Ingredients & Process Specialist til global bagerikoncern – Horsens/Holstebro
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Midtjylland
Foodjob Nordic søger for Lantmännen Unibake Danmark A/S en dynamisk og teknisk stærk Ingredients & Process Specialist. Den rette kandidat bliver en del af en førende global bagerikoncern med mange års erfaring i at udvikle og sælge brød og pastry af høj kvalitet til hele verden.
Stillingen som Ingredients & Process Specialist er nyoprettet, og Lantmännen Unibake Danmark ønsker gennem denne ansættelse at styrke kompetencer og viden indenfor ingredienser og processer. Målet er at forbedre produktoptimering, sikre mere bæredygtighed og indgå i stærke partnerskaber med en række af de vigtigste leverandører.
Som Ingredients & Process Specialist får du mulighed for at spille en nøglerolle i at styrke virksomhedens innovationsevne, da du er ansvarlig for value-engineering projekter, samt med tiden bliver virksomhedens ekspert indenfor nøgle-råvarer (mel, improvers, gær, gluten etc), herunder også gerne emballage. Stillingen er en del af innovationsteamet, og rapporterer til Innovation Manager.
En strategisk specialistrolle
Du får ansvar for rådgivning, projektledelse og gennemførelse af virksomhedens optimeringsprojekter med fokus på ingredienser og processer. Du eksekverer dine projekter baseret på solid planlægning, valide data, effektiv opfølgning og kommunikation i et tæt udviklingssamarbejde med innovationsteamet, kolleger fra hele organisationen og eksterne leverandører. Rollen er afgørende vigtig for virksomhedens 2024-strategi ”Vinde med Vilje - Sammen”.
Kerneopgaverne er:
Teknisk baggrund og erfaring med bagværk
Du har en relevant uddannelsesmæssig baggrund som f.eks. Civilingeniør/Levnedsmiddelingeniør/Kemiingeniør med retning mod levnedsmiddelindustri, fødevareteknolog, produktionsteknolog, professionsbachelor eller lign. Ideelt set har du derudover nogle års erfaring fra fødevareproduktion. Du har flair for projektledelse, samt indsamling og brug af data. Du har et indgående kendskab til ingredienser og fremstillingsteknologi, og holder dig opdateret på den nyeste viden indenfor området. Stillingen kræver gode problemløsningsevner, herunder evnen til at se kreative, men praktiske løsninger på produktionsmæssige udfordringer og en god finansiel forståelse (P&L).
Som person er du passioneret omkring samspillet mellem råvarer/ingredienser, høj produktkvalitet og optimal produktion på linjerne. Du er samarbejdsorienteret, energisk, robust, selvstændig og vant til at lykkes i en foranderlig hverdag. Du har et godt overblik, tager projektlederrollen som kulturbærer på dig og evner at sikre fremdrift og målopfyldelse på projekterne. Du er god til at kommunikere med både operatører og til styregrupper. Du læser, taler og skriver ubesværet på dansk og engelsk. Sidst men ikke mindst kan du se dig selv som en del af en organisation, hvor de grundlæggende værdier er Åbenhed, Helhedssyn og Handlekraft.
Arbejdssted
Jobbet vil være baseret enten i Hatting eller Holstebro afhængig af kandidatens bopæl. Uanset skal du være forberedt på, at arbejdet kan foregå i både Hatting, Holstebro og Hasselager. Der vil derudover være 5-10 dages rejseaktivitet i forbindelse med aktiviteter gennem Unibake International eller relateret til søsterselskaber og leverandører.
Kontakt og ansøgning
Kontakt Mads Clemmensen fra Foodjob Nordic på [email protected] eller tlf. 29 12 6119, hvis du har spørgsmål til stillingen. Ansøgning og CV bedes fremsendt hurtigst muligt. Ansøgninger vurderes løbende. Alle ansøgninger behandles naturligvis med fuld diskretion.
