Produktionschef – fødevareingredienser

Foodjob Nordic søger til vores kunde Essentia Protein Solutions en stærk og alsidig leder med erfaring fra fødevareproduktion. Fabrikken er en moderne produktionsvirksomhed beliggende i Hobro, der producerer et bredt udvalg af proteinbaserede fødevareingredienser. Produktionen består af en række højt automatiserede processer, og virksomheden har et stærkt team af medarbejdere med specialistkompetencer.

Som produktionschef spiller du en central rolle i driften og udviklingen af fabrikken. Med reference til fabrikschefen har du ansvaret for produktionen. Du får det direkte ledelsesmæssige ansvar, som bl.a. indebærer personaleplanlægning, medarbejderudvikling, produktionsplanlægning i tæt samarbejde med Customer Service. Du sikrer også, at der er et konstruktivt godt samarbejde med øvrige afdelinger, at produktionens budget overholdes, samt at bemandingen svarer til afsætningens behov.
Du har desuden ansvaret for løbende forbedringer med tilhørende økonomi. Dine arbejdsopgaver er således bl.a.:

• Implementering af gode rutiner og arbejdsprincipper
• Vejledning af og sparring med produktionsmedarbejderne
• Administrative opgaver der vedrører produktionen, herunder personaleplanlægning og produktionsplanlægning
• Optimerings- og udviklingsprojekter i et samarbejde med teknisk afdeling og udviklingsafdelingen

Produktionschefens vigtigste succeskriterier er:

• Gennemførelse af ledelsesmæssige fokusområder i overensstemmelse med Essentia’s mission, vision og værdier
• Sikre levering af den rigtige kvalitet til tiden i samspil med krav og efterspørgsel fra markedet
• Sikre et godt arbejdsklima, stærk holdånd og trivsel på fabrikken
• Overholdelse af driftsbudget og produktionskalkuler
• Medvirke til produkt- og procesudvikling

Jobbet som produktionschef indeholder tekniske såvel som ledelsesmæssige udfordringer, samt gode personlige udviklingsmuligheder. Du får et stort råderum, og mulighed for at sætte dit eget præg på driften og fabrikkens udvikling.

Kvalifikationer

Jobbet kræver en fødevarerelevant uddannelse på teknikerniveau samt ledererfaring. Dine evner til at få tingene til at ske gennem proaktiv adfærd, ledelse og faglig sparring med dit team er afgørende for at skabe gode resultater. Derfor er dine erfaringer med produktion i fødevareindustri, procesindustri eller lignende af høj prioritet. Opgaverne er mangeartede, og tempoet er til tider højt. Derfor er det væsentligt, at du har:

• Stort overblik, gode lederegenskaber og evne til at lede situationsbestemt
• Evner til at strukturere og systematisere
• God forståelse for hygiejne og kvalitet samt kendskab til kvalitetsstandarder
• Produktionsteknisk indsigt og gerne kendskab til moderne produktionsprincipper
• Fokus på løbende forbedringer og erfaring med forbedringsprojekter
• Tydelig og forståelig kommunikation
• Fleksibel i at håndtere fire hold (dag, aften, nat, weekend)

Personligt besidder du et højt energiniveau og drives af at få tingene til at ske og se resultater. Du er kvalitetsbevidst og motiveres af at leve op til høje kvalitetsstandarder og deadlines. Du forstår samtidig gennem din ledelse at skabe et godt arbejdsmiljø med plads til også at have det sjovt. Endelig besidder du en personlig robusthed som gør, at du kan håndtere det medfølgende pres og de til tider høje forventninger fra omgivelserne. Essentia Protein Solutions er en del af den amerikansk ejede Lauridsen Group Incorporated, og det er derfor vigtigt, at du kan kommunikere på koncernsproget, som er engelsk.

Klar til nye udfordringer?
Kontakt Director Mads Clemmensen fra Foodjob Nordic, tlf. 2912 6119, e-mail: [email protected] for yderligere information. Ansøgninger behandles løbende.

Vi ser frem til at modtage din ansøgning – Foodjob Nordic sikrer diskretion for alle ansøgere.