Restaurantchef – Kombuis Catering
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Kokkedal
Motiveres du af god service og glade kunder? -så er du måske vores nye restaurantchef i Nivå Golfklub
Rollen som Restaurantchef
Vi søger en Restaurantchef til Nivå Golfklub fra 22. marts til 22. oktober 2021, som motiveres af at levere god kundeservice og glade kunder og som vil være med til at udvikle udvikling og lede den daglige drift.
Som Restaurantchef vil du blive overordnet ansvarlig for planlægning og ledelse af den kunderettede service inkl. selskaber, indkøb og vagplanlægning i forhold til den daglig drift og større arrangementer i golfklubbens lokaler og på Endrupgård i Fredensborg.
Du arbejder tæt sammen med køkkenchefen og klubbens medlemmer, om den daglige drift og udvikling af restauranten, og indgår desuden i arbejdet med at udvikle den øvrige forretning mht. selskaber, mad ud-af-huset og frokostordninger.
I dagligdagen vil du være tæt på gæsterne og skal her sikre, at de mødes med et smil og at service er i top, samtidig med at du skal markedsføre vores produkter og skabe relationer mhp. udvikling af forretningen.
Som restaurantchef forventes det, at du er struktureret, tager ansvar og er omkostningsbevist samt formår at motivere andre til at yde deres bedste.
Herudover forventer vi, at du sætter høje standarder for dig selv og dit team så det faglige niveau altid er i orden. Det er desuden vigtigt, at du er skarp i forhold til at få den daglige drift til at fungere, og at du kan balancere en vagtplanlægning og holde budgettet mht. indkøb.
Du vil som del af jobbet arbejde tæt sammen med køkkenchef og kokke, derfor skal du være god til at samarbejde og have forståelse for hele flowet i produktionen.
Har du god forretningsforståelse?
Vi tilbyder ansvar og udfordringer
Som Restaurantchef vil du få et udfordrende og spændende job med gode kolleger og mulighed for faglig og personlig udvikling.
Du tilbydes gode arbejdsforhold, med løn efter kvalifikationer, pension og sundhedsforsikring
Du bliver del af en virksomhed, som ønsker at gøre en forskel for vores kunder, miljøet og vores medmennesker, og hvor vi ikke går på kompromis med kvalitet eller service.
Du vil få et tæt samarbejde med gode kolleger og ledere samt ansvar for den daglige kontakt til kunderne.
Din ansøgning
Send din ansøgning, vedlagt CV og andre relevante dokumenter til [email protected]
Vil du vide mere om jobbet, er du er velkommen til at kontakte Kristian Fevelje Andersen på tlf. 5144 2441 eller [email protected]. Alle henvendelser behandles fortroligt.
Ansøgningsfristen er 28. februar 2021, men vi behandler ansøgningerne løbende, så tøv ikke for længe.
Kilde: Jobnet.dk
Rollen som Restaurantchef
Vi søger en Restaurantchef til Nivå Golfklub fra 22. marts til 22. oktober 2021, som motiveres af at levere god kundeservice og glade kunder og som vil være med til at udvikle udvikling og lede den daglige drift.
Som Restaurantchef vil du blive overordnet ansvarlig for planlægning og ledelse af den kunderettede service inkl. selskaber, indkøb og vagplanlægning i forhold til den daglig drift og større arrangementer i golfklubbens lokaler og på Endrupgård i Fredensborg.
Du arbejder tæt sammen med køkkenchefen og klubbens medlemmer, om den daglige drift og udvikling af restauranten, og indgår desuden i arbejdet med at udvikle den øvrige forretning mht. selskaber, mad ud-af-huset og frokostordninger.
I dagligdagen vil du være tæt på gæsterne og skal her sikre, at de mødes med et smil og at service er i top, samtidig med at du skal markedsføre vores produkter og skabe relationer mhp. udvikling af forretningen.
Som restaurantchef forventes det, at du er struktureret, tager ansvar og er omkostningsbevist samt formår at motivere andre til at yde deres bedste.
Herudover forventer vi, at du sætter høje standarder for dig selv og dit team så det faglige niveau altid er i orden. Det er desuden vigtigt, at du er skarp i forhold til at få den daglige drift til at fungere, og at du kan balancere en vagtplanlægning og holde budgettet mht. indkøb.
Du vil som del af jobbet arbejde tæt sammen med køkkenchef og kokke, derfor skal du være god til at samarbejde og have forståelse for hele flowet i produktionen.
Har du god forretningsforståelse?
