Elev søges til slagteruddannelsen, Danmarks Slagteriskole [xxxxx]

Elev søges til slagteruddannelsen, Danmarks Slagteriskole ZBC

Danmarks Slagteriskole ZBC søger en elev til slagteruddannelsen.

Uddannelsen foregår på Danmarks Slagteriskole ZBC i Roskilde, hvor vi både har et svineslagteri og udbeningsfaciliteter.

Om uddannelsen

Uddannelsen giver en grundlæggende viden om slagtning, samt partering og udbening af kød. Du skal lære om kvalitetskontrol og at bruge de hjælpemidler, der findes på et slagteri, så du ikke selv skal tumle med de store dyr og slagtekroppe.

Du skal som slagterelev lære at udskære kødet og forarbejde det, fx med salt eller røg, så det passer til de forskellige markeder.

Er du fagligt nysgerrig og vil du arbejde på en af Danmarks fedeste arbejdspladser med masser af dygtige kollegaer, så er det dig vi søger.

Om dig

• Du er indstillet på at lære om faget og udvikle høj faglighed.
• Du er teamplayer med højt drive.
• Du besidder omhyggelighed og stor interesse for hele slagterfaget.
• Du har grundforudsætninger for at kunne fuldføre uddannelsen.
• Du kan fungere i et uformelt miljø, hvor der er fokus på det gode håndværk.
• Du er omgængelig og positiv.

Vi tilbyder

En elevplads, hvor udfordringer og indflydelse på arbejdsopgaverne vokser i takt med dit engagement.

Du får gode kolleger, der er klar til at lære fra sig og hjælpe dig med at lære i et uformelt arbejdsmiljø.

ZBC er en mangfoldig og alsidig arbejdsplads, og du vil møde kolleger med mange forskellige faglige og personlige baggrunde, der hver dag arbejder for at spille hinanden gode. Samskabelse på tværs af fagligheder er en stor del af vores hverdag og DNA på ZBC.

Ansættelse

Der er tale om en elevansættelse på fuldtid, 37 timer om ugen, og vi glæder os til at byde dig velkommen den 4. september 2023.

Ansættelsesområdet er ZBC. Du vil som udgangspunkt have tjenestested på Maglegårdsvej 8, 4000 Roskilde.

Ansættelse sker i henhold til fællesoverenskomst mellem Finansministeriet og Offentligt Ansattes Organisationer og organisationsaftale mellem Undervisningsministeriet og Nærings- og Nydelsesmiddelarbejderforbundet for slagtere og slagteriarbejdere ved erhvervsskoler.

Som uddannelsesinstitution indhenter vi børneattest i forbindelse med evt. ansættelse.

Ansøgning

Har ovenstående vakt din interesse, så klik på knappen "Søg jobbet" nederst i stillingsopslaget og upload ansøgning, CV samt relevante uddannelsesbeviser eller seneste karakterudskrift. Der modtages alene ansøgninger via link/formular i stillingsopslaget.

Vi skal have din ansøgning senest den 28. august 2023. Ansøgninger modtages ikke efter ansøgningsfristens udløb.

Ansættelsessamtaler afholdes løbende i ansøgningsperioden. Beslutning om ansættelse træffes først efter ansøgningsfristens udløb.

Vi opfordrer alle kvalificerede ansøgere, uanset personlig baggrund, til at søge stillingen. Ved ansættelse lægger vi alene vægt på kvalifikationer og kompetencer.

Ønsker du yderligere oplysninger, er du velkommen til at kontakte:

Uddannelsesleder Rie Ourø Jensen på tlf. 4172 1278.

Hvem er vi?

ZBC har over 6.000 årselever, cirka 1.000 ansatte, en omsætning på 710 millioner og adresser i 9 byer på Sjælland. Vi udbyder mere end 40 forskellige erhvervsuddannelser og har teknisk gymnasium og handelsgymnasium, ligesom vi tilbyder efter- og videreuddannelse inden for mange brancher. Derudover har vi mange faglige og sociale miljøer. Hos os er der fokus på den enkelte elev, men vi lægger også vægt på, at vores elever er en del af et stærkt fællesskab.

Selv om vi er en stor skole, er vores primære mission at bevare bredden i uddannelsestilbuddet og have en høj kvalitet i uddannelserne. Vores skole er også internationalt orienteret, så elever på alle uddannelser har mulighed for at komme i praktik i udlandet. Vi har samtidig fokus på, hvad ZBC’s arbejde betyder for vores samfund og ikke mindst for vores mange elever, kursister, samarbejdspartnere og virksomheder.

ZBC er UNESCO Verdensmålsskole

På ZBC uddanner vi til fremtiden, og vi er stolte over, at ZBC er UNESCO Verdensmålsskole. Med afsæt i et globalt netværk og med et stort fokus på at fremme bæredygtig udvikling globalt, nationalt og lokalt støtter vi vores elever og kursister i at blive reflekterende medborgere. Hver dag arbejder vi på forskelligvis med FN’s 17 verdensmål både i ZBC

ZBC

Vær med. Verden er til at forandre.