Attraktiv stilling som Restaurantchef / Front of House Manager til nyt projekt med restaurant og eventvenue
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
København K
Start senest 1. august 2021
1. august overtager vi driften af al f&b i et af byens mest spændende arkitektoniske huse. Her kommer vi til at tilbyde store madoplevelser på flere niveauer. Vi kommer til at kunne servicere 80-120 gæster ad gangen til frokost- og aften á la carte, vi har en stor udeservering med plads til ca. 80-100 gæster, og skal lave events på op til 1400 deltagere.
Vi søger derfor en restaurantchef / front of house manager, som brænder for ledelse – og som har erfaring med at starte et nyt projekt op. Du vil have mulighed for at arbejde med en høj frihedsgrad - dog samtidig med stor støtte fra vores Eventafdeling.
Du vil få ansvaret for den daglige drift af restauranten, i tæt samarbejde med vores køkkenchef, herunder alle de administrative opgaver, der er forbundet med en sund og sjov restaurantdrift. Det vigtigste er, at du har lederevner og ønsker at få succes sammen med dit team.
Vi søger en profil, der har minimum 2 års erfaring fra lignende stilling, og gerne både som restaurantchef i en større restaurant og med konference-, selskabs- og eventerfaring. Rent fagligt elsker du at arbejde med ambitiøse kolleger, økologiske råvarer og ordentligt håndværk. Men først og fremmest værdsætter du god ledelse, service og at motivere og træne vores personale. Du motiveres og trives i et travlt, ungt og internationalt miljø og arbejder målrettet og kompromisløst med dine opgaver både i restauranten og ved skrivebordet.
Vi tilbyder
Ansøgningsproces
Kan du genkende dig selv i ovenstående? Så vil vi opfordre dig til straks at søge stillingen. Har du spørgsmål, er du velkommen til at kontakte os.
Vi evaluerer løbende de indkomne ansøgninger og indkalder løbende til samtaler. Til samtalerne vil vi også stille kandidaterne en praktisk opgave.
Opstart senest 1. august 2021
Aamanns’ mission
Vores mission er at være synonymt med smørrebrød, den danske frokost og have en veldefineret position på det nutidige danske aftenkøkken. Vi skal være bannerfører på at introducere Smørrebrød til verdensgastronomien og vi vil leve af at skabe store gæste-oplevelser i et ordentligt arbejdsmiljø og med tanke på vores omverden.
Hvad siger vores ansatte om Aamanns
”Jeg fandt mig hurtigt godt til rette som nyansat eventchef i Aamanns. Jeg har fået en udfordrende stilling, i en virksomhed der er i rivende udvikling. Tingene går til tider hurtigt, men vi er et utroligt stærkt og dynamisk hold, som altid bakker hinanden op. Også på tværs af vores respektive afdelinger. Det er vigtigt for mig, at jeg bliver vist tillid i min ansættelse og jeg arbejder med et produkt jeg er stolt af. Det gør jeg oprigtig her i Aamanns”
Peter Bagger
Eventchef, Aamanns
Læs mere
Læs mere om Aamanns på www.aamanns.dk
Find os også på Facebook og Instagram.
Kilde: Jobnet.dk
1. august overtager vi driften af al f&b i et af byens mest spændende arkitektoniske huse. Her kommer vi til at tilbyde store madoplevelser på flere niveauer. Vi kommer til at kunne servicere 80-120 gæster ad gangen til frokost- og aften á la carte, vi har en stor udeservering med plads til ca. 80-100 gæster, og skal lave events på op til 1400 deltagere.
Vi søger derfor en restaurantchef / front of house manager, som brænder for ledelse – og som har erfaring med at starte et nyt projekt op. Du vil have mulighed for at arbejde med en høj frihedsgrad - dog samtidig med stor støtte fra vores Eventafdeling.
Du vil få ansvaret for den daglige drift af restauranten, i tæt samarbejde med vores køkkenchef, herunder alle de administrative opgaver, der er forbundet med en sund og sjov restaurantdrift. Det vigtigste er, at du har lederevner og ønsker at få succes sammen med dit team.
Vi søger en profil, der har minimum 2 års erfaring fra lignende stilling, og gerne både som restaurantchef i en større restaurant og med konference-, selskabs- og eventerfaring. Rent fagligt elsker du at arbejde med ambitiøse kolleger, økologiske råvarer og ordentligt håndværk. Men først og fremmest værdsætter du god ledelse, service og at motivere og træne vores personale. Du motiveres og trives i et travlt, ungt og internationalt miljø og arbejder målrettet og kompromisløst med dine opgaver både i restauranten og ved skrivebordet.
- Du brænder for personaleledelse og har erfaring med at starte en restaurant op
- Du motiveres af at gå forrest, når det gælder kvalitet, gæsternes tilfredshed og dit teams trivsel
- Du har erfaring med at planlægge afviklingen og eksekvere events
- Din personlige udstråling er med til at skabe en god og personlig service på gulvet, så vi altid har glade gæster
- Du har sund forretningsmæssig forståelse.
- Du har tidligere arbejdet med Planday eller tilsvarende vagtplaneringssystem og er vant til at forecaste vagtplaner afhængig af varierende travlhed.
- Du besidder gode kommunikative evner på både dansk og engelsk, og det forekommer dig let at arbejde med Office pakken i dit administrative arbejde.
