OM ARBEJDSPLADSEN

Vi er en travl, professionel og stor top restaurant i indre by. Vi laver smørrebrød fra øverste hylde til frokost og moderne velsmag til aften. Vi har et stort vinkort med de store klassiske vine og masser af naturvin. Vi er generelt meget fokuseret på kvaliteten i alle vores produkter.

OM JOBBET

Elevens arbejde

Du skal deltage i service hver dag. Deltage i klargøring og oprydning. Du skal lære om mad og dens historie. Lære om drikkevarer generelt og vin i særdeleshed. Du skal lære om værtskab og alle tricksene i håndværket tjener. Du skal løse forskellige opgaver i takt med at din viden og erfaring vokser.

Forventninger til eleven

Du skal være mødestabil. Være interesseret i at lære. Være udadvendt og have lyst til at arbejde i et travlt miljø med høje forventninger. Du synes mad og vin er spændene og har lyst til at vide meget mere om det. Du er ikke bange for at tage fat når der er modvind og er generelt nysgerrig på hvad mere du selv kan gøre for at blive dygtigere.

VI TILBYDER

Vi tilbyder erfarne, dygtige og dedikerede læremestre. Et stort team af unge såvel som meget erfarne kolleger. En arbejdsplads hvor der er let til smil uden at vi mister fokus på vores arbejde og de opgaver vi skal løse. Alt i alt en omhyggelig og grundig uddannelse.

KONTAKT OG ANSØGNINGSFRIST

Hvis du er interesseret, så klik på 'søg stillingen' nederst for at sende din ansøgning. Hvis du har spørgsmål, er du velkommen til at kontakte os.

Kontaktperson

Gustav Vilholm - Frokost Formand
[email protected]
Tlf.: 70 82 82 88

Addresse

Restaurant Palægade
Palægade 8, st. th.

Ansøgningsfrist:

01-05-2024