eller anden relevant uddannelse
- har god praktisk erfaring med produktionsplanlægning af storkøkkenproduktion
- gode kommunikative evner, der gør at du fremstår tydelig både i tale og på skrift
- erfaring med IT og kostprogrammer, gerne Master Cater eller Dankost
- har godt kendskab til forskellige produktionsmetoder
- har en anerkendende tilgang til hverdagens udfordringer
- er systematisk, struktureret og vedholdende
- vægter økologi og bæredygtighed
Dine personlige kvalifikationer:
- er fleksibel, udviser respekt og ansvarlighed i dit arbejde
- er kreativ og vil sikre at vi tilbereder god og velsmagende mad
- er rummelig og robust med en positiv tilgang til dine omgivelser
- har en imødekommende og løsningsorienteret fremtoning
Der kan rekvireres en stillings- og funktionsbeskrivelse her.
Om Hospitalsenhed Midt
Hospitalsenhed Midt omfatter Regionshospitalet Viborg, Regionshospitalet Silkeborg, Regionshospitalet Hammel Neurocenter, Regionshospitalet Lemvig og Regionshospitalet Skive og har ca. 4.200 ansatte samt et budget på ca. 2,3 mia. kr. årligt.
De fem regionshospitaler danner tilsammen en hospitalsenhed, der har en stærk faglig profil og er i kraft af specialernes kompleksitet og bredde en af de bredest specialiserede hospitalsenheder i Jylland.
Se nærmere om Hospitalsenhed Midt på www.hospitalsenhedmidt.dk
Om løn- og ansættelsesvilkår
Løn- og ansættelsesvilkår er i henhold til gældende overenskomst på området.
Med henvisning til Lov om indhentelse af børneattest i forbindelse med ansættelse af personale m.v., vil der blive indhentet børneattest i forbindelse med eventuel ansættelse.
Ansættelsen sker ved Region Midtjylland med tjeneste indtil videre ved Hospitalsenhed Midt, Servicecentret.
Yderligere oplysninger
Yderligere oplysninger om stillingen kan fås ved at rette henvendelse til Afdelingsleder Christian Cook Jensen på tlf. 6112 7840.
Din ansøgning
Din ansøgning indeholdende oplysninger om uddannelse og hidtidig erfaring skal være os i hænde senest mandag d. 30. august 2020.
Ansættelsessamtaler forventes, at finde sted i uge 37
Da Region Midtjylland løbende gennemfører besparelser og omorganiseringer, vil medarbejdere i omplacering, der søger stillingen, have fortrinsret til samtale.
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Øvrige", og befinder sig i kategorien "Øvrige stillinger".
Arbejdsstedet er beliggende i Viborg.
Jobbet er oprettet på vores service den 28.7.2020, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Øvrige
- Viborg
- Søndag den 30. august 2020
Lignende jobs
-
Ingeniør med erfaring på tag og facader
Fri kontaktEr du uddannet ingeniør og har du kommerciel forståelse? Har du erfaring med rådgivning til arkitekter, ingeniører og kunder? Motiveres du af at arbejde med tyndplader og statik? Har du et par års erfaring og brænder du for at arbejde med facade, tagkonstruktioner samt etageadskillelser? Så er det måske dig, vi søger!Få mere info- Øvrige
- Herning
-
Bliv en del af on-demandkorpset i Kolding og omegn
Kom med ombordHos [xxxxx] tilbyder vi dig lige nu muligheden for at blive en del af vores On-demand korps i Kolding og omegnSom en del af korpset får du løbende tilbudt spændende og aktive jobmuli..Få mere info- Øvrige
- Midtjylland
-
Looking for a job?
Looking for a flexible job?Join Our Team in Taulov and the Triangle Area!We are currently seeking motivated individuals to join our on-demand team in Taulov and the Triangle Area. Are you searching..Få mere info- Øvrige
- Midtjylland
-
Bliv en del af on-demandkorpset i Aarhus og omegn
Kom med ombordKom med ombordHos [xxxxx] tilbyder vi dig lige nu muligheden for at blive en del af vores on-demand korps i Århus og omegn.Som en del af korpset får du løbende tilbudt spændende og a..Få mere info- Øvrige
- Midtjylland
Statistik over udbudte jobs som øvrige i Viborg
Herunder ser du udviklingen i udbudte øvrige i Viborg over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal øvrige.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte øvrige i Viborg over tid
| Dato | Alle jobs som øvrige |
|---|---|
| 19. september 2024 | 32 |
| 18. september 2024 | 33 |
| 17. september 2024 | 33 |
| 16. september 2024 | 30 |
| 15. september 2024 | 31 |
| 14. september 2024 | 29 |
| 13. september 2024 | 29 |
| 12. september 2024 | 28 |
| 11. september 2024 | 28 |
| 10. september 2024 | 29 |
| 9. september 2024 | 27 |
| 8. september 2024 | 29 |
| 7. september 2024 | 29 |
| 6. september 2024 | 30 |
| 5. september 2024 | 31 |
| 4. september 2024 | 29 |
| 3. september 2024 | 29 |
| 2. september 2024 | 28 |
| 1. september 2024 | 31 |
| 31. august 2024 | 31 |
| 30. august 2024 | 30 |
| 29. august 2024 | 30 |
| 28. august 2024 | 28 |
| 27. august 2024 | 27 |
| 26. august 2024 | 26 |
| 25. august 2024 | 28 |
| 24. august 2024 | 29 |
| 23. august 2024 | 29 |
| 22. august 2024 | 28 |
| 21. august 2024 | 29 |
| 20. august 2024 | 28 |