Foodtruck driftsansvarlig - med mulighed for medejerskab!
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
København S
Om virksomheden
Smokestack-BBQ.dk er en mindre virksomhed med fokus på salg af højkvalitets BBQ-produkter. Vi sælger gennem vores foodtruck samt gennem B2B-salg til restaurationsmiljøet. Vores vision er at udbrede kendskabet til hvordan BBQ, lavet på autentisk vis som i USA, skal være.
Om stillingen
Vi er i vækst og har mange planer, og for at kunne nå det hele søger vi en driftsansvarlig for foodtrucken.
Du får det driftsmæssige ansvar for de events foodtrucken er booket til. Dvs. du skal stå for alt fra indkøb, bemanding, afvikling af event hos kunden, nedlukning/rengøring mv. Alt dette på en måde hvor du sørger for en god oplevelse for kunden, ansatte og vores samarbejdspartnere. Samtidig får du ansvaret for gennemførsel af andre salgsaktiviteter via foodtrucken, f.eks. gadeplanssalg, salg på faste tidspunkter hos udvalgte samarbejdspartnere mv.
Du vil naturligt blive en essentiel del af virksomhedens drift, og vi søger efter den helt rette, der kan være med til, at løfte virksomheden og indfrie dens potentiale. For at finde den der kan være med på lang sigt og vil være passioneret omkring virksomheden er vi to ejere indstillet på - efter en indledende periode og hvis begge parter er enige om et match - at tilbyde medejerskab på en del af virksomheden. Vores mål er således at finde en, der kan agere i tæt partnerskab med os, én som vi har en god kemi og samarbejdsforhold med.
Om dig
Vi søger først og fremmest en der har en selvstændig tankegang og kan tage ansvar. Du skal kunne se dig selv have et drive og passion for at være det driftsmæssige led i en foodtruckforretning med alt hvad det indebærer. Det kræver gode planlægningsevner, evnen til at holde hovedet koldt når det går stærkt, evnen til at løse problemerne når det uventede sker og lignende.
Vi ser gerne, at du har erfaring fra en foodtruckbranchen, alternativt køkkenbranchen. Det er en fordel, men ikke et must.
Vi søger en med gode medmenneskelige kvaliteter (ansvarlighed, ordentlighed, ærlighed eksempelvis) samt en med en god portion social intelligens, da du i jobbet kommer til at møde mange forskellige typer af mennesker. Du skal have almindeligt kørekort og gode køreegenskaber.
I starten gennemfører du events og salgsaktiviteter selv for at få driften “ind under huden”.
Vi sætter dig godt ind i sagerne og uddanner dig, men giver også mulighed for at du også kan sætte dit eget præg for at opnå en endnu bedre og smartere drift. Vi tror på frihed under ansvar og vil give nogle rammer, hvor du også har mulighed for selv at prøve egne idéer af.
På sigt skal du også sikre uddannelse af andre der kan forestå afvikling af alle aktiviteter og gøre virksomheden robust, f.eks. i forbindelse med din egen ferie, sygdom mv.
Vi arbejder hårdt på at få fyldt kalenderen op for sæsonen 2023 (Copenhell 2023 er bl.a. i hus igen). Vi kan dog endnu ikke garantere en fuldtidsstilling, og du vil derfor indledningsvis være ansat som timelønnet. Det vil derfor være en fordel for dig selv, såfremt du har en supplerende bibeskæftigelse, indtil vi forhåbentlig snart kan ansætte dig på en fuldtidskontrakt.
Er du interesseret i stillingen, kan du sende en ansøgning til [email protected].
Vedlæg venligst CV, ansøgning samt evt. andet, du vurderer relevant til stillingen.
Kilde: Jobnet.dk
Smokestack-BBQ.dk er en mindre virksomhed med fokus på salg af højkvalitets BBQ-produkter. Vi sælger gennem vores foodtruck samt gennem B2B-salg til restaurationsmiljøet. Vores vision er at udbrede kendskabet til hvordan BBQ, lavet på autentisk vis som i USA, skal være.
Om stillingen
Vi er i vækst og har mange planer, og for at kunne nå det hele søger vi en driftsansvarlig for foodtrucken.
Du får det driftsmæssige ansvar for de events foodtrucken er booket til. Dvs. du skal stå for alt fra indkøb, bemanding, afvikling af event hos kunden, nedlukning/rengøring mv. Alt dette på en måde hvor du sørger for en god oplevelse for kunden, ansatte og vores samarbejdspartnere. Samtidig får du ansvaret for gennemførsel af andre salgsaktiviteter via foodtrucken, f.eks. gadeplanssalg, salg på faste tidspunkter hos udvalgte samarbejdspartnere mv.
