Klosterkroen søger en restaurantchef/leder som arbejder med høj service til fingerspidserne og kan varetage den daglige drift i sparring med køkkenchefen.

Klosterkroen er lig med dansk mad, dansk hygge og er stedet hvor der er højt til loftet, hvor vi favner bredt, er omstillingsparate og altid serverer, med et smil.
Vi gør en stor dyd ud af at skabe de bedste rammer og de bedste oplevelser for vores gæster, men absolut lige så for medarbejderne, hvorfor vi søger en leder som kan gå forrest og som er ansvarsfuld og initiativrig.

Vi ser gerne, at du er:

• parat til at tage ansvar og være en leder som tør at gå i front.
• nærværende, udadvendt og tør ping-ponge med både gæster og kollegaerne.
• kan være med til at skabe struktureret rammer og gode informationsveje.
• Indgå i stærkt samarbejde med køkkenchefen med henblik på den daglige drift og opfølgning fra uge til uge.
• serviceminded, selvstændig og har gå-på-mod.
• har lysten til at yde dit bedste hver gang.
• målbevidst, opstillingsparat og arbejdsom.
• har forståelse for lønprocenter, mersalg, varebestillinger, erfaring med oplæring af medarbejdere, og god forståelse for hurtigt at håndtere uforudsigelige situationer.
• kan håndtere travlhed med et smil og bevare overblikket, og skabe god interaktion blandt medarbejderne og strukturere en arbejdskøreplan.
• har drivkraften til at ville udvikle dig selv som person og dine kollegaer for at blive de bedste, og løfte i flok.

Til gengæld vil vi tilbyde:

• fordelagtige arbejdsforhold og et sundt -miljø.
• rig mulighed for at være med til at præge arbejdspladsen og udviklingen.
• dejlige kollegaer og et godt sammenhold.
• udvikling af dig som person.
• masser af sociale aktiviteter både in-house og som en del af en større koncern.
• Løn efter kvalifikationer.

Kilde: Jobnet.dk