- Den ideelle kandidat har erfaring fra en tilsvarende stilling, og gerne en relevant uddannelse som tjener med overbygning inden for serviceøkonomi el. lign (men det er ikke et krav)
- Du er smilende, ansvarsbevidst og god til at motivere andre
- Du har økonomisk og forstår betydning af at overholde et budget
- Du har god driftsforståelse, både hvad angår service, planlægning og kvalitet
- Du formår at holde hovedet koldt, når det går stærkt
- Du har sans for de små detaljer, som gør en forskel for kunden
- Du møder folk i øjenhøjde og har forståelse for deres behov og ønsker
- Du er en holdspiller og har gode samarbejdsevner
- Din arbejdsfacon er struktureret og du har styr på din forretning.
Vi tilbyder ansvar og udfordringer
Som Restaurantchef vil du få et udfordrende og spændende job med gode kolleger og mulighed for faglig og personlig udvikling.
Du tilbydes gode arbejdsforhold, med løn efter kvalifikationer, pension og sundhedsforsikring
Du bliver del af en virksomhed, som ønsker at gøre en forskel for vores kunder, miljøet og vores medmennesker, og hvor vi ikke går på kompromis med kvalitet eller service.
Du vil få et tæt samarbejde med gode kolleger og ledere samt ansvar for den daglige kontakt til kunderne.
Din ansøgning
Send din ansøgning, vedlagt CV og andre relevante dokumenter til [email protected]
Vil du vide mere om jobbet, er du er velkommen til at kontakte Kristian Fevelje Andersen på tlf. 5144 2441 eller [email protected]. Alle henvendelser behandles fortroligt.
Ansøgningsfristen er 28. februar 2021, men vi behandler ansøgningerne løbende, så tøv ikke for længe.
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Restaurationschef", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Kokkedal.
Jobbet er oprettet på vores service den 1.2.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Restaurationschef
- Kokkedal
- Søndag den 28. februar 2021
Lignende jobs
-
Floor manager needed.
We are running two restaurants in downtown Copenhagen. One in the popular "Kødbyen" area and the other just next to the central train station. There are many things to be done and maintained and we..Få mere info- Restaurationschef
- København V
-
Restaurant & Cafe Manager at Dalle Valle in Copenh...
Are you passionate about the café culture and looking for an exciting opportunity to be part of a vibrant team? Dalle Valle, located in the heart of Copenhagen, is seeking an experienced and en..Få mere info- Restaurationschef
- København S
-
Daily manager
[xxxxx] søger en manager. Du vil stå for at åbne forretningen, klargøre saucer, dip, kød osv, samt håndtere kunder og grill i samarbejde med de øvrige ansatte. Vi forventer at du har erfarin..Få mere info- Restaurationschef
- København K
-
Assisterende Restaurantchef
Om digDin hverdag vil foregå i restauranten, og størstedelen af din tid bruges sammen med dit team og gæsterne på gulvet.Du har sammen med restaurantchefen det overordnede ansvar for den daglige le..Få mere info- Restaurationschef
- København
Statistik over udbudte jobs som restaurationschefer i Kokkedal
Herunder ser du udviklingen i udbudte restaurationschef i Kokkedal over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal restaurationschefer.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte restaurationschefer i Kokkedal over tid
| Dato | Alle jobs som restaurationschefer |
|---|---|
| 23. november 2024 | 0 |
| 22. november 2024 | 0 |
| 21. november 2024 | 0 |
| 20. november 2024 | 0 |
| 19. november 2024 | 0 |
| 18. november 2024 | 0 |
| 17. november 2024 | 0 |
| 16. november 2024 | 0 |
| 15. november 2024 | 0 |
| 14. november 2024 | 0 |
| 13. november 2024 | 0 |
| 12. november 2024 | 0 |
| 11. november 2024 | 0 |
| 10. november 2024 | 0 |
| 9. november 2024 | 0 |
| 8. november 2024 | 0 |
| 7. november 2024 | 0 |
| 6. november 2024 | 0 |
| 5. november 2024 | 0 |
| 4. november 2024 | 0 |
| 3. november 2024 | 0 |
| 2. november 2024 | 0 |
| 1. november 2024 | 0 |
| 31. oktober 2024 | 0 |
| 30. oktober 2024 | 0 |
| 29. oktober 2024 | 0 |
| 28. oktober 2024 | 0 |
| 27. oktober 2024 | 0 |
| 26. oktober 2024 | 0 |
| 25. oktober 2024 | 0 |
| 24. oktober 2024 | 0 |