Lantmännen Unibake Danmark
Lantmännen Unibake Danmark består af 365 medarbejdere. Vi har hovedkontor i Hatting ved Horsens og bagerier i Hatting, Holstebro og Hasselager. I Danmark er vi kendt for vores brands Hatting og Schulstad Bakery Solutions. Lantmännen Unibake Danmark omsætter for mere end 800 millioner om året til BTB kunder i både Danmark og på en række eksportmarkeder i hele verden.
Lantmännen Unibake Danmark er en del af Unibake International, der tæller 6.000 ud af 26.000 medarbejdere i Lantmännen koncernen. Med 36 bagerier i over 20 lande er Unibake International en af verdens førende producenter og leverandører af kvalitetsbagværk.
Stillingen som Ingredients & Process Specialist er nyoprettet, og Lantmännen Unibake Danmark ønsker gennem denne ansættelse at styrke kompetencer og viden indenfor ingredienser og processer. Målet er at forbedre produktoptimering, sikre mere bæredygtighed og indgå i stærke partnerskaber med en række af de vigtigste leverandører.
Som Ingredients & Process Specialist får du mulighed for at spille en nøglerolle i at styrke virksomhedens innovationsevne, da du er ansvarlig for value-engineering projekter, samt med tiden bliver virksomhedens ekspert indenfor nøgle-råvarer (mel, improvers, gær, gluten etc), herunder også gerne emballage. Stillingen er en del af innovationsteamet, og rapporterer til Innovation Manager.
En strategisk specialistrolle
Du får ansvar for rådgivning, projektledelse og gennemførelse af virksomhedens optimeringsprojekter med fokus på ingredienser og processer. Du eksekverer dine projekter baseret på solid planlægning, valide data, effektiv opfølgning og kommunikation i et tæt udviklingssamarbejde med innovationsteamet, kolleger fra hele organisationen og eksterne leverandører. Rollen er afgørende vigtig for virksomhedens 2024-strategi ”Vinde med Vilje - Sammen”.
Kerneopgaverne er:
- Identificere og prioritere mulige value-engineering projekter ud fra forretningsmæssige kriterier (og i samarbejde med Innovation og Operations)
- Drive komplekse produktforbedringsprojekter med store krav om teknisk råvare- eller procesindsigt
- Planlægge, rådgive om og gennemføre test ved råvareskift i tæt dialog med leverandører
- Rådgive om råvareanvendelse (herunder gerne også emballageanvendelse)
- Sparre med procurement med henblik på sourcing af de bedst egnede ingredienser
- Deltagelse i koncernens internationale fora vedr. R&D og teknologi/proces
Teknisk baggrund og erfaring med bagværk
Du har en relevant uddannelsesmæssig baggrund som f.eks. Civilingeniør/Levnedsmiddelingeniør/Kemiingeniør med retning mod levnedsmiddelindustri, fødevareteknolog, produktionsteknolog, professionsbachelor eller lign. Ideelt set har du derudover nogle års erfaring fra fødevareproduktion. Du har flair for projektledelse, samt indsamling og brug af data. Du har et indgående kendskab til ingredienser og fremstillingsteknologi, og holder dig opdateret på den nyeste viden indenfor området. Stillingen kræver gode problemløsningsevner, herunder evnen til at se kreative, men praktiske løsninger på produktionsmæssige udfordringer og en god finansiel forståelse (P&L).
Som person er du passioneret omkring samspillet mellem råvarer/ingredienser, høj produktkvalitet og optimal produktion på linjerne. Du er samarbejdsorienteret, energisk, robust, selvstændig og vant til at lykkes i en foranderlig hverdag. Du har et godt overblik, tager projektlederrollen som kulturbærer på dig og evner at sikre fremdrift og målopfyldelse på projekterne. Du er god til at kommunikere med både operatører og til styregrupper. Du læser, taler og skriver ubesværet på dansk og engelsk. Sidst men ikke mindst kan du se dig selv som en del af en organisation, hvor de grundlæggende værdier er Åbenhed, Helhedssyn og Handlekraft.
