Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
København
Så er du måske vores nye Restaurantchef til Wakeup Copenhagen, Bernstorffsgade.
Wakeup Copenhagen, Bernstorffsgade er placeret midt i København, på hjørnet af Kalvebod Brygge, åbnede i 2018 og er designet af den anerkendte arkitekt Kim Utzon. Hotellets design er kendetegnet ved et minimalistisk design og en høj kvalitet. Hotellet rummer 585 værelser, et stort lobby- og caféområde, samt vores morgenmadsrestaurant på 10. etage med Københavns smukkeste udsigt.
Du bliver en del af en moderne og spændende arbejdsplads, hvor vi løfter i flok og hvor vi hver dag efterlever vores værdisæt; "Hos os er du hjemme, når du viser tillid, nærvær og er ambitiøs".
Arbejdsområder og -opgaver
Som restaurantchef har du mange bolde i luften. Du både løser de daglige administrative opgaver, samt er en dygtig og engageret personaleleder. Selvom dit arbejde indeholder mange opgaver, er du altid klar til at motivere teamet og sikre den daglige trivsel. Dine primære ansvarsområder og -opgaver er:
- Morgenmadsrestauranten- og køkkenets daglige drift
- Vagtplanering af medarbejderteamet
- Budgettering, løn og vareprocenter
- Lagerstatus, optælling, samt bestilling af varer og egenkontrol
- Sikre et højt produkt- og serviceniveau samt motivere og udvikle medarbejdere
- Indkøb samt kontakt til vores leverandører i samarbejde med indkøbschefen
- Rekruttering og oplæring af medarbejderteamet
- At sikre god kommunikation og samarbejde i afdelingen og på tværs af de øvrige afdelinger
- At sikre resultater og målsætning inden for afdelingens fastsatte KPI’er.
Du vil som restaurantchef indgå i hotellets ledergruppe med reference til hotellets direktør, Julie Bjørneboe. Som en del af ledergruppen er du med til at sætte dit præg på hotellets kultur og derigennem sikre et godt samarbejde afdelingerne imellem. Samtidigt har du i ledergruppen kompetente sparringspartnere og et stærkt samarbejde - hver dag.
Du vil opleve et tæt samarbejde både med kollegaer lokalt på hotellet og på tværs af Arp-Hansen Hotel Group, særligt Wakeup Copenhagen, hvor vi videndeler og erfaringsudveksler hotellerne imellem.
Hvad kigger vi efter i vores nye restaurantchef?
For at lykkes i stillingen, forventer vi, at du kan og vil gå forrest, og har en positiv indstilling til dit arbejde - uanset hvor travlt du har. Vi forventer, at du brænder for vores branche og for dit arbejde, og at det skinner igennem i dagligdagen. Vi forventer at du:
- Har erfaring fra en lignende stilling
- Er handlekraftig, løsningsorienteret og forandringsvillig
- Er stabil, smilende, imødekommende og elsker at yde en professionel service
- Er initiativrig og fleksibel
- Er en teamplayer med energi, overblik og godt humør
- Er ansvarsbevidst og engageret
- Trives i et arbejdsmiljø med højt tempo, da du vil indgå i driften
- Kan arbejde weekender efter behov
- Er velformuleret på dansk og engelsk – både mundligt og skriftligt.
Vi forventer meget af dig, men du kan i den grad også forvente dig meget af os
Hos os får du ordentlige forhold, som bl.a. inkluderer:
- En god og tilpasset lønpakke, der inkluderer bonusordning, pension og sundhedsforsikring
- Mulighed for uddannelse og udvikling, der matcher dine ønsker og behov
- En attraktiv og alsidig lederstilling med spændende udfordringer
- Fleksible arbejdstider
- Dygtige og engagerede kollegaer
- Et sundt, sjovt og afslappet arbejdsmiljø
- Et godt samarbejde mellem de forskellige afdelinger
- En spændende og travl arbejdsplads i et internationalt miljø.
Kan du genkende sig selv i ovenstående beskrivelse, og er du klar på nye udfordringer i Københavns største hotelkæde, så glæder vi os til at høre fra dig.
ANSØG NU
Vores Wakeup hoteller sætter en ny standard for lavprishoteller. Her går lækkert design og gode priser hånd i hånd – pakket ind i et ultimativt fleksibelt koncept, der giver gæsterne de bedste muligheder for at sammensætte deres ophold på lige netop den måde, der passer dem bedst.
Bliver du en del af Arp-Hansen Hotel Group, er du med til at give gæster fra hele verden fantastiske oplevelser. Vi ved, at mennesker er forskellige – og derfor har vi hoteller for enhver smag. Vi har klassisk elegance, og vi har ung puls. Vi har orden i tingene, og vi har plads til spontanitet. Vi er gennemført professionelle, og vi har plads til sjov. Vi føler os som en stor familie, og vi tror, at det er en meget væsentlig del af hemmeligheden bag vores succes.
I Arp-Hansen Hotel Group arbejder vi for at fremme bæredygtig turisme. Det gør vi ved at integrere ansvarligt forbrug og produktion i vores virksomhedsdrift. Det gælder i vores valg af leverandører og samarbejdspartnere og ikke mindst i vores egne handlinger. Vi anvender FN's verdensmål som ledetråd med særlig vægt på målene 8 og 12. Vi er nemlig helt bevidste om, at alle skal behandles ordentligt - gæster, samarbejdspartnere, medarbejdere og ikke mindst kloden.
