Assisterende restaurantchef

Du har nu chancen for at blive en del at et dygtigt og dedikeret team hos Brdr. Price Herning. Vores team favner forskellige kulturer, aldre og personligheder. Vi er afslappet, men leverer altid en professionel service i gæstens øjenhøjde.

Stillingen indebærer både at køre a la carte og selskaber. Dertil menu præsentationer ved serveringer og supportering af tjenerne. Der bidrages i det daglige arbejde med en individuel, høflig og professionel service overfor alle gæster i restauranten. Du vil være daglig ambassadør for restauranten, Price konceptet og du sætter en ære i at give gæsterne en oplevelse, ud over det sædvanlige.


VORES FORVENTNINGER

• Du er faglært eller har god erfaring fra branchen.
• Du har erfaring fra en lignende stilling.
• Du har ledelseserfaring.
• Du er god til at motivere og gå forrest.
• Du kan tage ansvar for restaurantens drift og kvalitetssikring.
• Du er professionel, stabil og fleksibel.
• Du sætter en ære i at arbejde med gode råvarer, gode vine samt et højt serviceniveau.
• Du har stor viden om vine – og mixer også gerne en cocktail eller to.
• Du er konstruktiv og kan bevare overblikket og det gode humør i en travl hverdag.
• Du ønsker at indgå i et dygtigt kokke- og tjenerteam, er ambitiøs og kan arbejde selvstændigt.
• Du taler og skriver flydende dansk og kan begå dig på engelsk i skrift og tale.


VI TILBYDER

• Vi har gode arbejdsforhold, hvor vi lægger vægt på et sundt arbejdsmiljø, hvor respekt for gæsterne og kollegerne er i centrum.
• Vi sætter en stor ære i at give vores gæster en god oplevelse og vores medarbejdere en god arbejdsplads.
• Du får grundig introduktion i Brdr. Prices koncept.
• Gode medarbejderfordele såsom f.eks. gode rabatter i vores koncern som også tæller Jørgensens Hotel i Horsens samt Dragsholm Slot.
• Løn efter kvalifikationer.

Samtaler afholdes løbende, med jobstart snarest muligt.

For mere information kontakt restaurantchef Jesper Holm på mail: [email protected]