Restaurantchef, MASH Skovriderkroen, Charlottenlund
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Charlottenlund
MASH Skovriderkroen koncernens største enhed har et solidt koncept og et yderst stabilt gæstefundament, en stærk økonomi og indtjening. Vi ønsker at styrke teamet med en driftsorienteret og serviceminded restaurantchef.
Vores ambition er at skabe en unik helhedsoplevelse for alle vores gæster via
ekstraordinær kvalitet og et højt serviceniveau på alle områder.
Hvad vi tænker om dig
Du er en kommunikerende og synlig leder, med både autoritet og humor. Du hviler i dig selv og i din lederrolle - og har fokus på at få mennesker til at udvikle sig. Du nyder at gå forrest "på gulvet" såvel som på kontoret. Du har flair for vagtplanering. Du har en god balance mellem kompromisløse krav til kvalitet og service.
Ansvar
Du indgår i et F&B team sammen med vores dygtige køkkenchef og resterende lederteam og refererer til MASH ledelse. Du får det overordnede ledelsesansvar for alt personale i restaurant og bar på MASH Skovriderkroen. I alt ca. 50 medarbejdere inklusiv et større antal deltidsmedarbejder.
Arbejdsopgaver, kan f.eks. være
Ansvar for daglig drift og optimering af restaurant og bar Gæstekontakt og skabe relationer til faste gæster Daglig fokus og synlighed i forhold til husets gæster Daglig ledelse, udvikling og motivering af afdelingens medarbejdere
Vores koncept er solidt og vækstorienteret, og baglandet er i orden med de tungere administrative opgaver klaret af administrationskontoret.
Vi tilbyder
At blive en del af MASH Et harmonisk arbejdsmiljø, hvor vi passer på hinanden At blive en del af en flad organisation i udvikling og med fokus på gensidig feedback og respekt En attraktiv bonuspakke En lønpakke som modsvarer dine kvalifikationer og de krav der stilles til opgaven
Vi forventer
At du har nogle års erfaring fra en lignende stilling i ind- eller udland og ser gerne at du er uddannet inden for branchen At du har besidder evnen til at holde hovedet koldt, også når det går stærkt At du går foran og har et smittende engagement At du har et godt humør At du trives med skiftende arbejdstider
Ansøgning og kontakt
Har du spørgsmål til stillingen så kontakt driftschef, Mirek Nørkjær på [email protected] / 28 12 73 10.
Vi behandler henvendelser og ansøgninger løbende og fortroligt.
Søg gerne stillingen ved at klikke på linket "ansøg via e-mail her på siden eller til [email protected]
Vi glæder os til at høre fra dig.
MASH
Bag steakhouse brandet MASH står Copenhagen Concepts. Seneste skud på stammet er MASH på Frederiksberg fra foråret 2018. Siden Copenhagen Concepts i 2009 åbnede MASH på Bredgade i indre København, har der været fart på udvidelsen af restaurant-imperiet. MASH ligger i både Hamborg, Düsseldorf, i og omkring København samt Aarhus og Odense. Copenhagen Concepts tæller til i alt 12 restauranter inkl. en franchise i CPH Airport. Se mere på http://www.mashsteak.com/
Vores ambition er at skabe en unik helhedsoplevelse for alle vores gæster via
ekstraordinær kvalitet og et højt serviceniveau på alle områder.
Hvad vi tænker om dig
Du er en kommunikerende og synlig leder, med både autoritet og humor. Du hviler i dig selv og i din lederrolle - og har fokus på at få mennesker til at udvikle sig. Du nyder at gå forrest "på gulvet" såvel som på kontoret. Du har flair for vagtplanering. Du har en god balance mellem kompromisløse krav til kvalitet og service.
Ansvar
Du indgår i et F&B team sammen med vores dygtige køkkenchef og resterende lederteam og refererer til MASH ledelse. Du får det overordnede ledelsesansvar for alt personale i restaurant og bar på MASH Skovriderkroen. I alt ca. 50 medarbejdere inklusiv et større antal deltidsmedarbejder.
