OM ARBEJDSPLADSEN

Korporalskroen er en kongeligt privilegeret kro fra år 1736 og er idyllisk beliggende på Tåstrupvej i Karlslunde, kun 3 minutters kørsel til motorvejen. Den gamle kro emmer af hygge og atmosfære og indretningen er bibeholdt kro-stilen. Maden der serveres er dansk\/fransk klassikere. Korporalskroen byder på 3 selskabslokaler med plads til mellem 20-100 personer, samt en restaurant med plads til 44 a\'la carte gæster. Dertil findes en dejlig stor have med plads til spisende gæster og en lille legeplads til børn. Ydermere kan selskaberne nyde deres velkomstdrink i de grønne omgivelser.

OM JOBBET

Elevens arbejde

Eleven skal lærer alt inden for tjener faget. Det vil sige servering, menu sammen sætning og sætte vin til forskellig mad, udbredt vin viden, flambering, trangsering, tallerken servering, fadservering, kører ala\'carte, selskaber og møder\/kurser.

Forventninger til eleven

Eleven skal være arbejdsvillig, have gå på mod, være villig til at lære, omstillingsparat, være servicemindet og smilende og have lyst til at give gæsterne en god oplevelse.

VI TILBYDER

Vi kan tilbyde vores kommende elev en arbejdsplads i et fantastisk arbejdsmiljø, med gode udviklingsmuligheder både fagligt og personligt. Hos os kan du lærer alt indenfor tjenerfaget efter gode traditioner. Du vil blive en del af et team bestående af 1 restaurantchef, 3 kokke, 1 kokkeelev og ca. 15 reservetjenere. Du vil få medindflydelse og medansvar for egen arbejdssituation.

KONTAKT OG ANSØGNINGSFRIST

Hvis du er interesseret, så klik på 'søg stillingen' nederst for at sende din ansøgning. Hvis du har spørgsmål, er du velkommen til at kontakte os.

Kontaktperson

Kasper Olsen restaurantchef
[email protected]
Tlf.: 46150013

Addresse

Korporalskroen
tåstrupvej 4 2690 karlslunde

Ansøgningsfrist:

31-05-2023