Tjenerelev søges til formel family

OM ARBEJDSPLADSEN

Bliv en del af formel family – vi søger nye medarbejdere! Vi udvider og leder efter tjenere, elever og runnere til vores kommende restaurantprojekt. Hos formel family står kvalitet, håndværk og værtskab i centrum – en filosofi, vi har skabt gennem vores restauranter formel B, Uformel, Sletten, Palægade, lilleB og Chambre. Nu søger vi dygtige folk, der vil være med fra starten på vores næste eventyr. Lyder det som noget for dig? Send din ansøgning til mab@uformel.dk – vi glæder os til at høre fra dig!

OM JOBBET

Elevens arbejde

Arbejdsopgaver: Servicering af gæster: Sørge for at gæster føler sig velkomne og får en god oplevelse. Modtagelse og placering af gæster: Hjælpe med at finde pladser og tage imod gæster på en venlig måde. Præsentation af menukort: Informere gæster om dagens retter, drikkevarer og evt. allergener. Bestilling og servering: Tage imod ordrer, servere mad og drikkevarer med et smil. Oprydning og borddækning: Sørge for, at restaurantens borde er pæne og klar til næste gæst. Lærdom af gastronomi og vin: Tilegne sig viden om mad, vin og andre drikkevarer for at kunne vejlede gæster. Håndtering af betaling: Modtage betalinger og sørge for korrekt kasseafstemning. Samarbejde med kollegaer: Arbejde tæt sammen med køkkenet og resten af teamet for at sikre en god gæsteoplevelse.

Forventninger til eleven

Forventninger: Interesse for faget: En passion for mad, service og gæstfrihed. Læringsvillighed: Klar til at udvikle sig og tage imod feedback. Fleksibilitet: Parat til at arbejde på forskellige tidspunkter, inkl. aftener, weekender og helligdage. Serviceminded: En naturlig evne til at være imødekommende og opmærksom på gæsternes behov. Teamspiller: Evne til at samarbejde og bidrage positivt til teamet. Ansvarlighed: Tager ansvar for sine opgaver og møder til tiden. Ordenssans: Holder orden og følger hygiejnekrav i arbejdet.

VI TILBYDER

Hvad kan vi tilbyde? ✅ En arbejdsplads med høje faglige ambitioner og stærkt sammenhold ✅ Gode udviklingsmuligheder i en af Danmarks mest anerkendte restaurantgrupper ✅ Mulighed for at arbejde på tværs af vores restauranter og få bred erfaring ✅ Attraktive medarbejderfordele

KONTAKT OG ANSØGNINGSFRIST

Hvis du er interesseret, så klik på 'søg stillingen' nederst for at sende din ansøgning. Hvis du har spørgsmål, er du velkommen til at kontakte os.

Kontaktperson

Martin Iuel-Brockdorff Bek
info@uformel.dk
Tlf.: 20870088

Addresse

formel family
Studiestræde 69

Ansøgningsfrist:

01-04-2025