Restaurantchef/FB søges til Bryghuset Vendia og Vendia gourmet

Bryghuset Vendia er i en rivende udvikling, og søger derfor en ambitiøs restaurantchef/FB og gerne sommelier.

Vores ambitioner er store, og vi er i front med nordjysk gastronomi.

Har du også har ambitioner om at være blandt de bedste, kan du nu blive en del af vores lederteam.

Vi er et ungt og kreativt team, som ønsker at give vores gæster restaurantoplevelser ud over det sædvanlige.

Hos os vil du blive en central person, der i samarbejde med den øvrige ledelse, vigtigste opgave biver, at opretholde og vidreudvikle det høje faglige niveau i hele virksomheden.

Bryghuset Vendia betyder både klassiske tilberedningsmetoder, og innovativ gastronomisk tankegang som går hånd i hånd med de bedste råvarer, fra lokalområdet og resten af Europa.
Gourmet Restaurant, Brasserie, Selskaber, Konferencer mv.

Vi forventer af dig:

- Kundeserviceminded helt til fingerspidserne, dvs. smilende, veltalende, imødekommende
- Har orginasitoriske kompetencer og erfaring med vagtplanlægning, varebestilling, status og personalerledelse
- Kan arbejde selvstændigt og i team
- Stor interesse for vin og gastronomi
- Fleksibilitet i forhold til arbejdstider. Aften - og weekend arbejde

Vi tilbyder:

- Unik og spændende restaurationsvirksomhed med store muligheder for faglig udvikling
- Vi er fleksible i forhold til induviduelle ønsker
- Stor personalegruppe med højt fagligt niveau
- Løn efter aftale og kompetencer

Vi glæder os til at høre fra dig.

Har du spørgsmål til stillingen kan du henvende dig til Kristian Rise 28571957

Ansøgning skal sendes via e-mail til [email protected]

Vi læser ansøgninger løbende, så send den allerede i dag.

Kilde: Jobnet.dk