Du vil naturligt blive en essentiel del af virksomhedens drift, og vi søger efter den helt rette, der kan være med til, at løfte virksomheden og indfrie dens potentiale. For at finde den der kan være med på lang sigt og vil være passioneret omkring virksomheden er vi to ejere indstillet på - efter en indledende periode og hvis begge parter er enige om et match - at tilbyde medejerskab på en del af virksomheden. Vores mål er således at finde en, der kan agere i tæt partnerskab med os, én som vi har en god kemi og samarbejdsforhold med.
Om dig
Vi søger først og fremmest en der har en selvstændig tankegang og kan tage ansvar. Du skal kunne se dig selv have et drive og passion for at være det driftsmæssige led i en foodtruckforretning med alt hvad det indebærer. Det kræver gode planlægningsevner, evnen til at holde hovedet koldt når det går stærkt, evnen til at løse problemerne når det uventede sker og lignende.
Vi ser gerne, at du har erfaring fra en foodtruckbranchen, alternativt køkkenbranchen. Det er en fordel, men ikke et must.
Vi søger en med gode medmenneskelige kvaliteter (ansvarlighed, ordentlighed, ærlighed eksempelvis) samt en med en god portion social intelligens, da du i jobbet kommer til at møde mange forskellige typer af mennesker. Du skal have almindeligt kørekort og gode køreegenskaber.
I starten gennemfører du events og salgsaktiviteter selv for at få driften “ind under huden”.
Vi sætter dig godt ind i sagerne og uddanner dig, men giver også mulighed for at du også kan sætte dit eget præg for at opnå en endnu bedre og smartere drift. Vi tror på frihed under ansvar og vil give nogle rammer, hvor du også har mulighed for selv at prøve egne idéer af.
På sigt skal du også sikre uddannelse af andre der kan forestå afvikling af alle aktiviteter og gøre virksomheden robust, f.eks. i forbindelse med din egen ferie, sygdom mv.
Vi arbejder hårdt på at få fyldt kalenderen op for sæsonen 2023 (Copenhell 2023 er bl.a. i hus igen). Vi kan dog endnu ikke garantere en fuldtidsstilling, og du vil derfor indledningsvis være ansat som timelønnet. Det vil derfor være en fordel for dig selv, såfremt du har en supplerende bibeskæftigelse, indtil vi forhåbentlig snart kan ansætte dig på en fuldtidskontrakt.
Er du interesseret i stillingen, kan du sende en ansøgning til [email protected].
Vedlæg venligst CV, ansøgning samt evt. andet, du vurderer relevant til stillingen.
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Restaurationschef", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i København S.
Jobbet er oprettet på vores service den 8.3.2023, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Restaurationschef
- København S
- Lørdag den 01. april 2023
Lignende jobs
-
Restaurantchef
Få mere info- Restaurationschef
- København
-
Floor manager needed.
We are running two restaurants in downtown Copenhagen. One in the popular "Kødbyen" area and the other just next to the central train station. There are many things to be done and maintained and we..Få mere info- Restaurationschef
- København V
-
Restaurant & Cafe Manager at Dalle Valle in Copenh...
Are you passionate about the café culture and looking for an exciting opportunity to be part of a vibrant team? Dalle Valle, located in the heart of Copenhagen, is seeking an experienced and en..Få mere info- Restaurationschef
- København S
-
Daily manager
[xxxxx] søger en manager. Du vil stå for at åbne forretningen, klargøre saucer, dip, kød osv, samt håndtere kunder og grill i samarbejde med de øvrige ansatte. Vi forventer at du har erfarin..Få mere info- Restaurationschef
- København K
Statistik over udbudte jobs som restaurationschefer i København S
Herunder ser du udviklingen i udbudte restaurationschef i København S over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal restaurationschefer.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte restaurationschefer i København S over tid
| Dato | Alle jobs som restaurationschefer |
|---|---|
| 22. november 2024 | 1 |
| 21. november 2024 | 1 |
| 20. november 2024 | 1 |
| 19. november 2024 | 1 |
| 18. november 2024 | 1 |
| 17. november 2024 | 1 |
| 16. november 2024 | 1 |
| 15. november 2024 | 1 |
| 14. november 2024 | 1 |
| 13. november 2024 | 1 |
| 12. november 2024 | 1 |
| 11. november 2024 | 1 |
| 10. november 2024 | 1 |
| 9. november 2024 | 1 |
| 8. november 2024 | 1 |
| 7. november 2024 | 1 |
| 6. november 2024 | 1 |
| 5. november 2024 | 1 |