- Du har interesse for, og gerne stort kendskab til øl, vin, snaps og akvavit
Vi tilbyder
- Du vil blive en del af et yderst dedikeret team, hvor engagementet er højt, og der er fokus på kvalitetsråvarer og ærligt kokkehåndværk.
- Stillingen er på fuld tid og indebærer både dag-, aften- og weekendarbejde. Arbejdstiderne fordeles over alle ugens dage. Vi har aftenåbent mandag-lørdag i sommerperioden, men åbent til frokost alle ugens dage.
- En uformel omgangstone i et ungt, internationalt og dynamisk team.
- En arbejdsplads i stor udvikling med stor grad af medindflydelse, glade og kvalitetsbevidste gæster, kunder og kolleger
- En virksomhed som kontinuerligt arbejder med økologi og bæredygtighed på flere planer
- Et selvstændigt job med store muligheder for selv at påvirke jobindhold og sikre udvikling
- En anerkendt arbejdsplads på den danske gastronomiske scene.
- Løn efter kvalifikationer.
- Mulighed for efteruddannelse sammen med de andre ledere i vores organisation.
- Opstart snarest muligt og senest 1. august 2021.
Ansøgningsproces
Kan du genkende dig selv i ovenstående? Så vil vi opfordre dig til straks at søge stillingen. Har du spørgsmål, er du velkommen til at kontakte os.
- Send dit CV og en kort ansøgning til: [email protected]
- Skriv ”Restaurantchef/Front of House Manager” i mailens emnefelt
Vi evaluerer løbende de indkomne ansøgninger og indkalder løbende til samtaler. Til samtalerne vil vi også stille kandidaterne en praktisk opgave.
Opstart senest 1. august 2021
Aamanns’ mission
Vores mission er at være synonymt med smørrebrød, den danske frokost og have en veldefineret position på det nutidige danske aftenkøkken. Vi skal være bannerfører på at introducere Smørrebrød til verdensgastronomien og vi vil leve af at skabe store gæste-oplevelser i et ordentligt arbejdsmiljø og med tanke på vores omverden.
Hvad siger vores ansatte om Aamanns
”Jeg fandt mig hurtigt godt til rette som nyansat eventchef i Aamanns. Jeg har fået en udfordrende stilling, i en virksomhed der er i rivende udvikling. Tingene går til tider hurtigt, men vi er et utroligt stærkt og dynamisk hold, som altid bakker hinanden op. Også på tværs af vores respektive afdelinger. Det er vigtigt for mig, at jeg bliver vist tillid i min ansættelse og jeg arbejder med et produkt jeg er stolt af. Det gør jeg oprigtig her i Aamanns”
Peter Bagger
Eventchef, Aamanns
Læs mere
Læs mere om Aamanns på www.aamanns.dk
Find os også på Facebook og Instagram.
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Restaurationschef", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i København K.
Jobbet er oprettet på vores service den 5.6.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Restaurationschef
- København K
- Fredag den 30. juli 2021
Lignende jobs
-
Restaurant Manager
Job Opportunity: Experienced Restaurant Manager We are seeking a highly skilled and dynamic Restaurant Manager to lead our team to success. If you have a passion for hospitality, strong leaders..Få mere info- Restaurationschef
- København K
-
Restaurant & Cafe Manager at Dalle Valle in Copenh...
Are you passionate about the café culture and looking for an exciting opportunity to be part of a vibrant team? Dalle Valle, located in the heart of Copenhagen, is seeking an experienced and en..Få mere info- Restaurationschef
- København S
-
Daily manager
[xxxxx] søger en manager. Du vil stå for at åbne forretningen, klargøre saucer, dip, kød osv, samt håndtere kunder og grill i samarbejde med de øvrige ansatte. Vi forventer at du har erfarin..Få mere info- Restaurationschef
- København K
-
Assisterende Restaurantchef
Om digDin hverdag vil foregå i restauranten, og størstedelen af din tid bruges sammen med dit team og gæsterne på gulvet.Du har sammen med restaurantchefen det overordnede ansvar for den daglige le..Få mere info- Restaurationschef
- København
Statistik over udbudte jobs som restaurationschefer i København K
Herunder ser du udviklingen i udbudte restaurationschef i København K over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal restaurationschefer.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte restaurationschefer i København K over tid
| Dato | Alle jobs som restaurationschefer |
|---|---|
| 25. december 2024 | 0 |
| 24. december 2024 | 0 |
| 23. december 2024 | 0 |
| 22. december 2024 | 0 |
| 21. december 2024 | 0 |
| 20. december 2024 | 0 |
| 19. december 2024 | 0 |
| 18. december 2024 | 0 |
| 17. december 2024 | 0 |
| 16. december 2024 | 0 |
| 15. december 2024 | 0 |
| 14. december 2024 | 0 |
| 13. december 2024 | 0 |
| 12. december 2024 | 0 |
| 11. december 2024 | 0 |
| 10. december 2024 | 0 |
| 9. december 2024 | 0 |
| 8. december 2024 | 0 |
| 7. december 2024 | 0 |
| 6. december 2024 | 0 |
| 5. december 2024 | 0 |
| 4. december 2024 | 0 |
| 3. december 2024 | 0 |
| 2. december 2024 | 0 |
| 1. december 2024 | 0 |
| 30. november 2024 | 0 |
| 29. november 2024 | 0 |
| 28. november 2024 | 0 |
| 27. november 2024 | 0 |
| 26. november 2024 | 0 |
| 25. november 2024 | 0 |