Arbejdssted
Jobbet vil være baseret enten i Hatting eller Holstebro afhængig af kandidatens bopæl. Uanset skal du være forberedt på, at arbejdet kan foregå i både Hatting, Holstebro og Hasselager. Der vil derudover være 5-10 dages rejseaktivitet i forbindelse med aktiviteter gennem Unibake International eller relateret til søsterselskaber og leverandører.
Kontakt og ansøgning
Kontakt Mads Clemmensen fra Foodjob Nordic på [email protected] eller tlf. 29 12 6119, hvis du har spørgsmål til stillingen. Ansøgning og CV bedes fremsendt hurtigst muligt. Ansøgninger vurderes løbende. Alle ansøgninger behandles naturligvis med fuld diskretion.
Lantmännen Unibake Danmark
Lantmännen Unibake Danmark består af 365 medarbejdere. Vi har hovedkontor i Hatting ved Horsens og bagerier i Hatting, Holstebro og Hasselager. I Danmark er vi kendt for vores brands Hatting og Schulstad Bakery Solutions. Lantmännen Unibake Danmark omsætter for mere end 800 millioner om året til BTB kunder i både Danmark og på en række eksportmarkeder i hele verden.
Lantmännen Unibake Danmark er en del af Unibake International, der tæller 6.000 ud af 26.000 medarbejdere i Lantmännen koncernen. Med 36 bagerier i over 20 lande er Unibake International en af verdens førende producenter og leverandører af kvalitetsbagværk.
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Projektleder", og befinder sig i kategorien "Ledelse og personale".
Arbejdsstedet er beliggende i Midtjylland
Jobbet er oprettet på vores service den 19.1.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Projektleder
- Midtjylland
Lignende jobs
-
Projektmedarbejder til Netto
Om jobbet: Om jobbet:Ved du hvad en hyldeforkant er? Hvis ikke, skal du nok snart finde ud af det! Netto har nemlig skudt gang i en stor, spændende opgave.I alle landets Netto-butikker skal de klas..Få mere info- Projektleder
- Midtjylland
-
Kundeorienteret projektleder til [xxxxx]s kontor i...
Få mere info- Projektleder
- Viborg
-
Projektkoordinator med fokus på onboarding af nye ...
Er du en dygtig koordinator med flair for projektstyring og et stærkt servicegen? Så har vi en spændende mulighed til dig! IT-firmaet iVISION, som er en del af Visma-koncernen, vækster og søger d..Få mere info- Projektleder
- Silkeborg
-
Projektmedarbejder til Skives 700-års købstadsjubi...
Få mere info- Projektleder
- Skive
Statistik over udbudte jobs som projektledere i Midtjylland
Herunder ser du udviklingen i udbudte projektleder i Midtjylland over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal projektledere i Midtjylland.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte projektledere i Midtjylland over tid
| Dato | Alle jobs som projektledere |
|---|---|
| 8. november 2024 | 34 |
| 7. november 2024 | 35 |
| 6. november 2024 | 38 |
| 5. november 2024 | 38 |
| 4. november 2024 | 38 |
| 3. november 2024 | 39 |
| 2. november 2024 | 41 |
| 1. november 2024 | 43 |
| 31. oktober 2024 | 38 |
| 30. oktober 2024 | 37 |
| 29. oktober 2024 | 36 |
| 28. oktober 2024 | 38 |
| 27. oktober 2024 | 39 |
| 26. oktober 2024 | 39 |
| 25. oktober 2024 | 32 |
| 24. oktober 2024 | 38 |
| 23. oktober 2024 | 54 |
| 22. oktober 2024 | 57 |
| 21. oktober 2024 | 56 |
| 20. oktober 2024 | 57 |
| 19. oktober 2024 | 60 |
| 18. oktober 2024 | 54 |
| 17. oktober 2024 | 49 |
| 16. oktober 2024 | 51 |
| 15. oktober 2024 | 34 |
| 14. oktober 2024 | 37 |
| 13. oktober 2024 | 38 |
| 12. oktober 2024 | 38 |
| 11. oktober 2024 | 37 |
| 10. oktober 2024 | 34 |
| 9. oktober 2024 | 34 |