Arbejdsopgaver, kan f.eks. være
Vores koncept er solidt og vækstorienteret, og baglandet er i orden med de tungere administrative opgaver klaret af administrationskontoret.
Vi tilbyder
Vi forventer
Ansøgning og kontakt
Har du spørgsmål til stillingen så kontakt driftschef, Mirek Nørkjær på [email protected] / 28 12 73 10.
Vi behandler henvendelser og ansøgninger løbende og fortroligt.
Søg gerne stillingen ved at klikke på linket "ansøg via e-mail her på siden eller til [email protected]
Vi glæder os til at høre fra dig.
MASH
Bag steakhouse brandet MASH står Copenhagen Concepts. Seneste skud på stammet er MASH på Frederiksberg fra foråret 2018. Siden Copenhagen Concepts i 2009 åbnede MASH på Bredgade i indre København, har der været fart på udvidelsen af restaurant-imperiet. MASH ligger i både Hamborg, Düsseldorf, i og omkring København samt Aarhus og Odense. Copenhagen Concepts tæller til i alt 12 restauranter inkl. en franchise i CPH Airport. Se mere på http://www.mashsteak.com/
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Restaurationschef", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Charlottenlund.
Jobbet er oprettet på vores service den 4.4.2022, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Restaurationschef
- Charlottenlund
- Søndag den 24. april 2022
Lignende jobs
-
Restaurant manager hos Skovrideren
Jobbeskrivelse:Trives du i et tempofyldt miljø, hvor du får ansvar for en hel virksomhed samt dit eget team af dygtige tjenere og kokke? Har du lyst til at være en del af et exceptionelt hold sam..Få mere info- Restaurationschef
- Charlottenlund
-
Assisterende Restaurantchef
Om digDin hverdag vil foregå i restauranten, og størstedelen af din tid bruges sammen med dit team og gæsterne på gulvet.Du har sammen med restaurantchefen det overordnede ansvar for den daglige le..Få mere info- Restaurationschef
- Nordsjælland
-
[xxxxx] søger restaurant manager
[xxxxx] søger en Restaurant Manager. Dine opgaver: Drift: Ansvar for den daglige drift af begge restauranter, herunder personaleledelse, vagtplanlægning og optimering af arb..Få mere info- Restaurationschef
- Charlottenlund
Statistik over udbudte jobs som restaurationschefer i Charlottenlund
Herunder ser du udviklingen i udbudte restaurationschef i Charlottenlund over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal restaurationschefer.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte restaurationschefer i Charlottenlund over tid
| Dato | Alle jobs som restaurationschefer |
|---|---|
| 7. november 2024 | 2 |
| 6. november 2024 | 2 |
| 5. november 2024 | 2 |
| 4. november 2024 | 2 |
| 3. november 2024 | 2 |
| 2. november 2024 | 2 |
| 1. november 2024 | 2 |
| 31. oktober 2024 | 2 |
| 30. oktober 2024 | 2 |
| 29. oktober 2024 | 2 |
| 28. oktober 2024 | 2 |
| 27. oktober 2024 | 2 |
| 26. oktober 2024 | 2 |
| 25. oktober 2024 | 1 |
| 24. oktober 2024 | 2 |
| 23. oktober 2024 | 2 |
| 22. oktober 2024 | 2 |
| 21. oktober 2024 | 2 |
| 20. oktober 2024 | 2 |
| 19. oktober 2024 | 2 |
| 18. oktober 2024 | 2 |
| 17. oktober 2024 | 2 |
| 16. oktober 2024 | 2 |
| 15. oktober 2024 | 2 |
| 14. oktober 2024 | 2 |
| 13. oktober 2024 | 2 |
| 12. oktober 2024 | 2 |
| 11. oktober 2024 | 2 |
| 10. oktober 2024 | 2 |
| 9. oktober 2024 | 2 |
| 8. oktober 2024 | 2 |