Ansøg

Vil du være en del af en velfungerende virksomhed i vækst med gode værdier, attraktive personalegoder og godt kollegaskab? Så er du måske den dygtige tjener, vi mangler på Frederiksdal i Kgs. Lyngby!

Her får du en vigtig rolle i den daglige drift af vores restaurant samt konference- og selskabslokaler og bliver en del af et dedikeret team. Sammen skal I sikre, at vores gæster får en god og nærværende oplevelse, der giver dem lyst til at komme igen.

Du skal være med til at videreformidle de gode historier om Sinatur og vores bæredygtige, gastronomiske koncept til vores gæster. Gastronomi er én af de tre kerneværdier, der danner udgangspunktet for hele vores forretning, og vi har Det Økologiske Spisemærke i sølv, som betyder at 60-90 % af vores mad- og drikkevarer er økologiske.

Vi søger to tjenere: Én til at bestride stillingen fra 07.00 til 15.00, mandag til fredag og en tjener til aften- og weekendvagter, hvilket kan variere.

Vi forventer at:

• Du brænder for dit fag og ser gerne, at du er faglært tjener
• Du har stor passion for gode vine, delikatesser, lækre drinks og øl
• Du mestrer den gode storytelling, når du skal præsentere retter og råvarer for vores gæster
• Du er vant til arbejde hurtigt og effektivt og har evnen til at bevare overblikket
• Du er kreativ og nytænkende i din tilgang til servicering af gæster og har øje for detaljerne
• Du er udadvendt, interesseret i gæstekontakt og er yderst imødekommende
• Du brænder for et godt samarbejde med dine kolleger og hjælper til, hvor det gælder

En god arbejdsplads: I Sinatur arbejder vi meget målrettet med at skabe et godt arbejdsmiljø med plads til forskelligheder, fællesskab, fleksibilitet og individuel udvikling. Derudover tilbyder vi en attraktiv lønpakke inkl. pensions- og sundhedsordning.

Vil du vide mere? Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte assisterende restaurantchef, Christian Wendel Jerichau på [email protected] eller 28 58 00 59.

Ansøgning og tiltrædelse: Stillingen ønskes besat snarest muligt, og vi afholder løbende samtaler. Send din ansøgning til Christian via knappen nedenfor. Nævn i ansøgningen om du ønsker at søge fuldtidsstillingen eller stillingen som reservetjener.

Om os: Frederiksdal ligger 15 minutter fra København i Kgs. Lyngby og med den skønneste udsigt ned til Mølleåen. Vi er en del af hotelkæden Sinatur Hotel & Konference, der består af i alt seks unikke hoteller med smuk natur som fællesnævner. Alle Sinatur hotellerne har høje ambitioner, når det kommer til at passe på naturen og drive en ansvarlig forretning. Vi har en række ambitiøse mål på naturens vegne, der blandt andet betyder, at vi i udgangen af 2020 er blevet B Corp certificeret. Det er en dokumentation på, at vi lever op til de højeste standarder inden for miljømæssige og sociale forhold. Vi er på en spændende rejse, og som du får rig mulighed for at være en del af.