Hos os ser vi dig, som den du er. Og derfor er vi sikre på, at du vil føle dig hjemme. For når du føler dig hjemme, kan du få vores gæster til at føle det samme. Det er det, alting handler om i Arp-Hansen Hotel Group. Lad din karriere komme hjem. Læs mere på karriere.arp-hansen.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Restaurationschef", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i København
Jobbet er oprettet på vores service den 2.11.2022, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
- Restaurationschef
- København
- Søndag den 20. november 2022
Lignende jobs
-
Floor manager needed.
We are running two restaurants in downtown Copenhagen. One in the popular "Kødbyen" area and the other just next to the central train station. There are many things to be done and maintained and we..Få mere info- Restaurationschef
- København V
-
Restaurant & Cafe Manager at Dalle Valle in Copenh...
Are you passionate about the café culture and looking for an exciting opportunity to be part of a vibrant team? Dalle Valle, located in the heart of Copenhagen, is seeking an experienced and en..Få mere info- Restaurationschef
- København S
-
Daily manager
[xxxxx] søger en manager. Du vil stå for at åbne forretningen, klargøre saucer, dip, kød osv, samt håndtere kunder og grill i samarbejde med de øvrige ansatte. Vi forventer at du har erfarin..Få mere info- Restaurationschef
- København K
-
Assisterende Restaurantchef
Om digDin hverdag vil foregå i restauranten, og størstedelen af din tid bruges sammen med dit team og gæsterne på gulvet.Du har sammen med restaurantchefen det overordnede ansvar for den daglige le..Få mere info- Restaurationschef
- København
Statistik over udbudte jobs som restaurationschefer i København
Herunder ser du udviklingen i udbudte restaurationschef i København over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal restaurationschefer i København.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte restaurationschefer i København over tid
| Dato | Alle jobs som restaurationschefer |
|---|---|
| 26. november 2024 | 15 |
| 25. november 2024 | 17 |
| 24. november 2024 | 17 |
| 23. november 2024 | 17 |
| 22. november 2024 | 17 |
| 21. november 2024 | 17 |
| 20. november 2024 | 17 |
| 19. november 2024 | 18 |
| 18. november 2024 | 19 |
| 17. november 2024 | 20 |
| 16. november 2024 | 22 |
| 15. november 2024 | 22 |
| 14. november 2024 | 22 |
| 13. november 2024 | 22 |
| 12. november 2024 | 21 |
| 11. november 2024 | 21 |
| 10. november 2024 | 21 |
| 9. november 2024 | 21 |
| 8. november 2024 | 20 |
| 7. november 2024 | 20 |
| 6. november 2024 | 20 |
| 5. november 2024 | 19 |
| 4. november 2024 | 18 |
| 3. november 2024 | 18 |
| 2. november 2024 | 18 |
| 1. november 2024 | 17 |
| 31. oktober 2024 | 17 |
| 30. oktober 2024 | 16 |
| 29. oktober 2024 | 16 |
| 28. oktober 2024 | 14 |
| 27. oktober 2024 | 15 |
Værd at vide når du søger job som restaurationschef i København
Mens København måske for nogle først og fremmest vækker billeder af hyggelige cafeer og historiske bygninger, banker et travlt erhvervsliv i hjertet af København. Hovedstaden huser et væld af brancher, men nogle skiller sig ud med et særligt højt antal ansatte.
Bydele i København
København byder på mere end smukke gader og hyggelige cafeer. De forskellige kvarterer har hver deres unikke atmosfære og erhvervsliv, hvilket kan påvirke din jobsøgning. Lad os dykke ned i nogle populære områder:
Indre By: Pulsens centrum med internationale virksomheder, finansverden og detailhandel. Perfekt for jobsøgende inden for finans, jura, medier og marketing. Tempoet er højt, og konkurrencen kan være hård.
Østerbro: En blanding af moderne boliger, historiske bygninger og innovative virksomheder. Hjem til Novo Nordisk og Vestas Wind Systems. Gode muligheder inden for life science, teknologi og bæredygtige løsninger.
Nørrebro: Multikulturelt og kreativt med studerende, kunstnere og små startups. Populært blandt unge fagfolk og jobsøgende inden for den kreative sektor og servicebranchen.
Vesterbro: Tidligere industriområde forvandlet til et trendy sted med restauranter, barer og designvirksomheder. Tiltrækker kreative sjæle og jobsøgende inden for mode, design og underholdning.
Valby: Familievenligt og roligt med gode skoler og grønne områder. Mange offentlige institutioner og virksomheder inden for service og administration. Attraktivt for børnefamilier og jobsøgende i den offentlige sektor.
Find ledige jobs i Valby
Amager: Et område i rivende udvikling med fokus på moderne arkitektur og bæredygtighed. Hjem til Ørestad og store virksomheder som DSV og Ørsted. Gode muligheder inden for logistik, energi og transport.
Mere information om København
Hvis du er på udkig efter et job i København, er det vigtigt, at du sætter dig grundigt ind i, hvordan jobmarkedet fungerer, og hvor i byen du vil arbejde og bo. Vi har samlet en guide med alle relevante oplysninger om København, så du kan få et samlet overblik. Læs mere om København i denne guide: København: Byen der byder på både drømmejob og spændende udfordringer